Receta de Ensalada de cuscús y aguacate
Receta de ensalada de cuscús vegetariana
Quiero empezar dando las gracias a Laurie por pedirme que escribiera como invitada esta semana mientras ella está fuera. Soy una gran admiradora suya desde hace tiempo, ¡es difícil no serlo! Su hermosa fotografía y recetas únicas me mantienen intrigado y constantemente comprobando para ver lo que va a venir para arriba con la próxima.
Su mentalidad de “simplemente rascar” es una de las que yo también intento vivir. No siempre fue así, como Laurie, ¡yo también empecé con una caja de brownies! Todo el mundo tiene que empezar por algún sitio y, aunque crecí con una madre que es una excelente cocinera y con parientes que saben preparar comidas deliciosas con unos pocos ingredientes frescos y sencillos, no tenía ni idea de cómo repetir lo que siempre había visto mientras crecía. Al igual que Laurie, me dediqué a aprender a cocinar desde cero.
A través de mi “búsqueda para conquistar la delicia casera” en mi blog de cocina Sprinkles of Parsley, he aprendido que cocinar es mucho más fácil de lo que nunca pensé que podría ser. Con unos sencillos pasos e ingredientes frescos básicos, puedes crear una comida mucho más sana y deliciosa que cualquier cosa que puedas comprar ya preparada. Al igual que el estilo de Laurie en su blog, nuestras fotos paso a paso te ayudan a adivinar todo lo que tienes que hacer: lo que ves es lo que obtienes, lo que hace que aprender a cocinar desde cero sea mucho más fácil.
Ensalada de cuscús, aguacate y tomate
Una ligera ensalada de cuscús elaborada con maravillosos ingredientes frescos, deliciosos sabores veraniegos y un aliño cítrico para rematarla. Combina perfectamente con pollo, pescado o tofu, o simplemente como plato ligero. Para 4 personas como guarnición y 2 como plato principal.
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de 50 $. Oferta no transferible y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. Oferta sujeta a cambios o a caducidad sin previo aviso.
Ensalada de cuscús, aguacate y garbanzos
×Inicio ” Comida ” Todo Vegetariano ” Ensalada de cuscús caribeña30 de agosto de 2021 Salta a la receta¡Esta receta de ensalada de cuscús caribeña es el sabor perfecto del verano! Mi Ensalada de Cuscús Fría está llena de mango dulce inspirado en la isla, aguacate cremoso, frijoles negros sustanciosos, pimientos rojos crujientes, cebolla roja, cilantro y terminada con un aderezo brillante de vinagreta a base de lima. Se trata de una comida o guarnición ligera, sana y vegana que hará que todo el mundo pida repetir.
El verano está llegando a su fin, pero antes de irme, tengo una última receta tropical deliciosa para compartir con ustedes… ¡mi Receta de Ensalada de Cuscús Caribeño! Esta sencilla receta es perfecta para una comida al aire libre de verano O en cualquier momento durante los próximos 9 meses, que necesita un sabor de algo inspirado en la isla. Mi Ensalada de Cuscús de Verano tiene mangos jugosos, pimientos rojos crujientes, frijoles negros sustanciosos, y aguacates cremosos haciendo de esta ensalada exactamente lo que necesita para pensar pensamientos cálidos.
Esta ensalada fría vegana y sin lácteos tiene abundantes alubias negras, lo que la convierte en una comida vegana o vegetariana muy completa por sí sola O también sería fabulosa como guarnición de tus platos de verano favoritos, como gambas o hamburguesas vegetarianas. Es ideal para una fiesta porque se puede servir a temperatura ambiente o frío. También es ideal para las sobras.
Ensalada de cuscús de maíz y aguacate
El cuscús no es técnicamente un grano. La combinación de sémola de trigo y agua hace que se parezca más a una pasta. El cuscús se prepara en sólo cinco minutos y funciona bien como guarnición en lugar del arroz, la pasta o las patatas. O como ensalada, como hice yo en esta receta. ¡¿Dime que no tiene una pinta deliciosa?!
Utiliza frijoles negros orgánicos y maíz orgánico para que sea súper saludable. Esta receta también sería genial en una tortilla de trigo integral. Es llenadora y deliciosa. Además, es muy fácil y rápida de hacer. También puedes sustituir el cuscús por quinoa.
