Receta de Canapés de camarones

Recetas de canapés

Una fiesta no es una fiesta sin cóctel de gambas. Y bocaditos de tostada de gambas. Ah, y no te olvides tampoco de las palomitas de gambas. Sabemos que no podemos estar solos en nuestro amor por las gambas. Como son muy fáciles de preparar y se cocinan muy rápido, no hace falta ser un chef de ningún nivel para cocinar este plato básico de marisco. Así que hazte un gran favor esta temporada y prepara uno de estos, nos atrevemos a decir, irresistibles aperitivos de gambas esta temporada de fiestas. O unos cuantos, por si acaso. Tanto si te has puesto manos a la obra y preparas los aperitivos con antelación, como si necesitas un tentempié de última hora, comprar una bolsa de gambas antes de que llegue la hora de la fiesta será el regalo perfecto. Te lo prometo, nadie se dará cuenta de que has tardado menos de 20 minutos en preparar unas gambas bang bang. Las gambas también son una aplicación perfecta para los que se preocupan por su salud o para los que tienen restricciones dietéticas, incluidos los amigos sin gluten y los cetónicos. El cóctel de gambas y las brochetas de gambas a la plancha son dos de nuestros platos favoritos para asegurarnos de que todo el mundo pueda picar algo. Y por suerte, las posibilidades de sabores para ambos son infinitas; nuestras recetas de tacos de gambas con lima y cóctel de gambas al ajillo son una fiesta para el paladar, y estos huevos rellenos de cóctel de gambas son difíciles de resistir. Echa un vistazo a nuestras recetas favoritas de cócteles clásicos, cócteles con champán y cócteles con ginebra.

Canapés de gambas con pepino

Un canapé (en francés: [kanape]) es un tipo de entremés, un alimento pequeño, preparado y a menudo decorativo, que consiste en un pequeño trozo de pan (a veces tostado) envuelto o cubierto con algún alimento salado, que se sostiene con los dedos y suele comerse de un bocado.

Un canapé también puede denominarse finger food, aunque no todos los finger foods son canapés. Las galletas saladas o pequeñas rebanadas de pan, tostadas u hojaldre se cortan en diversas formas, se utilizan como base para mantequillas o pastas saladas y a menudo se cubren con otros alimentos salados como carne, queso, pescado, caviar, foie gras, purés o condimentos.

Tradicionalmente, los canapés se elaboran a base de pan duro (aunque pueden utilizarse como base otros alimentos como hojaldre, galletas saladas o verduras frescas) cortado en finas rebanadas y luego moldeado con un cortador o cuchillo en círculos, anillos, cuadrados, tiras o triángulos. A continuación, se fríen, saltean o tuestan, y se cubren con elementos decorativos muy elaborados. La presentación suele completarse con guarniciones vistosas y coloridas.

Descripción de los canapés de gambas

Los canapés de pan son aperitivos del tamaño de un bocado cubiertos con una mezcla de verduras y queso. Con un poco de preparación previa, este aperitivo está listo en menos de 30 minutos. Un aperitivo ideal para vegetarianos y para niños, sin complicaciones.

Los canapés son aperitivos que tienen una base, una pasta para untar y una cobertura. La base es una rebanada fina de pan, una galleta, hojaldre o una concha. La pasta para untar es mantequilla, mayonesa o queso fresco. La cobertura es de verdura, carne, marisco, fruta, mezcla de frutos secos y chocolate. Los canapés también llevan una guarnición que complementa la cobertura/relleno.

Los canapés pueden ser salados o dulces. Mi base favorita para canapés son las conchas de hojaldre y tanto el relleno salado como el dulce funcionan muy bien con esta base. Una versión dulce fácil son los canapés de chocolate y, las saladas, los canapés de tomate y los canapés de pavo picado.

La base suele ser una baguette y la guarnición carne, marisco o verduras cocidas. Sin embargo, la receta de hoy es diferente de los canapés de pan convencionales. La base es un pan de molde, el topping son verduras mixtas con guarnición de queso. Se hornean justo hasta que el queso se derrite.

Aperitivo de gambas con aguacate

Soy un agente de bienes raíces a tiempo completo para Century 21 Graham Realty durante el día y por la noche soy una esposa y madre de una hija de 6 años de edad, Angelina más un pequeño perro dorkie (dachshund-yorkie mezcla) llamado Petey. Me encanta cocinar y experimentar con nuevas recetas. Llevo coleccionando libros de cocina (tengo unos cientos) y recetas desde que tengo uso de razón. Me gusta comprar cajas de recetas en ventas de garaje y subastas y buscar en ellas deliciosas joyas. Así he encontrado recetas realmente increíbles. Soy una gran fan de los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado Le Creuset. Llevo varios años coleccionando piezas diferentes. Siempre me he considerado una gran cocinera, pero estas sartenes elevan las cosas a un nivel completamente nuevo.

Estoy planeando publicar todas mis recetas favoritas que he recopilado a lo largo de los años. Tengo todos estos recortes y trozos de papel y clips de revistas que están por todas partes. Mis cajas de recetas están llenas de estas cosas y es hora de organizar todo el lío. Supongo que tardaré años (¿he dicho años?) en publicarlas todas, pero merece la pena. Así que no dejéis de visitar mis posts para ver nuevas cositas. Estoy impaciente por ver qué joyas perdidas hace tiempo aparecen. Ya he encontrado varias de mis favoritas. ¿No es agradable tener las mejores recetas organizadas aquí? También he estado imprimiéndolas y poniéndolas en una bonita carpeta nueva donde realmente puedo encontrarlas cuando quiero hacerlas. Me encanta este sitio.