Recetas de carne picada de cordero y ternera Las albóndigas o polpettine son un plato italiano favorito con variaciones regionales, pero en Italia no se…
¿De qué está hecho el caramelo de espuma de mar? Anoche hice caramelos de espuma de mar, pero incluso después de dejarlos reposar toda la…
Receta de callos ilonggo Madrid tiene muchos restaurantes estupendos que sirven una gran variedad de cocina internacional y española. Muchos de los restaurantes españoles toman…
Asado navideño de cerdo con chicharrones Aprenda a cocinar los codillos de cerdo, no sólo para la Oktoberfest, sino siempre que desee algo tradicionalmente alemán…
Gachas coreanas Un plato como el pilaf es conocido y amado por todos, pero a menudo el pilaf fallido se llama shavlya. Aunque, de hecho,…
Morcilla receta argentina Al igual que ocurre con el chorizo o el fuet, la morcilla española es uno de esos embutidos españoles que debes probar…
Pronunciación de Mixiote No importa cuántas veces desenvolvimos estos fragantes paquetes para revelar la salsa rojo ladrillo más hermosa y suculenta carne, nos quedamos atónitos…
Recetas de chuletón a la española Para saber qué es un cachopo, tenemos que viajar a Asturias, porque es un plato tradicional típico de la…
Lomo de cerdo con hueso 1. Precalentar el horno a 325° F. Enjuagar la cebada con agua fría hasta que salga clara. Ponerla en una…
Birria de chivo en español Cuando dan las ocho de la mañana del sábado, Héctor Ramírez tira de la manivela de madera de una tapa…
Receta de aceite de chile birria En la actualidad, la birria se ha convertido en una tendencia gastronómica en todo Estados Unidos, principalmente con carne…
Kibbeh sinie Diana ha sido jefa de desarrollo de recetas y editora de la serie de PBS nominada al Emmy Moveable Feast, editora de alimentos…
Patatas crujientes con tartar de ternera y salsa BBQ Meatloaf España es uno de mis lugares favoritos. Además de la belleza del paisaje y de…
La mejor receta de discada Una vez que el caldo se ha reducido un poco mezclar todo, si su carnívoro real como yo darle una…
Hamburguesas de mostaza La All-American Cheeseburger tiene ciertos elementos innegociables: El queso americano es uno de ellos. En lugar de desenvolver individuales, compra queso en…
Carrillada estofada Esta receta provincial de carrillada de ternera estofada, a menudo incluida en el menú de invierno del restaurante Koffmann, utiliza este corte más…
Receta de cremoso de cerdo con granos de maíz Bueno – ¡me encantó! Sin embargo, hice algunas modificaciones. No tenía carne de cerdo, así que…
Jamón en espiral frente a jamón normal El jamón ibérico presenta un rico veteado, una textura suave y un sabor rico y sabroso. Es el…
Albóndigas rellenas de queso cheddar Esta receta de albóndigas italianas es muy fácil de hacer, y como nos saltamos el engorroso paso de freír las…
Receta de salsa de churrasco Saltar a la receta – Imprimir recetaEste churrasco con chimichurri es un filete de ternera cocido servido con un condimento…
CÓMO COCINAR UN FILETE PERFECTO CON CHAMPIÑONES MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y…
Costillas a la mostaza de Dijon Estas costillitas están sazonadas con un aliño seco casero y horneadas hasta que estén tiernas y se desprendan del…
Cocinar Caracoles Y Comer Deliciosos Las temperaturas del horno son para horno convencional; si utiliza ventilador forzado (convección), reduzca la temperatura 20˚C. | Utilizamos cucharadas…
Cuadril envuelto en bacon No se sorprenda por la cantidad de cebollas que lleva este apreciado plato portugués. La carne tiene que estar completamente rodeada…
Chuletón de Txuleton ¿Cocinar para una multitud? “El Festín” recurre a grandes chefs -quién mejor para aconsejar sobre cómo alimentar a toda la tripulación- para…
¿Qué es el cordon bleu de ternera? Está muy pasado de moda -vibraciones de los años 70-, pero me encanta este plato (¿a quién no…
Solomillo de cerdo asado a las hierbas con patatas ¿Tiene usted en su familia comedores de cerdo reacios? Nosotros sí. Mis hijos no comían ningún…
Receta de cerdo y cerveza Tierno y jugoso, este asado de lomo de cerdo a la cerveza transforma un corte de carne asequible en una…
Cordero al curry jamaicano El plato de cordero al curry da un giro a la tradicional cena de Navidad La posibilidad de elegir los ingredientes…
Rollitos de salchicha con bayas Mary Se necesita algo más que carne picada de salchicha comprada en la tienda para hacer un relleno realmente delicioso.…