Receta de Helado de yogur con sopa de fresas

Receta de Helado de yogur con sopa de fresas

Sopa húngara de fresas

El verano siempre me trae muchos recuerdos gastronómicos.    Hay tantas cosas ricas que sólo se hacen una vez al año y tantas tradiciones que me hacen recordar años pasados.    Preparo un s’more en una hoguera y recuerdo el s’more que hice el año pasado (con mantequilla de cacahuete, ¡oh, sí!) y todos los s’more que me eché a la cara de niño.    Veo a niños vendiendo limonada y recuerdo los cientos de tardes de verano que pasé vendiendo kool-aid en la esquina con el vecino.    Pienso en las vacaciones de verano y recuerdo la increíble langosta que comí en Maine o el cerdo asado que me zampé en Croacia.    Paso por delante de un puesto de carretera que vende fresas caseras, súper maduras, rojas y brillantes, y pienso en todas las veces que mi madre me metió en la ranchera y condujo hasta el campo para recoger kilo tras kilo de bayas.

Y entonces recordaré el viaje más épico que he hecho nunca al campo de fresas, el viaje que consolidó mi destino de obsesionarme con comer bien.    También fue el viaje que, veintitantos años después, me ayudó a encontrar un nombre para mi blog.

Sopa de fresas receta carnaval crucero

Es temporada de fresas y eso significa que es hora de disfrutar de las fresas más frescas de las mejores maneras. Como esta receta de sopa fría de fresas. Elegante, picante-dulce y súper rápida de hacer. Esta sopa tiene que estar en tu mesa antes de que las fresas locales vuelvan a desaparecer.

  Receta de Tarta de chocolate con galletas María

Hola, ¿cómo estáis todos? ¿Tuvieron un buen Día del Padre? Hicimos mis deliciosas tortitas de tarta de manzana para desayunar (ya que lo que más le gusta al marido es la tarta de manzana) y luego mi hija preparó un crujiente de bayas mixtas de postre. Los crujientes son su especialidad, ¡y eso es genial! No sólo por su especialidad, sino también porque siempre me gustan las deliciosas recetas de fruta al horno.

¿Ves cómo me he desviado? Porque este post es sobre mi increíble sopa fría de fresas picante y dulce sin cocción. Me encanta como primer plato, como opción para un brunch o como postre ligero. Incluso me la comería para desayunar. Es así de versátil.

Además, es la primera de las TRES deliciosas recetas con fresas que os tengo preparadas para la semana que viene. No puedo dejar de comprar fresas en este momento. Sigo rondando el puesto de la granja y enganchando otra caja o dos. Y luego, una vez que tengo todas esas fresas en casa, tengo que usarlas. ¡Así que aquí estamos!

Receta de sopa fría de fresas

Tarta helada de fresas a montones El helado y la tarta son dos de mis cosas favoritas y este postre se convirtió rápidamente en el favorito de la familia. Puedes cambiar la cobertura para utilizar cualquier fruta de temporada; para mí, la combinación de fresas asadas y frescas funciona siempre, dice Valli.

  Receta de Merengues de colores al horno

Helado de fresa triturada Ligero en ingredientes pero rico y cremoso en sabor, esta sencilla receta de helado está sacada del último libro de cocina de Stephanie Alexander, “The Cook’s Table”, e inspirada en los veranos que pasamos comiendo en Sean’s Panorama, en Bondi Beach.

La extraña combinación de sabores por la que Matt Preston jura Confíe en nosotros, querrá probarla. Se trata, como dirían en el mundo de los chefs, de una “expresión trifacética de las fresas”: una sopa, un dado y un sorbete que culminan en una sopa salada de fresas con crema agria.

Barritas de tarta de queso con fresas Después de los excesos de las fiestas, los postres y tentempiés sin culpa son lo primero. Estas barritas de tarta de queso cruda no contienen azúcar refinado y están repletas de nutritivas nueces, nibs de cacao, coco y canela. Un capricho libre de culpa en estado puro.

Sopa francesa de fresas

Este helado de fresa casero es una auténtica delicia veraniega.  Las fresas aportan mucha vitamina C, que ayuda a cicatrizar las heridas y a reparar los tejidos corporales, así como las vitaminas del grupo B niacina, biotina y B12, que favorecen la salud de la piel.

  Receta de pie de Café Frio

Vierta la mezcla en una heladora y congélela siguiendo las instrucciones. (También se puede poner la mezcla en un bol grande de acero inoxidable y congelarla durante 4 horas. Batir enérgicamente varias veces durante el tiempo de congelación para conseguir una consistencia cremosa).

El yogur helado es mucho más ligero que el helado, pero igual de sabroso. Por eso, el yogur helado es el refresco perfecto en verano, sobre todo para quienes vigilan su peso. Este delicioso manjar tiene pocas calorías y apenas grasa.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad