Receta de Brownie de café y nueces

Cómo hacer Brownies de Moca

¡Brownies caseros hechos con una deliciosa mezcla de chocolate y café que se unen en la masa para hacer un brownie rico y decadente que te va a encantar! Déjame mostrarte lo fácil que es hacer otro postre fácil para tu familia en un solo tazón.

Además de esta receta de Brownies caseros con café en la masa, tengo otras recetas de brownies caseros en el sitio. El brownie de chocolate Cadbury es muy popular en Semana Santa. Y también está la receta de Brownies caseros de menta que compartí con vosotros en Navidad.

¡Sí! No añadas el agua que indica la etiqueta de la caja. Es decir, sustituye el agua por café y tendrás un delicioso brownie de sabor diferente listo para servir a tu familia. También puede añadir una cucharada o dos de café instantáneo en gránulos y utilizar el agua que se indica en la parte posterior de la caja.

Esta receta ha sido actualizada desde que apareció por primera vez en 2012 con nuevas fotos y una nueva tarjeta de receta imprimible que incluye información nutricional. Espero que disfrutes de las actualizaciones tanto como yo disfruté trabajando en ellas.

Recetas de brownies integrales en microondas #shorts

El espresso en polvo no es lo mismo que el café instantáneo. El café espresso en polvo se elabora con granos de café tostados oscuros que se han molido, colado, secado y molido hasta obtener un polvo muy fino. Es mucho más concentrado que el café instantáneo, lo que significa que sólo necesita una cucharadita más o menos en su receta de chocolate para hacer el truco.

Pruebe a preparar su receta favorita de brownie, cualquiera que le guste, sin café espresso en polvo y con él. Notará una sutil diferencia. El preparado con polvo de café expreso tendrá un sabor a chocolate más complejo y profundo. Se trata de un truco de pastelería especialmente útil para realzar chocolates menos elaborados: Si no quieres comprar cacao en polvo o chocolate caros, añadir café espresso en polvo puede ayudarte a “aderezar” el sabor del chocolate.

Para empezar, aquí tiene tres de nuestras formas favoritas de hornear con café espresso en polvo. Cada una de estas recetas es fantástica e intensamente achocolatada por sí misma, pero se elevan a nuevas cotas con la adición de café espresso en polvo.

Desglosemos este pastel alto, oscuro y atractivo en sus partes: En primer lugar, se preparan dos capas de bizcocho de chocolate clásico, húmedas y tiernas. A continuación, se prepara un delicioso y espeso pudin de chocolate para el relleno.

Receta de brownie de chocolate de Nadiya

Brownies de café y coco. Deje que se le meta en la cabeza. Es como si los mundos del café y el chocolate colisionaran para formar la unión de sabores más perfecta posible, al menos en mi opinión. Y no soy la única: esta receta de brownies ha sido probada y aprobada por algunos de los críticos más duros de aquí, mi familia.

Les encanta cuando los hago porque saben que pueden contar con una delicia que no requiere ninguna ocasión especial ni vacaciones. Todo lo que necesitas es un poco de tiempo (y un horno) para preparar una tanda de estas bellezas. ¿A qué esperas? Anímate y prueba esta receta de brownie de café y coco, te prometo que no te defraudará.

Consejos para el éxito: Puede utilizar su café favorito para esta receta, pero necesitará la mantequilla de café Kauai para una experiencia completa. Siéntase libre de utilizar un fruto seco diferente u omitir por completo. Los brownies son más fáciles de cortar después de enfriarse completamente y enfriarse en la nevera durante 1 hora.

¡Un panadero profesional te enseña a hacer BROWNIES!

Esta es mi receta favorita de brownies, ya que es deliciosa en todos los sentidos, con ricos sabores a avellana, café y chocolate, y esa pizca esencial de sal marina. En este caso, he utilizado café aromatizado con avellanas y chocolate negro para potenciar el sabor a nuez, pero cualquier café fuerte y chocolate normal servirán.

Rociados con chocolate extra negro, espolvoreados con un poco más de sal marina y cubiertos con avellanas tostadas, son oscuros, decadentes y absolutamente irresistibles. Por supuesto, si no eres fan de las avellanas, puedes utilizar cualquier fruto seco que te apetezca – nueces y pacanas funcionan especialmente bien.

Para que sean vegetales, he sustituido el huevo por una mezcla de lino molido y semillas de chía, pero si lo prefieres, puedes utilizar sólo lino. También puedes cambiar la harina por una sin gluten si es necesario. Aunque no hay razón para que no funcione, todavía no he probado esta receta en particular con harina sin gluten, así que si lo intentas, ¡me encantaría saber qué te parece!

Si estás buscando recetas inspiradoras basadas en plantas, fotografía de alimentos o estilismo profesional, estoy abierta a escuchar tu proyecto. Si quieres saber más sobre cómo trabajar conmigo, o si quieres ponerte en contacto conmigo, me encantaría conocerte.