La mejor receta de tarta sin huevo

Las tartas de cumpleaños son uno de esos hitos importantes que ningún niño (o adulto) debería perderse, pero las tartas hechas sin huevo pueden ser realmente decepcionantes. Aunque existen sustitutos del huevo, pueden ser difíciles de usar y a menudo no están disponibles en el supermercado local. Por eso, una receta fiable de tarta de cumpleaños sin huevo que sólo utilice ingredientes de supermercado es un complemento útil para el álbum de cualquier familia alérgica.

Esta receta es muy flexible, por lo que es ideal para hacerla con niños, ya que las cantidades no tienen que ser exactas y la textura no se ve afectada por una mezcla entusiasta. Este bizcocho en concreto lo hicimos mientras estábamos de vacaciones, en una cocina desconocida con la “ayuda” de nuestro hijo de 3 años y en un horno que nunca había usado antes.

Conocí esta receta de bizcocho cuando estaba en la universidad. Tardamos años en darnos cuenta de que una de nuestras compañeras de piso era alérgica al huevo porque su madre le enviaba unos pasteles riquísimos, en gran parte basados en esta receta de bizcocho sin huevo. Además, esta receta de tarta es muy fácil de preparar, por lo que es ideal para hacerla con los niños.

Tarta

Sólo ingredientes básicos de la despensa como harina, azúcar, leche, aceite y yogur sirven para hacer esta tarta húmeda. Puede servir la tarta tal cual o aderezarla con su glaseado favorito o espolvorearla con azúcar en polvo.

Receta de torta fácil y sin horno

El yogur natural (cuajada), a temperatura ambiente, se combina con levadura en polvo y bicarbonato y se deja reposar durante cinco minutos. Después de cinco minutos se ven burbujas que se forman por una reacción química del yogur al combinarse con la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. La levadura ayuda a que el bizcocho quede ligero y esponjoso, mientras que el bicarbonato permite que suba.

¿CÓMO PUEDO HACER QUE MI TARTA QUEDE SUAVE Y HÚMEDA? El yogur, el bicarbonato y la levadura en polvo de la receta ayudarán a que el bizcocho quede suave y húmedo. Sólo tienes que medir los ingredientes con precisión y asegurarte de que el yogur esté a temperatura ambiente. ¿Cómo puedo hacer el pastel en la cocina? Puedes hacer el bizcocho en la cocina o a gas. Siga mis instrucciones en la tarjeta de la receta para obtener detalles claros. ¿Qué tipo de yogur utilizar en la tarta? El mejor es el yogur natural casero que no sea ácido. Si lo compras en la tienda, utiliza yogur sin sabor. El yogur desnatado es el mejor para esta receta.

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Esta sencilla receta de tarta de chocolate sin huevo hace siempre un bizcocho clásico increíblemente húmedo, ligero y delicioso. Es un bizcocho vegano infalible que se prepara en un santiamén para satisfacer tus antojos de chocolate. Disfrútalo solo o utilízalo como base para tartas decoradas. Este post detallado te muestra cómo hacer este pastel de chocolate sin huevo como un profesional, ¡de la forma más fácil! Si quieres una opción más sana, hazlo con harina de trigo y edulcorante sin refinar siguiendo mis consejos profesionales.

Receta de Bizcocho de kiwi fácil y esponjoso

Esta receta de tarta de chocolate sin huevo se publicó por primera vez en el blog hace 9 años. He pensado que ya es hora de que actualice todos mis trucos y consejos más recientes. Así que en este post actualizado, también he intentado responder a muchas de las preguntas de los lectores que serán de ayuda para los principiantes.

Con esta receta obtendrás un pastel de chocolate básico, achocolatado, esponjoso y delicioso. Además, es vegano, incluido el glaseado. Es estupendo para servirlo solo o utilizarlo como base para tartas decoradas. Yo también utilizo la misma receta para hacer mi tarta selva negra.

Esta receta de tarta no requiere equipo eléctrico de ningún tipo como batidora o batidor ya que la masa se hace con la ayuda de un batidor y una espátula. Así que si no tienes horno, puedes hornearlo igualmente en un molde de fondo grueso siguiendo mi receta de bizcocho de cocina.

Helados

Este pastel de leche caliente sin huevo es rico en mantequilla, delicioso y tan sabroso que no podrás parar de comer una rebanada. La bondad de los sabores te impacta desde el primer bocado y se deshace en la boca. Ir a la receta

Es muy fácil de hacer, por lo que esta receta de tarta es ideal para principiantes o para quien busque una tarta rápida y sencilla. Esta tarta se prepara en una hora, así que es perfecta para satisfacer ese antojo de tarta rápida y además no tiene pasos complejos. Sólo hay que mezclar y hornear.

Receta de Ponque de queso

No dejes de remover para que no se quemen y, si lo hacen, desecha la mezcla y vuelve a empezar. No querrás que tu tarta huela a quemado. Así que vigila la mezcla de mantequilla, azúcar y vainilla para evitar desperdiciar ingredientes costosos. También puedes añadir la vainilla al final.

Y ya está. Hornea y saborea esta delicia a tu gusto. Se acabará en un santiamén porque está riquísima. Tuve que volver a hacer este pastel porque a mi hija, a mi marido y a mí nos gustó tanto que se acabó el mismo día.