Receta de Tomates rellenos de atún con mayonesa

Receta de Tomates rellenos de atún con mayonesa

La mejor receta de tomates rellenos de atún

“This is far from the traditional tuna salad. This tastes like summer if you use garden fresh tomatoes. A great lunch idea and can be made ahead. I served this with crunchy bread sticks and fresh fruit. Created for RSC #6 Contest.”

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Tomates rellenos de atún al horno

Tomates rellenos de atún con mayonesa, huevo duro y anchoas. Rápidos y fáciles, estos deliciosos tomates rellenos de atún son estupendos servidos como aperitivo o para una comida o cena rápida. Para una versión más ligera, puede utilizar yogur griego en lugar de mayonesa. Muy rápida de hacer, esta es una receta que harás una y otra vez. Me encantan los tomates y ésta es una de las recetas que más me gustan con esta hortaliza. Puedes prepararlas con antelación y refrigerarlas: durarán en la nevera de 2 a 3 días. Veamos cómo hacer la receta de tomates rellenos de atún. Otras recetas sabrosas: Ensalada de pulpo con hinojo y naranja, Bocaditos de coliflor y patata, Receta de mousse de atún, Pastel de carne relleno con huevos y espinacas, Rollitos de mozzarella con rúcula bresaola y parmesano

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Tomates rellenos de atún y arroz

Este rápido y fácil tomate relleno de atún es un almuerzo perfecto sin cocción para Weight Watchers. Estos tomates se pueden preparar y montar completamente y guardar en la nevera, ligeramente tapados, hasta 2 días antes de servir. ¿Qué puede ser más fácil?

Originalmente, estaba buscando un almuerzo que fuera cálido y reconfortante. Puse el tomate en la olla instantánea (enlace afiliado) durante 1 minuto y dejé que bajara la presión. Estaba delicioso aunque un poco desordenado.

Elige un tomate firme y maduro para esto y te será más fácil quitar la pulpa y las semillas. Por cierto, la pulpa y, sobre todo, las semillas están llenas de trocitos saludables, así que asegúrate de incluirlos en este tomate relleno.

Puedes utilizar queso crema sin grasa o bajo en grasa (ajusta tus puntos en consecuencia). Aunque se ahorran algunas calorías con la versión sin grasa, yo prefiero la baja en grasa. (El queso crema bajo en grasa sobrante es más cremoso y queda mejor en mi bagel del domingo por la mañana).

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El condimento italiano también le da ese toque mediterráneo, pero si tienes otra mezcla de especias que prefieras, como el condimento griego o las hierbas de Provenza francesas (enlace de afiliado), sustitúyelo por una cucharadita en lugar del condimento italiano estándar.

Con qué acompañar los tomates rellenos de atún

Estos deliciosos Tomates Rellenos de Atún son una excelente comida para el verano, ya sea para el Almuerzo o la Cena. Es una receta que he estado haciendo durante años, es una de mis recetas favoritas. Es muy fácil de hacer y tiene buenas sobras para el día siguiente.

Estos tomates rellenos de atún son tan buenos porque son rápidos y fáciles de hacer, son bajos en carbohidratos y un gran almuerzo o cena para hacer sin encender la estufa o el horno. ¡No hay que añadir calor a la cocina! Llevo años haciéndolos porque a mi marido le gustan en verano, cuando no te apetece algo caliente pero quieres algo fresco para cenar.

Estos tomates rellenos bajos en carbohidratos son muy fáciles de hacer, pero también del tamaño de un bocado y fáciles de comer. Sólo tienes que cogerlos con las manos y meterlos dentro.    Son súper versátiles porque puedes comerlos solos o colocarlos encima de una ensalada verde mixta. Entonces tus Tomates Rellenos de Atún son una comida que llena.

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Es especialmente bueno cuando tienes un huerto y tienes tantos tomates que no sabes qué hacer con todos ellos. Incluso si tienes tomates más grandes, también se pueden utilizar para hacer tus Tomates Rellenos Low Carb. Sólo tienes que aumentar los ingredientes y hacer un lote más grande. ¡Riquísimos!