Receta de Hamburguesa con aguacate y lechuga
Hamburguesa de aguacate
Esta hamburguesa fácil de aguacate es la manera perfecta de disfrutar del clima cálido. Las hamburguesas originales BUBBA se cocinan a la perfección en la parrilla o en la estufa y se sirven con guacamole cremoso, cebolla roja, tomate, lechuga y pimientos dulces a la parrilla. Esta es una buena y rápida comida entre semana o una gran comida para una reunión en un clima cálido.
PARA LA PARRILLA: Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas Original BUBBA en la parrilla directamente desde el congelador (no es necesario descongelar). Asar durante 5-6 minutos por cada lado. Cuando los jugos empiecen a subir a la parte superior de la hamburguesa es el momento de darles la vuelta. Las hamburguesas están hechas cuando alcanzan una temperatura interna de 160 grados F.PARA LA HABILIDAD:Calienta una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego medio-alto. Cocine sus hamburguesas Original BUBBA en la sartén directamente desde el congelador (no es necesario descongelar). Cocine durante 5-6 minutos por cada lado. Cuando los jugos empiecen a subir a la parte superior de la hamburguesa es el momento de darles la vuelta. Las hamburguesas están listas cuando alcanzan una temperatura interna de 160 grados F.PARA EL GUACAMOLE:Mezcla el aguacate, el zumo de lima, la sal, los tomates y el cilantro {opcional} en un bol mediano hasta obtener un guacamole cremoso.PARA MONTAR LAS HURGUESAS:Coloca la parte inferior del pan en un plato. Cubre con lechuga, cebolla roja, hamburguesa, un par de cucharadas de guacamole, pimientos dulces, una rodaja de tomate y la parte superior del pan. ¡Que aproveche!
Receta vegetariana de hamburguesa de aguacate
La ensaladera de hamburguesa toma todas las mejores partes de una hamburguesa tradicional y la convierte en una ensalada. La hamburguesa de ternera Angus, el bacon crujiente, los pepinillos eneldo, los tomates cherry, la cebolla roja, el aguacate y la lechuga romana se combinan con un delicioso aliño de salsa especial que todos conocemos y adoramos en nuestras hamburguesas.
Es como una hamburguesa deconstruida en un bol. Es taaaan deliciosa. Sabe como una hamburguesa normal pero es baja en carbohidratos y tiene muchas más verduras frescas. Estoy ENAMORADA de esta receta y sé que la haré cada vez que se me antoje una hamburguesa este verano.
Ok, así que el aderezo de ensalada no es exactamente lo que yo usaría normalmente. Pero con mucho gusto haré una excepción con esta deliciosa ensaladera de hamburguesa. El aderezo de salsa especial es TODO para esta comida. Une todos estos ingredientes increíbles en un plato realmente divertido.
Sé que a mi hija no le haría tanta ilusión comer esto como una hamburguesa normal. Pero yo, ¡estoy enganchada! Cada vez que hago hamburguesas sé que mi marido y yo vamos a comer esta versión (él es libre de gluten por lo que no come pan de hamburguesa de todos modos) y voy a hacer una hamburguesa normal para mi hija.
Hamburguesa con aguacate y bacon
En un bol grande, mezcla la carne picada, el ajo, el puré, el pimentón y el cilantro. Sazone con pimienta negra y, a continuación, divida la mezcla en cuatro hamburguesas y colóquelas en un plato. Cúbrala y póngala a enfriar durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas.
Añadir un chorrito de aceite de cocina a una sartén antiadherente. Añada las hamburguesas a la sartén caliente y cocínelas durante unos 4 minutos por cada lado hasta que estén bien hechas y a su gusto. Sirve cada hamburguesa con cebolla roja en rodajas y tomate en un pan integral ligeramente tostado.
Este pan también es perfecto para congelar, todo lo que tienes que hacer es cortarlo en rebanadas y envolverlo. Cuando te apetezca, sólo tendrás que meterlo en la tostadora para tener una rebanada de pan de gachas recién hecha y calentita. ¡El mejor truco del mundo!
Cobertura de aguacate para hamburguesas
En una sartén mediana a fuego medio-alto, calentar 1 o 2 cucharaditas de aceite hasta que esté caliente pero no humeante. Añada las hamburguesas y cocínelas, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén doradas y bien hechas, de 3 a 4 minutos por cada lado. Pasarlas a un plato.
Elimine 40 calorías y 5 gramos de grasa de cada porción untando sólo la mitad de la mayonesa sambal. Aunque el aguacate aporta grasas saludables, si se utiliza sólo la mitad se reducirán otras 80 calorías y 8 gramos de grasa por ración. ¿Qué hacer con la otra mitad? Hacer tostadas de aguacate para desayunar o comer al día siguiente, por supuesto.
Grasa total 43 g (55% VD), Grasa sa. 17g (85% VD), Grasas trans 0g, Col. 115mg (38% VD), Sodio 550mg (24% VD), Carbohidratos totales 27g (10% VD), Fibra 14g (50% VD), Azúcares totales 11g (Incl. 0g Azúcares añadidos, 0% VD), Proteínas 34g
En una sartén mediana a fuego medio-alto, calentar 1 o 2 cucharaditas de aceite hasta que esté caliente pero no humeante. Añadir las hamburguesas y cocinar, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén doradas y hechas, de 3 a 4 minutos por cada lado. Pasarlas a un plato.
