Smoothie de piña con helado
Batido de piña con leche
Este batido de piña con leche es sano, delicioso y cremoso, cargado de proteínas y vitaminas esenciales. Es ideal para desayunar o tomar a media mañana. El batido de piña consiste simplemente en trozos de piña mezclados con leche o productos lácteos como nata espesa, leche en polvo o helado. Hay muchas maneras de preparar un batido de piña.
En los restaurantes y bares de zumos se pueden encontrar varios tipos de batidos de piña personalizados. También se utilizan diversos ingredientes, como frutos secos, alternativas lácteas vegetales, aromatizantes y proteínas en polvo.
La antigua sabiduría ayurvédica aconseja no consumir leche y fruta juntas, ya que puede alterar la salud del sistema digestivo. Aunque no hay pruebas, en casa no las consumimos juntas. Así que preparo la mayoría de nuestros batidos con leche vegana casera.
Para hacer nuestro batido de piña, simplemente dejo los frutos secos en remojo durante algún tiempo y luego los mezclo hasta que estén suaves para hacer leche vegana. Luego añado trozos de piña y mezclo hasta que quede suave. También se puede utilizar leche de coco en lugar de frutos secos.
¿Es bueno el helado para los batidos?
El helado es un alimento muy calórico y puede contener mucha grasa saturada, lo que lo convierte en una mala elección como ingrediente de un batido.
¿El zumo de piña cuajará el helado?
Sí, la bromelina, una enzima de la piña, puede cuajar los lácteos del helado.
¿Se puede mezclar piña y lácteos?
En resumen. Mezclar piña y leche no es tóxico ni peligroso. Sin embargo, puede producir leche cuajada debido al efecto de la enzima bromelina de la piña sobre la proteína caseína de la leche.
Beneficios del batido de piña
Puedes disfrutar de un batido de piña casero con un aire tropical. Son increíblemente deliciosos con o sin nata montada y guarniciones, pero creo que las hojas y los gajos de piña los hacen realmente especiales.
Sin azúcar añadido – El helado ya lleva azúcar añadido, pero no vamos a añadir nada extra para hacer un batido de piña. La dulzura y la ligera acidez de la piña es todo lo que necesitamos para que este batido tenga un sabor increíble.
Helado – El helado de vainilla es perfecto para mezclar trozos de piña en un batido cremoso y sabroso. Utiliza tu helado favorito comprado en la tienda, o prepara helado de vainilla en su lugar. Para hacer un batido con mucho sabor a piña, utiliza helado de piña hecho desde cero.
Prepara un batido de piña colada sustituyendo la leche de esta receta por crema de coco. También puedes usar helado de coco en lugar de la vainilla. Para los adultos, también puedes añadir ron oscuro o ligero.
A menos que seas una persona con sensibilidad a cualquiera de esos alimentos, esto no es cierto. De hecho, en este caso, mezclar piña con leche y helado crea un batido muy delicioso (¡y completamente seguro de consumir!).
Batido de piña sin leche
Este batido de piña es cremoso, refrescante, dulce, con un delicioso sabor a coco similar a la piña colada – un postre perfecto para el verano. Un batido de piña más sano hecho con leche de coco y helado. Está listo en menos de 5 minutos y es sencillamente fabuloso para los calurosos días de verano. Vea también la versión del batido de piña sin helado y sin lácteos.
Si buscas bebidas con leche de coco y además te gustan los batidos espesos pero sorbibles, este batido de piña es para ti. Al igual que mi batido de fresa y coco, tiene una textura cremosa gracias a la nata de coco (sacada de la parte superior de la lata de leche de coco) y al helado de coco. Así que también se puede llamar batido de coco con piña.
Este batido de piña está inspirado en el famoso batido de piña colada (sin alcohol), en el que el coco y la piña forman la base junto con otros ingredientes añadidos. Lo bueno de este batido de piña es que puedes hacerlo sin lácteos y estará igual de bueno. ¡Y los niños también pueden disfrutar de esta bebida de piña y coco!
Batido de piña
Preparar batidos es una de mis cosas favoritas. Son sencillos de hacer y estupendos para cualquier momento del día. Un batido como este es perfecto para la mañana para aumentar tu energía y mantenerte lleno hasta la hora del almuerzo. Esta receta es tan buena que te enamorará.
Este batido no es la imagen perfecta de la salud, pero puede serlo. Si tienes una alternativa saludable al helado de vainilla, puede ser relativamente sano. Me encanta usar el helado de la marca Halo como una sustitución saludable.
Hay montones de frutas que combinan bien con la piña. Si quieres añadir más bayas o frutas a esto, siéntete libre. Creo que frutas como las fresas, arándanos, mangos, manzanas, etc van muy bien con la piña.
