Salteado de pescado y brécol

1. Echar las especias criollas en un plato. Con una brocha de pastelería, unte el bacalao con el aceite y, a continuación, espolvoréelo con la mezcla de especias. Asegúrese de que todos los lados estén totalmente cubiertos de especias. Reservar durante 20 minutos.

3. Mientras tanto, cocer el arroz según las instrucciones del envase y cocer al vapor o hervir el brócoli durante 3-5 minutos, hasta que esté tierno. Derretir la mantequilla en un cazo pequeño, añadir la ralladura de lima y el zumo y remover para mezclar. Sirve el bacalao con el arroz y el brócoli y vierte la mantequilla de lima por encima.

Cada vez hay más pruebas que sugieren que comer más fibra puede reducir el riesgo de padecer muchas enfermedades, incluidas las cardiopatías y la diabetes de tipo 2. Una forma fácil de añadir más fibra a su dieta es optar por variedades integrales a la hora de elegir carbohidratos con almidón como el arroz.

Fish rice and broccoli diet

And while we’re at it, how about taking advantage of one of the best kept treasures of the Swedes: cod? a product that is caught and worked in the Baltic, and among other countries, in Sweden. To cook it, what better recipe than a good traditional paella rice with cauliflower and a contemporary touch of broccoli … To the stove!

2. We start cooking: Cut the garlic into slices, as always, taking care to remove the strand or heart of the center (so we avoid repeating) and sprinkle a little salt all over the paella so that the bottom does not burn.

Receta de Polenta con queso

5. We begin with the cauliflower and broccoli, first with the cauliflower, which we fry for about 5 minutes over medium heat with a little oil from the bottom. Once cooked, remove to the perimeter. We do the same with the broccoli (5 min.) that we also set aside until the end, but this one, outside the paella.

9. We incorporate all the rice with a little oil and during 4/5 minutes we stir constantly at medium heat. Sautéing it this way, we manage to “brown” a little the rice, which will help us to give him final looseness.

Cazuela de pescado con arroz

Esta Receta Italiana de Pescado con Brócoli y Arroz es una comida completa que se cocina en un solo plato. Con sólo 5 minutos de preparación, puede mezclar los ingredientes crudos y disfrutar de una cena saludable y fácil de mariscos – cualquier noche de la semana.

Si participaste en mi Reto gratuito de 5 días de planificación de comidas para cenas fáciles en 15 minutos (o menos), entonces sabes que abastecer tu cocina con algunas verduras y proteínas congeladas (como filetes de pescado congelados) es uno de mis mejores consejos para comidas de preparación rápida.

Puedes unirte a ese Reto gratuito en cualquier momento (aquí), y recibirás mis listas de verificación de alimentos básicos para la despensa, el congelador y el frigorífico que debes tener a mano. Es increíble la cantidad de comidas diferentes que puedes preparar en pocos minutos con sólo un puñado de productos básicos, incluida esta receta fácil de pescado italiano.

Receta de Arroz con bacalao y verduras

¿Tienes algún familiar al que le gustaría cenar pollo en lugar de pescado? No te olvides de echar un vistazo a mi cazuela de pollo con brócoli y arroz, que es una opción muy similar para los amantes de las aves de corral en tu vida.

Pescado y brócoli al horno

Existe la idea errónea de que cocinar pescado en casa es difícil. Este pescado glaseado con miso en una sartén del libro The Huckle & Goose Cookbook de Anca Toderic y Christine Lucaciu le hará cambiar de opinión. No sólo es increíblemente fácil, sino que además sabe tan bien como un plato de restaurante de lujo, si no mejor.

“En nuestro restaurante japonés favorito hay un bacalao glaseado con miso por el que nos peleamos”, escribe Toderic. “El tipo que sabe tan bien que asumes que tiene una larga lista de ingredientes y que es demasiado intimidante para intentarlo en casa. Resulta que los ingredientes para el glaseado son bastante mínimos y unos que puede que ya tengas en tu despensa.”

1. 1. Prepare el pescado: Precaliente el horno a 400°F. En un bol poco profundo, bata la pasta de miso, el mirin, el sirope de arce y el aceite de sésamo. Añada el pescado y cúbralo todo con la marinada. Dejar a temperatura ambiente durante 30 minutos o refrigerar toda la noche.

Receta de Cuscús con verduras y frutos secos

3. En una cacerola mediana, mezclar la leche de coco, ¼ de cucharadita de sal y el arroz; llevar a ebullición. Tapar, reducir a fuego lento y cocer hasta que la leche de coco se haya absorbido, de 15 a 20 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos, luego esponjar con un tenedor.