Receta de Helado de chocolate con Thermomix

Receta de Helado de chocolate con Thermomix

Receta de helado de chocolate

Estamos obsesionados con nuestros nuevos moldes de silicona para helados. Son muy divertidos y tienen un aspecto muy profesional sin esfuerzo ni habilidad. Sólo tienes que verter la mezcla de helado y dejarla reposar o, si quieres ir más elegante, ¡cúbrelos de chocolate! Y no sólo puedes hacer helados, ¡también puedes utilizar estos moldes sin los palitos! Prepare bloques de chocolate caseros, tartas de mousse glaseadas con chocolate que parezcan un bloque de chocolate pero que sean suaves y cremosas por dentro (¡un truco estupendo para fiestas!) o brownies. Por supuesto, estos moldes también se pueden utilizar para hacer purés de frutas, zumos y yogures para obtener dulces saludables, ¡igual que el resto de nuestros fantásticos moldes de silicona para helados! Las opciones son infinitas y los resultados siempre impresionantes.

Nuestra tarjeta con la receta más cremosa y decadente de helado de chocolate Fudgy se incluirá GRATIS en su pedido al comprar estos moldes. Incluye tanto la receta para Thermomix como la receta normal, para que todo el mundo pueda hacer estas joyas. La compra de estos moldes es la única manera de acceder a esta receta. Tenemos cientos de otras recetas disponibles gratuitamente en nuestra página web (¡sin publicidad!), incluyendo nuestra receta de helado vegano de chocolate y biscoff…

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Helado de chocolate thermomix

¡MISERICORDIA esto está bueno! Últimamente estoy un poco obsesionada con la Thermomix y con hacer helados. Este ya lleva un tiempo, pero le hemos dado un nuevo aire y lo hemos actualizado. Todavía increíble, todavía vale la pena las calorías y muy cremoso y decadente.

Estás avisado. Si le apetece un helado, ¿por qué no se apunta hoy mismo al curso de helados de The Whole Scoop? Autogestionado, tan fácil como encender tu Thermomix y ultra delicioso, helado sin aditivos al alcance de tu mano (o en tu congelador) bajo demanda.

Nuestro curso más reciente (GRATUITO para Insiders) Shelf Control ordena tu despensa y nevera y ¡ya está listo para tus shelfies! Tenemos un increíble curso de Lazy Sourdough Bakery disponible para hacer a su propio ritmo en línea. Nuestro delicioso curso The Whole Scoop Ice Cream ya está en marcha.

Helado de chocolate Cookidoo

Creo que, sencillamente, el helado de chocolate está tan bueno que, de vez en cuando, a pesar de las pruebas de vestuario, ¡puedes darte el capricho de comer un poco de helado! ¿No? A mí me encanta con nata montada o con un poco de cobertura de chocolate…

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Y además, reconozcámoslo, a los niños les vuelve locos el sabor a chocolate. Al menos a los míos. Por supuesto, unas salpicaduras de helado de chocolate siempre acaban en mi ropa y tengo que aclarar inmediatamente para evitar manchas indelebles, pero después de que una amiga me enseñara el truco del jabón para platos, me siento un poco menos angustiada cuando me manchan el vestido o la camisa blanca.

También porque esta receta es el resultado de muchas pruebas, ¡pero nunca me he dado por vencida! El helado de “nata”, de hecho, siempre tiende a derretirse demasiado pronto. A veces es obvio para ponerlo en el congelador durante una hora antes de servir, a veces esto no es suficiente.

Bueno, muy bueno pero a los 5 minutos estaba así… como no soy fan de los espesantes ni de los ingredientes caros, experimenté con soluciones al alcance de todos. Y aquí está el nuevo resultado, que nos ha dejado a todos muy satisfechos, además porque el helado de chocolate casero tiene un sabor especial 😉

Helado de frutas thermomix

El fin de semana pasado decidí cambiar un poco las cosas. Le dije a Chris “vamos a hacer helado de viennetta en vez de Choc Chip”. Íbamos a salir a cenar y nos lo íbamos a llevar así que pensé en hacerlo un poco elegante.

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A Chris le ENCANTA el helado – lo comería en cada comida si pudiera. Esta receta que ha creado es increíble. La mayoría de los helados cremosos y deliciosos están tan llenos de grasa que no puedo con ellos. ¿Qué ha hecho Chris? Creó uno que es fácil para el estómago y un poco mejor para la cintura.