Receta de Redondo con cerveza

Redondo beach brewing company

Hunter S. Thompson dijo una vez que “la buena gente bebe buena cerveza”. Con la explosión de cervecerías en la última década, beber buena cerveza se ha convertido más en la norma que en la excepción, así que nos enorgullecemos de que nuestros grifos sean totalmente americanos, independientes y lo más locales posible. En el Rockefeller creemos que es muy importante ofrecer cervezas locales no sólo porque son locales, sino porque es comunidad, lealtad y ¡están deliciosas!

¡Consigue nuestra hamburguesa gourmet del mes por 2 dólares! A partir de las 5 de la tarde hasta que se nos acaben los bollos o la carne. Válido con la compra de una bebida alcohólica o dos bebidas no alcohólicas, no válido con ninguna otra promoción.

Cerveza Picon

Ah, la cerveza. Es la bebida preferida para el día del partido, las barbacoas, la hora feliz y mucho más. De barril, de botella o directamente de lata, hay una gran variedad de estilos, desde las conocidas macrocervezas rubias (como Budweiser y Corona) hasta las IPA y pilsners artesanales. Pero a veces la cerveza sin más puede resultar un poco aburrida y tu paladar puede estar deseando algo nuevo.

Si es así, ¡buenas noticias! Hay otra forma de disfrutar de su cerveza favorita: el cóctel de cerveza. Las opciones son abundantes, desde brebajes únicos hasta versiones centradas en la cerveza de clásicos tan apreciados como la mimosa, el Bloody Mary o la margarita. Entre los combinados se incluyen bebidas alcohólicas y no alcohólicas que quizá nunca te hubieras planteado combinar con cerveza. Dulce, fuerte, refrescante o salado, hay un cóctel de cerveza para cada paladar. Así que empecemos: Estas son las mejores bebidas para combinar con cerveza.

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Cuando la cerveza se combina con un Bloody Mary, ¿cómo equivocarse? La michelada tiene su origen en México, aunque nadie sabe exactamente cómo ni cuándo. Según el Chicago Tribune, es posible que Michel Esper Jorge le pusiera nombre y la creara en un bar deportivo de San Luis Potosí en los años setenta. Es posible que se originara en la década de 1940, cuando la gente empezó a añadir salsa picante a la cerveza. O podría ser una simple cuestión de traducción, ya que la palabra en sí es una combinación de tres palabras españolas: “mi” para mío, “chelada” para cerveza, y también “helada” para frío o escarcha (vía Tails of the Cocktail). Eso se traduce vagamente como “mi cerveza fría”.

Hopsaint ipa

Aunque no relacione inmediatamente la cerveza con Francia, a los franceses les encanta una pinta bien fría como a cualquiera. Si le apetece probar algo distinto a su cerveza favorita, estos cócteles de cerveza francesa fáciles de preparar deberían estar en su lista de bebidas pendientes.

La cantidad perfecta de malta de la cerveza Leave No Trace Lager añade un nuevo toque a la refrescante bebida a base de fresa. El sabor agridulce de la fresa combina bien con los aromas cítricos del limón, lo que lo convierte en una excelente elección para acompañar su partido favorito.

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Este cóctel de cerveza está hecho a medida para aquellos a los que les gusta la bebida ligera y refrescante. Con matices cítricos explosivos y notas de lúpulo de As Above Sour Below con mandarina y Key Lime, la Panaché supera el calor con estilo.

Con una infusión de sabores dulces de miel, manzana confitada y pan de maíz, Veza-Sur Spanglish Lager convierte el cóctel Demi Peche en una delicia para los golosos. Su rica textura y sus aromas a caramelo le harán cosquillas en el paladar.

Pele, deshuese y corte en rodajas 4 melocotones maduros y añada una pizca de sal kosher. Caliéntelo en un cazo a fuego medio-alto, dejando que los melocotones se caramelicen ligeramente. Añada 2 tazas de azúcar refinado y 2 tazas de agua, y remueva. Dejar cocer a fuego lento, removiendo con frecuencia durante 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Colar (preferiblemente a través de una estopilla) y refrigerar. Añadir la cerveza y el sirope en un vaso pilsner. Remover suave y brevemente para mezclar.

Hopsaint trae el ruido

Se añadirá a la factura un recargo del 3% en concepto de salario digno. No se trata de una propina por los servicios prestados, ni pretende sustituir o complementar la propina. La cantidad se utiliza para compensar el coste del salario mínimo más alto del condado de Los Ángeles y los costes asociados.

gf Preparado sin gluten, pero no somos una cocina sin gluten y no tenemos equipo de cocina separado para preparar artículos 100% sin gluten.veg vegetariano. Puede contener huevos y/o productos lácteos. La propina sugerida es del 18%. El importe de la propina es siempre discrecional. *NOTA: Contiene o puede contener ingredientes crudos o poco cocinados. El consumo de carnes, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. No se trata de una propina por los servicios prestados, ni pretende sustituir o complementar la propina. La cantidad se utiliza para compensar el coste del salario mínimo más alto del condado de Los Ángeles y los costes asociados.

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