Receta de Patatas rellenas de carne al horno
Puré de patata relleno de carne picada
Esta receta de patatas asadas rellenas de carne, mantequilla de ajo, queso cheddar, cebollas verdes, nata agria y bacon es la receta PERFECTA para aprovechar las sobras de carne. La esponjosa patata bañada en toda esta delicia es ideal para una cena o almuerzo sustanciosos. Acompáñala con una ensalada para equilibrar la riqueza de esta receta de patatas asadas cargadas con filete.
¿Comiste bistec una noche y te sobró algo? Esta receta es una forma estupenda de aprovechar las sobras de filete para crear otra comida sana. La cargamos con todos los ingredientes para obtener capas de sabor en una patata crujiente, tierna y esponjosa.
Como este plato tiene los sabores clásicos de una cena de asador, combinará bien con muchos de sus acompañamientos favoritos de estilo campestre. La sopa y la ensalada combinan excepcionalmente bien con una patata asada. Algunos de nuestros favoritos se enumeran a continuación:
Si le han sobrado patatas asadas cargadas, ¡es su día de suerte! Se guardan y recalientan bien, y pueden ser el inicio de otro delicioso plato. Si ya estás usando sobras para hacer esta comida, es mejor aprovecharlas para preparar la comida en lugar de recalentarlas más de una vez.
¿Se puede cocinar carne y patatas al mismo tiempo?
Los dos pueden combinarse fácilmente, ya sea en un plato combinado – o por separado como usted describe. Normalmente, un horno a 400°F horneará una patata en aproximadamente una hora. En cuanto a la combinación en un horno de 325 ° F, las patatas todavía hornear hasta bien – sólo dejar más tiempo para que las patatas para cocinar.
¿Es mejor hervir las patatas antes de hornearlas?
Hervir las patatas un poco antes de asarlas ayuda a conseguir una corteza crujiente en el exterior. Si no hierves las patatas, la piel exterior quedará bastante dura, por lo que la grasa que utilices no podrá penetrar en las grietas.
¿Por qué hay que remojar las patatas antes de hornearlas?
Aquí está el secreto para hacer cuñas de patata ultra crujientes: Sumerge las patatas crudas en agua caliente durante 10 minutos antes de hornearlas. Este paso libera parte del almidón de las patatas y les permite absorber la humedad, lo que hace que queden crujientes por fuera y húmedas por dentro.
Patatas asadas con carne cerca de mí
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No hay nada como una buena carne con patatas Idaho para satisfacer a un grupo hambriento. Las dos cosas se pueden combinar fácilmente, ya sea en un plato combinado – o por separado como usted describe. Normalmente, un horno a 400°F horneará una patata en aproximadamente una hora. En cuanto a la combinación en un horno de 325 ° F, las patatas se hornearán bien – sólo deje más tiempo para que las patatas se cocinen. De cualquier manera que usted elija, las papas al horno estarán listas cuando un tenedor perfore la papa fácilmente y la carne interior alcance los 210°F.
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Recetas de patatas rellenas de ternera
De todas las verduras que acompañan un plato de carne o pescado, la patata. Se puede preparar de muchas maneras, ¡pero la que te proponemos en esta receta te dejará sin palabras! Además de deliciosas, las patatas sirven para hacer un plato realmente espectacular que, al final, se convierte en una comida en sí misma para disfrutar con amigos y familiares. Para preparar estas patatas rellenas se necesita una buena cantidad de patatas de tamaño mediano a grande, y luego rellenarlas con un estupendo relleno compuesto de carne de cerdo picada, cebolla roja, perejil, queso parmesano, sal y pimienta. El resultado final es maravillosamente delicioso y sólo tardará unos treinta minutos en hacerlo. Estas patatas rellenas no dejarán indiferente a nadie y gustarán sobre todo a los niños.
En un bol, mezcle la carne picada con sal, media cebolla roja, un poco de pimienta molida, perejil fresco y el parmesano rallado. Corte la parte superior de las patatas y, con una cucharilla, saque el interior. Cocer la patata ahuecada en agua hirviendo durante unos cinco minutos. En una sartén, cocer el relleno durante dos minutos. A continuación, con una cucharilla, rellene las patatas y colóquelas en una fuente de horno. Hornear durante unos 30 minutos a 180 °C.
Patatas asadas con carne picada
Estas papas rellenas de tacos están llenas de sabroso relleno para un plato principal sabroso y satisfactorio. He proporcionado instrucciones para hacerlas en el horno o en la freidora de aire, así que puedes usar lo que te resulte más fácil. Cuando digo que están rellenos, me refiero a que están rellenos de carne molida sazonada para tacos, queso cheddar fuerte, crema agria, cebollas y más papa. A toda mi familia le encantaron y mi marido empezó a llamarlos “Potacos”, así que ahora todos lo hacemos. Aunque decidí titularlos oficialmente de una manera que describe más claramente lo que son, siéntase libre de llamarlos Potacos también. Es más divertido.
Sea como sea, estas patatas rellenas de tacos son una comida reconfortante y una deliciosa combinación de dos alimentos que a mí (y probablemente a ti) me encantan. Además, una patata grande rellena sólo tiene 335 calorías o entre 5 y 8 Puntos Personales WW, dependiendo de tus alimentos de cero puntos. Para ver tus Puntos Personales WW para esta receta y seguirla en la aplicación o el sitio web de WW, ¡haz clic aquí!