Receta de Alcachofas al atún
Ensalada mediterránea de atún con alcachofas
Saltar a la recetaEsta ensalada de atún mediterránea sin mayonesa es una nueva y fresca versión de la ensalada de atún tradicional. Con atún blanco, tomates, pepino, cebolla, alcachofas y aceitunas, esta ensalada de atún es cualquier cosa menos aburrida. Ideal para el almuerzo, la cena y la preparación de comidas.
Hay tantos sabores en esta receta de ensalada de atún que te olvidarás de lo saludable que es. No sabe a comida sana y aburrida. Es divertida, colorida, brillante y sabrosa. . Keto amigable también.
Hoy en día hay un montón de buenas opciones de atún enlatado. Para esta receta recomiendo atún blanco salvaje envasado en agua. Mi marca favorita es Wild Planet. Se puede comprar a granel en Costco.
Atún y corazones de alcachofa
Sabores intensos en una salsa muy ligera: sustanciosa y satisfactoria, una buena alternativa para el tiempo cálido a los espaguetis a la boloñesa. Puede que la primera vez que se prepare la salsa le parezca demasiado fina (casi un caldo espeso), pero estará llena de sabor. Las cantidades de atún, tomates secos y alcachofas varían según las preferencias, pero hay que asegurarse de que la combinación sea sólida, teniendo siempre en cuenta el posible punto de sal (especialmente en el caso de los tomates secos). También se puede sustituir el tomillo por orégano fresco o tomillo limonero. Ni que decir tiene: no ponga queso en esta pasta.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Fundido de atún y alcachofas
“Este plato se basa en ingredientes sencillos y saludables. Me encanta el atún poco hecho y de gran calidad. Especialmente cuando se le añade una costra de estas especias y se combina con un cereal saludable como el farro, algunos cítricos y rúcula. Es un plato perfecto para cualquier época del año, para comer o cenar”. – Robert Irvine
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible, y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a las compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.
Ensalada de atún, judías y alcachofas
A lo largo de los años, las paellas han tenido mala fama por ser demasiado complicadas de preparar y llevar demasiado tiempo. Sin embargo, con un poco de orientación y paciencia, preparar la paella perfecta es más fácil de lo que imaginas. Todo empieza en el supermercado: créanos cuando le decimos que elegir los ingredientes adecuados, frescos y de calidad marca la diferencia.
Para este giro de la paella tradicional, necesitarás una selección de verduras y la comodidad del atún en lata. No puede olvidarse de la estrella de la receta: el Arroz Parbolizado Carolina® de Grano Medio. Estos granos están especialmente elaborados para absorber el delicioso y sustancioso caldo resultante de mezclar caldo de verduras y tomates sin escurrir con una combinación de especias españolas: azafrán, pimentón y laurel.
Esta nueva versión de la auténtica paella tradicional lleva atún y alcachofa, lo que la convierte en la comida refrescante perfecta para el verano. Reúne a tu familia y haz de la cocina una actividad emocionante en la que todos colaboren. Divida las tareas de cocina entre picar los ingredientes, remover el arroz, ambientar con música e incluso servir las bebidas. Sirve el arroz con gajos de lima y disfrútalo alrededor de la piscina durante una calurosa tarde de domingo; eso sí, asegúrate de llevar suficiente protección solar y ten cuidado con las quemaduras.