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Nopales rellenos Esta es una receta maravillosa, yo diría que es una especie de deconstrucción de la receta de “Nopales en Chile Colorado” pero con…
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Sal de ajo y perejil Llevo casi un año ahorrando y planeando esta cámara. No soy una buena gastadora de dinero, me preocupo y no…
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Salsa de castañas para pavo Si ya ha probado la salsa de nueces, típica de Génova, y le ha gustado, entonces tiene que probar la…
Salsa Alfredo Bertolli Daniel se unió al equipo culinario de Serious Eats en 2014 y escribe recetas, reseñas de equipos y artículos sobre técnicas de…
Cómo hacer ensalada de remolacha Hemos pensado que ya era hora de hacer una receta salada, y ésta ha sido inspirada por Emily Watkins de…
Receta de pollo con condimento umami de Trader Joe’s 1 paquete (375 g)CATELLI SMART® Spaghettini6 cucharadas (90 ml)de aceite de oliva o vegetal o mantequilla4…
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Receta de mole sin nueces El pipián rojo, una cremosa salsa roja, es un plato mexicano elaborado con vainas y semillas de chile. Con pepitas…
Receta de salsa cuatro quesos Fácil de hacer, consistencia perfecta. Siga las instrucciones al pie de la letra y no quedará decepcionado. No…
Ingredientes exclusivos del chile En los años siguientes probé varios enfoques diferentes, incluido un chili purista al estilo tejano que rehuía las alubias y la…
Pajarita con jamón y guisantes Esta pasta con jamón y guisantes es un plato estupendo para la primavera. La salsa es una salsa ligera a…
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Aliño de fresas sin vinagre A estas alturas ya sabéis lo mucho que me gustan las ensaladas saludables. ¡También me encanta el aderezo casero y…
Chutney de papaya cruda al estilo andhra Pele la piel de la papaya, rállela o córtela en trozos largos y finos. Cocer al vapor durante…
Filete con salsa café de paris Imprimir receta¿Desea conocer una salsa lo suficientemente buena como para basar en ella todo el menú de un restaurante?…
10 recetas sencillas de salsas para todo Cremosa salsa de cilantro que sirve como aderezo para ensaladas y salsas para mojar, hecha con yogur, crema…
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Salsa bechamel espesa para lasaña La salsa bechamel (Besciamella) es una salsa blanca y suave elaborada con sólo 3 ingredientes: harina, leche y mantequilla. También…
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Receta de chutney de cebolla indio La mermelada se elabora siempre -y únicamente- con la pulpa y la piel de los cítricos. Esta es la…
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