Cucharitas de Escalibada

Hoy vamos con un aperitivo que además gusta, es fácil de preparar y lo que tarda en desaparecer en un solo bocado… La escalibada es un plato típico catalan  y esta presente en la gastronomía de otras regiones españolas como Valencia, Región de Murcia y Aragón.

cucharita de escalibada

Consta de verduras asadas: berenjena, pimiento, cebolla y tomate. Aparte ya le añadimos mas ingredientes para completar nuestro aperitivo.

A continuación vemos la receta… Sigue leyendo

huevos de codorniz villeroy

Seguimos de ruta y navegando por la web con nuevas propuestas y la de hoy es esta… Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, alguno ya lo habrá probado en casa o en alguna tasca típica de la zona.

huevos villeroy interior

 

A continuacion la receta, a que esperas?

Sigue leyendo

Cucharita de Arroz a la cubana

Os dejo esta receta de nuestras cocinas, el arroz a la cubana pero en version mini… un aperitivo de campeonato, espero que os guste. Un clásico en la cocina española, donde lo más pequeños y no tan pequeños disfrutan comiendo este plato.

cucharita de arroz a la cubana0
Esta forma de presentación también se puede hacer en casa. Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina.

Sigue leyendo

Pintxo a la sidra

Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, en un abrir y cerrar de ojos lo tienes listo, eso si tienes visita y te pilla de imprevisto.

pintxos de sidra

Como veis esta elaboración es sencilla lo unico a tener en cuenta, es el corte de la patata, es la base de la brocheta y debe de aguantar en pie. Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a la cocina. Gusta?? Sigue leyendo