Receta de Bizcocho en taza sin azúcar

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Esta tarta de chocolate sin azúcar y baja en carbohidratos es increíble. Se prepara en sólo 1 minuto en el microondas, ¡pero también se proporcionan instrucciones para el horno! Esta tarta de chocolate es baja en carbohidratos, sin azúcar, sin lácteos, sin gluten y sólo contiene 3 carbohidratos netos.

¿Alguna vez has necesitado un poco de chocolate? En lugar de hacer una tarta entera, puede hacer una porción para controlar perfectamente las porciones, porque a veces incluso los postres ceto son difíciles de resistir, ¿verdad?

Esta receta de mug cake ceto de chocolate ha sido una de mis recetas más populares desde que la publiqué por primera vez allá por mayo de 2014. ¡Sentí que merecía un asiento en primera fila este mes y agregué un video fácil a continuación para usted!

Con solo un puñado de ingredientes que probablemente tengas a mano, puedes hacerla cuando quieras. También puedes disfrutarlo si sigues una dieta ceto o un estilo de vida bajo en carbohidratos, ya que es rico en fibra y proteínas, no contiene azúcar y es bajo en carbohidratos.

Puedes comerlo directamente en la taza apta para microondas en la que lo preparas, pero para la foto yo lo saqué después de que se enfriara un poco. Yo rocié mi plato con spray antiadherente para cocinar antes de verter la masa por si acaso, pero si te lo comes directamente en una taza grande no hace falta.

Mug cake de vainilla sin azúcar

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Bizcocho para microondas sin azúcar

Hay innumerables recetas de mug cakes (y panes) en internet, pero no todas son buenas. Los mug cakes prometen un bizcocho caliente, húmedo y esponjoso en pocos minutos y con un trabajo mínimo… pero a veces, todo lo que obtienes es un desastre gomoso y chicloso.Bueno, los mug cakes son un placer culpable para mí, y después de bastantes intentos, he encontrado algunos trucos geniales para hacer cada uno perfecto. Imagen de Raquel Lynn/Food Hacks Daily Voy a demostrar estos sencillos trucos con la siguiente receta:

Paso 1: Mezcla los ingredientes secosAñade los ingredientes secos en una taza grande y ancha o en un bol pequeño apto para microondas. Evita usar tazas altas y delgadas, ya que dificultan que el pastel se cocine uniformemente en el microondas.Los ingredientes secos de casi cualquier receta consistirán en harina, azúcar, sal y bicarbonato de sodio. Si estás preparando un bizcocho de chocolate, en este punto también deberás mezclar el cacao en polvo. Imagen de Raquel Lynn/Food Hacks Daily

Paso 2: Añade la mantequilla derretida y la lecheLa mantequilla siempre hace las cosas mejor, ¡y no es verdad! Aunque la receta lleve aceite, te recomiendo que utilices mantequilla derretida. La mantequilla le da al pastel una textura más ligera y esponjosa que el aceite. La desafortunada textura gomosa de algunos mug cakes suele deberse a un exceso de aceite o a una cocción excesiva. Yo prefiero la leche de almendras, pero puedes usar cualquier leche (o alternativa a la leche) que prefieras. Imagen de Raquel Lynn/Food Hacks Daily

Mug cake de plátano sin azúcar

Mantequilla – Nos encanta usar mantequilla en los pasteles ceto y ayuda a mantener este mug cake ceto super tierno. Añade grasas saludables y sabor. Puedes usar aceite si quieres, pero te recomendamos que uses mantequilla.

Estos pasos coinciden con las fotos de arriba, que muestran cómo hacer un bizcocho de chocolate ceto. También he incluido un vídeo que muestra lo fácil que es de hacer. Puedes encontrar la tarjeta imprimible de la receta abajo con las cantidades y los pasos.

Sí, puedes hacer este bizcocho de chocolate ceto en el horno. Usted querrá utilizar un molde y hornear a 350 grados F, durante unos 10 minutos. Asegúrese de comprobar si está listo para que se hornee exactamente como usted lo desea.

Pastel de chocolate Keto – Si quieres un pastel entero, y no sólo un pastel de taza, querrás hacer este pastel de chocolate. Tierno, dulce y chocolatoso, este pastel de chocolate ceto es todo lo que quieres que sea un pastel de chocolate, y más.

Magdalenas de chocolate ceto – Estas magdalenas ceto son súper ricas y deliciosas. Son menos costosos de hacer que comprar una mezcla para cupcakes ceto en la tienda, y son bajos en carbohidratos, sin azúcar, sin lácteos y sin granos.