Receta de Tarta de limón con galletas sin horno

Receta de Tarta de limón con galletas sin horno

Tarta de limón sin huevo con yogur

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Disclaimer No cocino mucho. Lo he intentado. No se indica la temperatura del horno, así que calculé 325 grados. La masa me resultó muy difícil de trabajar, se me pegaba a las manos y a la espátula mucho más que a sí misma. Mi primera bandeja salió con la consistencia de pan integral. Subí el fuego de la segunda a 350. Cuando las saqué estaban empezando a quemarse pero aún no como en la foto.

Receta india de tarta de limón sin huevo

Esta tarta de limón y galletas es uno de los postres más rápidos y sencillos que he preparado y como podéis ver en la foto el resultado es espectacular. Lo mejor de todo es que es una tarta fría sin horno y no tienes que encender el fuego ni la vitro para cocinarla. Ah, se me olvidaba, y la tienes hecha en 5 minutos para meterla en la nevera. ¿Qué más se puede pedir?

Además, el lemon curd es muy fácil de preparar y tiene una consistencia firme que te permite desmoldar y cortar bonitas porciones (sin que se rompan) para sorprender a tus invitados. Otra cosa buena de esta tarta es que puedes sustituir la crema por merengue , chocolate , nata …

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Receta de tarta de limón sin huevo

Satisfaga sus antojos de dulce más rápido de lo que tarda en decir “keto”, ¡y todo sin encender el horno! El refrescante sabor a limón es un agradable descanso de los ricos postres de chocolate. Otros sabores cítricos también funcionan muy bien en esta receta.

* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de $50. Oferta no transferible y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.

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Tarta de limón sin huevo y sin yogur

Ligeras, ácidas y húmedas, estas rosquillas de bizcocho son diferentes de las habituales rosquillas de levadura fritas que se encuentran fuera. Están horneados y tienen una textura similar a la de los pasteles. Hechos con arándanos frescos y limón ácido, estos donuts son una explosión de sabores frescos y afrutados. [Ir directamente a la receta]

Ya que estamos incorporando trozos de arándanos a estos donuts de tarta, aquí va un truco que puede ayudar a evitar que se hundan hasta el fondo de los donuts: cubrir los arándanos con una fina capa de harina antes de añadirlos a la masa.

Cubrir las frutas con harina ayudará a suspenderlas durante el proceso de horneado. Este truco también se puede utilizar en otros tipos de repostería, como cuando se añaden pepitas de chocolate y frutos secos a pasteles y brownies.

Este paso es especialmente importante si utilizas arándanos/frutas deshidratados, ya que suelen estar recubiertos de aceite vegetal. El aceite hace que sean más propensos a hundirse en el fondo del pastel durante el horneado.

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El equilibrio de sabores de estos donuts hace que no sean ni demasiado dulces ni demasiado ácidos para nuestro gusto. Puede que te recuerden a las clásicas magdalenas de arándanos, pero estos donuts de bizcocho tienen un toque sorprendente.