Receta de Pizza de Acelga
Receta de masa de pizza de 15 pulgadas
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada los tomates, los champiñones, la cebolla y los tallos de acelga. Cocinar 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y los tomates blandos, removiendo de vez en cuando. Añada el ajo, el chile en polvo y las hojas de acelga. Sazone con sal y pimienta. Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine 2 minutos o hasta que las acelgas estén marchitas.
Mientras tanto, unte una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Presione la masa de pizza para formar un rectángulo de 15 x 10 pulgadas en la bandeja para hornear. Hornee durante 10 minutos. Cubra la masa con la mezcla tibia de tomate y acelga, y espolvoree con queso de cabra. Hornee de 15 a 17 minutos más, o hasta que la masa esté dorada y el queso de cabra derretido.
Pan plano de acelgas
Hacía tiempo que no me pasaba por las redes sociales ni escribía en el blog… Debo decir que he disfrutado bastante de la pausa en las redes sociales. Me he centrado en la construcción de la casa y no he estado horneando mucho.
Comenzando con esta receta de almuerzo o cena AMAZING. Es muy fácil. El pollo se marina y luego se hornea hasta que esté tierno. Verduras frescas de su elección llenan el bolsillo en un pan de pita. Rellenar con pollo y generosamente rociar todo con un ajo ultra cremoso y aderezo de hierbas.
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Acelgas recetas plato principal
Calienta una cazuela grande a fuego medio-alto, añade un chorrito de aceite de oliva y saltea las acelgas desmenuzadas durante 2-3 minutos hasta que se marchiten. Pásalas a un escurridor con un bol debajo y, una vez frías, exprime ligeramente el exceso de líquido.
Limpia la cacerola con papel de cocina y ponla de nuevo en el fuego a temperatura media-alta, añade un chorrito de aceite de oliva y mantequilla y fríe la cebolla durante 8-12 minutos removiendo regularmente hasta que se caramelice.
Coloca las bases de pizza en el reverso de una bandeja de horno. Enharine la bandeja para evitar que las bases se peguen. Cubre con la salsa para pizza, las acelgas, el ajo machacado, las cebollas caramelizadas, el queso feta desmenuzado y espolvorea la mozzarella rallada. Colóquelo en el centro del horno para que se caliente durante 2-3 minutos. Acérquela al grill durante 3-4 minutos hasta que el queso esté cremoso, el relleno caliente y las bases crujientes. Vigile las pizzas cuando estén más cerca de la resistencia y muévalas con regularidad para evitar que se chamusquen las bases.
Recetas con acelgas
Bienvenidos a El plato de Daniela. Somos Holly y Daniela Dugan, el equipo de madre e hija detrás de este blog. Nuestras especialidades son las auténticas recetas italianas del viejo mundo. Esperamos inspirar a todos aquellos apasionados por la comida y la cocina.
Pizza a la parrilla de acelgas y setas silvestres. Es otoño y son las fiestas y esta pizza de temporada es perfecta para el viernes previo a Acción de Gracias. ¡La cuenta atrás está oficialmente en marcha y estamos tan listos! Además, nunca te puedes equivocar con una pizza de queso a la parrilla en nuestro tradicional Viernes de Pizza. Lleva gruyere y mozzarella, setas con hierbas y una mezcla de acelgas y col rizada. Salud por el fin de semana, vamos a tomar unos cócteles 😉 Hicimos esta pizza para llevar a una reunión familiar navideña, y se acabó TAN rápido. La pizza es un aperitivo o plato principal perfecto para llevar a cualquier evento informal. Se puede asar a primera hora del día y luego meterla en el horno para recalentarla cuando esté lista para comer. Las acelgas y las setas con hierbas fueron una combinación que encantó a todo el mundo. Combinó a la perfección con la mezcla de mozzarella y gruyere, y digamos que todos repitieron. Me encantan las cenas festivas. Ya sean informales o formales, la ocasión siempre es divertida. Nos divertimos mucho bebiendo el ponche de ron de invierno de mi tío y comiendo esta pizza en la hora feliz. Para cenar comimos cangrejos de Florida. Nos los enviaron de un día para otro, ¡y estaban INCREÍBLES! Estamos impacientes por tener más reuniones navideñas como ésta, ¡y os aseguro que habrá muchas más pizzas a la parrilla!
