Tortitas de espinacas y avena

El proceso es muy sencillo. Sólo tienes que batir todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una masa suave de color verde brillante. La consistencia debe ser parecida a la de una crema, es decir, ligeramente espesa pero vertible para que pueda extenderse en la sartén.

Para cocinar las tortitas, caliente un poco de aceite en una sartén para tortitas o en una sartén bien sazonada. Cuando esté caliente, vierta un poco de masa en el centro y levante e incline la sartén para que la masa se mezcle y llene toda la sartén.

El sabor no será tan fresco, pero las espinacas congeladas también sirven. Utilice la mitad de la cantidad y descongélelas suavemente antes de mezclarlas. Si es necesario, ajuste el espesor de la masa con un poco más de harina o un chorrito más de leche vegetal.

Para las tortitas solemos utilizar aceite de girasol u otro aceite de sabor neutro, como el de colza (canola). Pero también se pueden utilizar aceites más sabrosos, como el de coco o el de oliva. Para darle más sabor, también puedes utilizar mantequilla vegana para cocinar las tortitas. Sólo tienes que dejar que se derrita y extenderla por la sartén antes de verter la masa.

Recetas saludables con espinacas

1.Tamizar la harina en un bol. Batir el huevo, la cuajada, el agua y el aceite. Añadir la pasta de espinacas, la nuez moscada y los condimentos. Dejar reposar 30 minutos.Para el relleno:1.Calentar el aceite y saltear las cebollas durante 2-3 minutos. Dejar enfriar.2.Batir las cebollas en el yogur con el resto de los ingredientes del relleno, utilizando sólo la mitad del queso.3.Verter un poco de masa en una sartén aceitada para formar una tortita fina.4.Cocinar durante unos 2 minutos por cada lado.5.Extender 1 cucharada de relleno sobre cada tortita. Doblar.6.Colocar en una fuente de horno untada con mantequilla, esparcir el queso y hornear a 180 grados C durante 15 minutos.7.Servir caliente, con ensalada de tomate.Para la ensalada:1.Batir los ingredientes del aliño. Mezclar con los tomates, las hierbas y los condimentos. Notas de la recetaLea más recetas de espinacas que puede probar en casa.

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Tortitas bbc good food

He encontrado tres tipos de tortitas de espinacas finlandesas. En primer lugar, está el Pinattipannukakku, que es una especie de rollito en el que se rellena una masa con espinacas, se enrolla y se hornea. Luego están el Pinaattiletut y el Pinaattiohukaiset, que se usan casi indistintamente, por lo que he podido averiguar en Internet. Son crepes de espinacas sin levadura que se suelen comer con mermelada de arándanos rojos en el desayuno o como merienda para los niños.

No estaba segura de qué sabor tendría la mermelada con las crepes saladas, pero debido al sabor ácido de la grosella negra, complementó bien las crepes. El arándano rojo también tiene un sabor ácido. Una mermelada dulce como la mermelada de naranja o fresa no funcionaría con estas tortitas, pero las mermeladas de bayas ácidas sí.

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Tortitas veganas de plátano y espinacas

Cuando escribí esta receta, Felix estaba en su tercera semana de baby led weaning y después de un comienzo difícil, me alegré de que se estaba haciendo mucho más fácil. Después de un par de semanas en las que se mostraba totalmente desinteresado por la comida, de repente se convirtió en un bebé dispuesto a probar cualquier cosa – y nada ha cambiado desde entonces. Estas tortitas de espinacas para bebés han sido sus favoritas durante los dos últimos años.

Soy una gran fan de las tortitas baby led weaning porque creo que son un alimento muy fácil de preparar y hacer, además de ser muy versátiles. Sigue leyendo para conocer la sencilla receta de tortitas de espinacas para bebés, con la que se pueden hacer tortitas enormes o pequeñitas, ¡perfectas para los deditos!

Con Dexter hemos probado las tortitas de boniato, las de plátano, las de remolacha, las horneadas y las viejas tortitas escocesas. Hoy en día, a los tres años, le gustan más las tortitas de chocolate, pero el bebé no tiene tanta suerte… ¡se queda con las tortitas de espinacas!

Receta de Berenjenas rellenas con gambas y jamón

Las tortitas de espinacas del Baby led weaning son muy rápidas y sencillas de hacer y solo requieren ingredientes que tengas en la nevera o en la despensa. Se preparan en menos de cinco minutos y se cocinan en unos minutos cada una. Como de costumbre, me gusta hacer unas cuantas por tandas para que me queden para mañana, ¡pero normalmente me las acabo comiendo todas! Son así de deliciosos.