Receta de flan mexicano

Descripción:A todos nos gusta un trozo de flan cremoso, equilibrado y sabroso. Cada país hispano tiene una versión tradicional de este popular postre. La versión venezolana se llama quesillo. El quesillo suele ser más cremoso que el flan tradicional porque se utiliza leche fresca normal y leche en polvo en lugar de leche evaporada. Esta versión marida a la perfección con el Sauternes de la región de Burdeos, debido a la acidez bien equilibrada de este vino bordelés y a la salinidad y dulzura del postre.

La fundadora de nuestra casa es una chef apasionada con un profundo amor por el vino. Es una activa personalidad de los medios de comunicación que cuenta con la certificación WSET de nivel 3, es sumiller de sake certificada y una incansable viajera por el mundo. Trabajando duro para vivir de su pasión por la cocina y por educar a los demás, Doreen Colondres es también la creadora de La Cocina No Muerde y la autora del Best Seller de Amazon, La Cocina No Muerde, publicado por Penguin Random House.

Flan mexicano

El flan (también conocido como crema de caramelo) es un flan español recubierto de caramelo. El quesillo es la versión venezolana de este dulce postre español. Como en el flan español, primero se vierte el caramelo en el molde y luego se añade la mezcla de natillas. Una vez horneado el quesillo, se le da la vuelta para que el caramelo quede por encima.

Receta de Chocolate a la taza keto

Hay que tener cuidado al hornear el quesillo, ya que el flan no debe cocerse demasiado o perderá su textura cremosa. Mucha gente sirve el flan a temperatura ambiente o frío, pero también está delicioso cuando aún está un poco caliente.

Quesillo wiki

La receta del quesillo venezolano, pronunciado ke-see-yo, ha circulado por nuestra familia desde que tengo memoria. Con frecuencia recibo llamadas preguntando por mi receta exacta. No todos los días tu abuela te pregunta cómo cocinar algo. Sin embargo, te advierto: el quesillo no es para todo el mundo. He aprendido que a algunas personas simplemente no les gusta la textura. A eso sólo puedo decir que al menos habrá más para el resto de nosotros.

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.

Receta de Relleno de cajeta (dulce de leche) y nuez para empanadas

Flan de queso fresco

La gastronomía de las Islas Canarias es rica y variada y cada isla tiene sus postres representativos aunque la mayoría de los postres se cocinan en todas las islas. En este post os presentamos dos recetas de ese extenso recetario que conforma nuestra repostería, el quesillo y la leche asada.Dos postres deliciosos, fáciles de preparar que podemos tener listos en poco tiempo y sorprender a nuestros invitados estas navidades. Por un lado encontramos el quesillo, nombre que en la Isla de La Palma se le da al flan de huevos, este postre es por tanto un postre popular de la cocina palmera.Aunque la cocina palmera es popular en todas las Islas Canarias, se elabora este delicioso y sencillo postre. En el resto de las Islas Canarias se le conoce como flan de huevo.El quesillo se elabora con leche fresca, huevos, leche condensada y mucho mimo que por supuesto no debe faltar para que nos quede un quesillo exquisito. Por otro lado, también debemos comentar que se hace al baño María en una olla a presión por lo que es conveniente disponer de un molde o flanera con tapa.También encontramos la leche asada, un postre representativo y popular de la Isla de La Gomera. Este delicioso postre también se elabora en todas las islas, es muy fácil de preparar y en poco tiempo tenemos listo un exquisito postre para disfrutar en compañía de familiares y amigos estas navidades.

Receta de Paletas heladas de Oreo