Receta de Coca María

Receta de Coca María

Tia maria y guinness

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Este “Dirty Dr Pepper Cocktail” lo preparaba a menudo cuando trabajaba en un restaurante griego y, curiosamente, ¡no contiene Dr. Pepper! Esta es la primera receta de cóctel que compartí en Sugar, Spice and Glitter y desde entonces hemos compartido docenas más. Echa un vistazo a nuestra colección completa de recetas de cócteles aquí.

Este Dirty Dr Pepper Cocktail sabe muy parecido a un Dr. Pepper, pero en realidad está hecho con una combinación de licores y Coca-Cola. También lo he preparado con mitad de cerveza y mitad de Coca-Cola, con los licores añadidos, pero personalmente lo prefiero sin la cerveza. (Sobre todo para servir a los invitados, cuando no quieres sorprenderles con una bebida demasiado fuerte).

Es una bebida divertida para las barbacoas de verano, ya que se puede preparar una jarra grande para que los invitados se la sirvan. He proporcionado tanto las medidas individuales para un solo cóctel, como las medidas para una jarra.

Tia maria y baileys

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Tia maria y limonada

Según Jones, la bebida diaria de su instructor de pilates sabe “exactamente igual que la Coca-Cola”. La receta pide: En el TikTok, Jones dice que básicamente puedes usar cualquier bebida burbujeante con el sabor que quieras. Ella opta por un agua con gas La Croix Guava Sao Paulo. Para mi propia prueba de sabor, me limité a utilizar agua con gas de un supermercado local.

Puede que no aproveche todo el potencial del vinagre balsámico, pero la única vez que saco la botella de la despensa es para aliñar ensaladas. En mi experiencia, es un condimento reservado normalmente para platos salados, así que me resultaba difícil imaginar que pudiera recrear el sabor dulce de la Coca-Cola. Dejando a un lado mi aprensión, vertí un chorrito del líquido oscuro en mi taza.

Vertí la soda hasta que estuvo a unos cinco centímetros del borde del vaso. Casi al instante, la combinación de agua con gas y vinagre se mezcló y produjo una capa de burbujas de color marrón pálido similar a la que se produce al verter Coca-Cola en un vaso. Visualmente, vi paralelismos instantáneos entre las dos bebidas.

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Zaragoza se encuentra en el centro de un nudo de autopistas con importantes carreteras que se dirigen al sur hacia Madrid, al noroeste hacia Bilbao y la Costa Cantábrica, al este hacia Barcelona y la Costa Brava y al sureste hacia Valencia y Alicante. A pesar de ello, la mayoría de los zaragozanos se desplazan a los Pirineos o a Salou, según prefieran montaña o playa para sus vacaciones. Lo mismo ocurre con muchos de los pueblos de los alrededores de la ciudad.

Aunque vivimos en un pueblo relativamente cercano a Zaragoza, al estar al sureste, nosotros y la mayoría de la gente de esta zona tendemos a coger la autopista cercana en dirección a Valencia y Alicante. Nos gusta la comida que se puede encontrar entre Valencia y Alicante, especialmente las paellas y, con la excepción de algunas playas sobreexplotadas, encontramos que muchos de los pueblos son pequeños y aún conservan gran parte de su encanto original. Uno de ellos es Oliva.

Antes de hablar más sobre el fin de semana allí, sólo quiero dar las gracias a Pablo y Berta del hotel. Se tomaron el tiempo y la molestia de explicarme la receta que voy a compartir hoy. También quiero pedirles disculpas por el tiempo que me ha llevado escribir este artículo para el blog. Uno de mis mantras es utilizar sólo productos de temporada. Por lo tanto, el primer retraso fue esperar a poder recoger nueces de los árboles locales. El segundo retraso fue encontrar y comprar un rallador de nueces antiguo. Como siempre, me gusta cocinar recetas tradicionales de forma tradicional.

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