Crostata salata

Cuando llega el buen tiempo, lo unico que apetece son recetas frescas y apetecibles para tomar en familia. La receta de hoy es la tipica crostata salata italiana.

La crostata es una de las tartas más conocidas en la repostería de la gastronomía italiana, que bien rica es. Esta tarta está hecha con la pasta frola, que le da una consistencia perfecta, y podemos encontrarla de muchos sabores. En este caso vamos a utilizar la salada…

crostata caprese

Se puede preparar para diferentes ocasiones; para un buffet, una reunión de amigos, una comida o una cena sabrosa y ligera.

A continuación la receta…

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Salmon con costra y salteado de lombarda

Otra receta de la casa para los que nos gusta tanto el salmón de cualquier manera, marinado, cocido, ahumado… Hoy os muestro como preparar este plato, fácil y muy rico. Gusta?

supremas de salmon con costra

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Filetes de pechuga marinada con salsa suprema

Hoy vamos con un plato bastante rico y sabroso, teniendo las pechugas marinadas y una guarnición de cous-cous de verduras tenemos este platazo…

pechuga marinada con cous cous

A continuación os muestro las elaboraciones de esta receta… vamos al lio?

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