Receta de Habas con jamón
Receta tradicional de sopa de alubias
– Agua: Esta sustanciosa sopa comienza con ocho tazas de agua.- Frijoles: Si no encuentras alubias blancas secas, puedes utilizar cualquier alubia blanca que tengas a mano: Necesitarás zanahorias, una cebolla y apio.- Condimentos: Esta sopa de jamón y alubias se sazona con sal, ajo fresco, mostaza en polvo, hojas de laurel y pimienta blanca molida: Necesitará un jarrete de jamón y dos tazas de jamón picado.
“Una receta básica estupenda”, según Dave Cartee. “La he hecho unas cuantas veces. También tomo un par de cucharadas y las hago puré en una licuadora y las vuelvo a poner para espesarlo un poco. Hago una gran [tanda] y congelo un poco para más tarde”.
“Una sopa maravillosa”, dice Linda. “Definitivamente no es básica. La hice hace dos semanas para cenar con sándwiches de queso a la plancha y me la comí como almuerzo durante los cinco días siguientes. ¡Está buenísima! Ahora mismo vuelvo a hacerla”.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Sopa de jamón y judías
Esta receta de jamón y alubias fue creada por mi madre y me gustaba mucho de niña. De adulta, mis gustos han cambiado un poco, así que he modificado su receta para darle un toque más picante. Es fabulosa aunque la lista de ingredientes es bastante corta. Es una receta que no se puede dejar de hacer con las sobras de jamón y todo el mundo está de acuerdo en que es absolutamente deliciosa.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Sopa Amish de jamón y judías
– Agua: Esta sustanciosa sopa comienza con ocho tazas de agua: Si no encuentra judías blancas secas, puede utilizar cualquier judía blanca que tenga a mano: Necesitarás zanahorias, una cebolla y apio.- Condimentos: Esta sopa de jamón y alubias se condimenta con sal, ajo fresco, mostaza en polvo, hojas de laurel y pimienta blanca molida: Necesitará un jarrete de jamón y dos tazas de jamón picado.
“Una receta básica estupenda”, según Dave Cartee. “La he hecho unas cuantas veces. También tomo un par de cucharadas y las hago puré en una licuadora y las vuelvo a poner para espesarlo un poco. Hago una gran [tanda] y congelo un poco para más tarde”.
“Una sopa maravillosa”, dice Linda. “Definitivamente no es básica. La hice hace dos semanas para cenar con sándwiches de queso a la plancha y me la comí como almuerzo durante los cinco días siguientes. ¡Está buenísima! Ahora mismo vuelvo a hacerla”.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Crockpot sopa de jamón y judías
Para hacer esta sopa de jamón y alubias a la antigua se utilizan ingredientes muy sencillos. Es una receta de la época de la Depresión en la que no se desperdiciaba nada. En esta receta se utiliza un hueso de jamón y restos de jamón. Las judías quedan tiernas a la perfección. Los trozos de jamón añaden un poco de cuerpo al plato y son un buen complemento para las judías verdes. Nosotros las servimos con pan de maíz caliente con mantequilla, pero unos panecillos calientes estarían igual de buenos. Condimente esta receta con el corazón. Nosotros sólo añadimos un poco de sal y pimienta al final, cuando la probamos.
