Montaditos de Melocotón

En la receta de hoy vamos a preparar una tapa de montaditos de melocotón con una ensalada de marisco. Esta receta no se queda atrás por lo fácil que es y lo rápido que desaparece…

 

Así que vamos a tomar nota y marchando para la cocina…  Sigue leyendo

Tortada cartagenera

En esta receta se puede hacer dos tipos de bizcochos, la genovesa y la de almendra. Con los dos sale bien, hoy vamos con el bizcocho de almendra…

Aquí os dejo como se elabora esta tortada, la idea de preelaborar el almíbar un día antes, es para que este bien aromatizado a la hora de bañar las capas de bizcochos. Sigue leyendo