Receta de Salchichas con crema de queso
Pillsbury crescent roll recetas con salchicha
¿Has probado alguna vez el dip de queso crema con salchicha? Se trata de un plato de fiesta espectacular que puede parecer sencillo al principio, pero al que te volverás adicto después del primer bocado. Con sólo tres ingredientes, este dip es rico y cremoso (gracias al queso crema) y tiene un sabor inmaculado (¡gracias, salchichas y Rotel!), y se puede hacer relativamente sin ensuciar en una sola sartén, ¡lo que lo convierte en un plato fácil y de última hora!
Me encantan los aperitivos fáciles y las recetas de salsas (comida de fiesta, en realidad me encanta la comida de fiesta). Dos de mis favoritas son la salsa de jalapeños y los huevos rellenos, pero no hay nada mejor que esta salsa de salchichas y queso crema. Has leído bien, sólo se necesitan tres ingredientes para hacer esta salsa, lo que es genial porque hace que la receta sea fácil de memorizar para cuando todo el mundo te pida la receta.
Hacer este dip es fácil, dora tu salchicha (salchicha a granel, no eslabones) en una sartén y luego escurre la grasa. Luego, agrega el queso crema (te recomiendo cortarlo en cubos primero para que se derrita más rápido), y una lata de Rotel sin escurrir (original o suave, dependiendo de tu preferencia… nos gusta el original para un poco más de picante) y revuelve todo a fuego medio-bajo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y el queso crema esté derretido. A continuación, coge tus patatas fritas y empieza a mojar. Así de fácil.
¿Qué queso es mejor para las salchichas?
Los quesos suaves y semiblandos como el Havarti, el Butterkäse o el Muenster son perfectos, con un fondo neutro que deja brillar los condimentos de la salchicha. Un Cheddar afilado (cualquier Cheddar, en realidad) o un suizo también son una combinación fantástica, con notas de frutos secos que complementan a la perfección el humo y la acidez de la salchicha.
¿Cómo se hacen más bonitas las salchichas?
Se añaden condimentos, especias y hierbas para dar más sabor a las salchichas. También se pueden añadir trocitos de manzana cocida, cebollas caramelizadas u otros ingredientes que combinen bien con la carne de cerdo para crear variedades interesantes.
¿Cómo se añade sabor a las salchichas?
Añadir azúcar moreno aporta un sabor caramelizado a la salchicha. El ajo viene en muchos formatos: fresco o seco, cortado en dados o en polvo. El ajo es un estándar si busca un toque suave, picante y dulce en su salchicha. Después de un bocado, verá por qué esta especia sabrosa y aromática es una ganadora en la elaboración de salchichas.
Bolas de salchicha y queso crema
La bola de salchicha ha evolucionado algo a lo largo de los años, pero la receta básica es casi siempre la misma. Salchicha. Bisquick. Queso. Esta receta en particular añade queso crema a la mezcla para aumentar la cremosidad y el sabor de la receta original de bolas de salchicha Bisquick.
¿Por qué tengo que enfriar primero las bolas de salchicha? La primera vez que hice esta receta, las albóndigas de salchicha se extendieron bastante y quedaron demasiado hechas por debajo. Así que decidí enfriar las albóndigas antes de hornearlas. También decidí usar papel de pergamino en las bandejas de metal para hornear porque no sólo ayuda a que se peguen sino también a limpiarlas. Salieron perfectamente cocidas después de enfriarlas. ¿Qué sabor de salchicha es mejor para las albóndigas de salchicha? Esto es totalmente una preferencia de gusto. A mí me gusta la salchicha picante (sobre todo porque no es tan picante), pero puedes usar salchicha de desayuno, salchicha salchicha e incluso salchicha italiana molida. ¿Se pueden congelar las albóndigas de salchicha? Claro que sí. Antes de cocinarlas, tendrás que ponerlas en una bandeja de horno y congelarlas rápidamente antes de empaquetarlas. Así no se pegarán en la bolsa en la que las guardes. Colóquelos con un centímetro de separación entre sí en una bandeja de horno forrada con papel encerado y métalos en el congelador durante unas horas. A continuación, sácalos y mételos en una bolsa ziploc apta para el congelador. Cuando estén listos para comer, siga las instrucciones de horneado que aparecen a continuación (añadiendo unos minutos más, ya que está cocinando a partir de congelados). ¿Se pueden hacer en la freidora de aire? Sí. Echa un vistazo a mi receta de Bolas de Salchicha para Freír en el Aire.
Pinwheels de salchicha y queso crema
James y yo fuimos a una fiesta hace un año más o menos y sirvieron esta cazuela de desayuno de salchichas y queso crema que estaba increíble. Cuando le pedí la receta, ¡no podía creer que sólo tuviera tres ingredientes sencillos!
Estos Pinwheels de salchicha y queso crema son un juego de esa cazuela de desayuno. Una cosa que me encanta de esta receta, aparte de ser tan fácil, es que también es tan versátil. Puedes hornearla en forma de cazuela (como mi Breakfast Cheesecake), en vasitos (como mis Pumpkin Cheesecake Rolls), o darles forma redonda como hice yo esta vez.
¡Sí! Estos Molinillos de Salchicha y Queso Crema son perfectos para una multitud y se pueden hacer con antelación. Haga porciones individuales como aperitivo, ¡o déjelo todo en uno y sírvalo para el brunch como una cazuela de desayuno!
Nutrición 1pinwheels | Calorías: 357kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 12g | Grasas: 28g | Grasas saturadas: 11g | Colesterol: 71mg | Sodio: 673mg | Potasio: 178mg | Azúcar: 3g | Vitamina A: 425IU | Vitamina C: 0.4mg | Calcio: 33mg | Hierro: 1.3mg
Cazuela de salchichas y queso crema
Saltar a la receta – Imprimir receta¿Qué puede ser más cómodo de hacer que la Cazuela de salchichas y queso crema? Esta receta ha recorrido los Estados del Sur durante bastante tiempo. Tuve el placer de obtener esta receta de mi cuñada favorita el día de la boda de mi sobrina Katelynn.
Puedes hacer estos Crescents de Salchicha y Queso Crema fáciles de hacer en porciones individuales si lo deseas o como hace mi cuñada Angie, simplemente colocando una lata de panecillos Crescents y luego añadiendo el relleno de salchicha y queso crema en la parte superior de la masa de panecillos Crescent y luego cubrir con la segunda lata de panecillos Crescent.
Las bodas familiares pueden ser mágicas y angustiosas para las novias y las madres de las futuras novias, pero tengo que decirles que Angie logró un excelente desayuno esa mañana con esa deliciosa cazuela de Crescents de Salchicha y Queso Crema fáciles de hacer.
No creo que quedara ni un poco en el fondo de esa cazuela la mañana del día de la boda de Katelynn. Éramos como pequeños buitres hambrientos sentados a su mesa, picoteando nuestro desayuno. ¿Acabas de ver buitres picoteando sus platos?