tarta de queso la viña

Desde su creación en la vieja Grecia, la tarta de queso a sufrido muchos cambios hasta la fecha y dependiendo de la zona se utiliza un queso específico, por ejemplo, en los Estados Unidos utilizan queso crema, en los Países bajos, Alemania y Polonia queso quark, en Italia se utiliza el requesón

Y luego sale esta receta donostiarra, de uno de los mejores restaurantes de la zona, hablo precisamente del Rest. La Viña donde elaboran este clasico de la casa.

tarta de queso viña

A continuación la receta…

Sigue leyendo

Tortas de Camarón

Para los que nos gustan disfrutar de la cocina, hoy vamos a preparar una receta muy apetitosa y están muy ricas, además fácil de hacer.

 

Ideal para esta época primaveral y Semana Santa, para disfrutar en familia, como preámbulo a la comida principal. Servir frías y cuanto más delgadas estén las tortillas, más ricas. Sigue leyendo