Receta de Tronco de Navidad fácil
Receta de tronco de chocolate
Aunque requiere tiempo y esfuerzo, no es complicada. Cada paso se detalla a continuación y es fácil de seguir. Sólo tienes que planificarlo con antelación y reservar tiempo suficiente para crear este sabroso dulce.
Confesión sobre el tamizado. Algunas recetas requieren tamizar primero los ingredientes secos. Mi confesión: en lugar de tamizar, yo simplemente bato. A veces, si es una receta que hago a menudo, me salto la mezcla de ingredientes secos.
Prepara el molde. Unta ligeramente el molde con mantequilla antes de añadir el papel pergamino. La mantequilla ayudará a mantener el papel en su sitio mientras untas generosamente la parte superior del papel con mantequilla o spray de cocina.
Relleno de glaseado. Añada la cantidad de glaseado que desee. El glaseado debe ser uniforme para que el pastel enrollado se parezca a los anillos de un árbol, como un rollo suizo. Tenga en cuenta que cuanto más glaseado añada, más probable será que se salga del pastel enrollado. Además, si la consistencia del glaseado es demasiado fina, se saldrá.
PREPARACIÓN. Para preparar el pastel, precalienta el horno a 400°F. Rocía una bandeja para hornear de 13 x 18 pulgadas con aceite en aerosol y luego forra con papel pergamino. Rocía el papel pergamino con aceite en aerosol o úntalo con mantequilla y resérvalo.
Tarta de tronco de Navidad
Un tronco de Navidad de chocolate es el postre navideño por excelencia, y cuando se trata de la receta definitiva para este postre decadente y deliciosamente indulgente, probablemente no te sorprenda que el tronco de Navidad de chocolate de Mary Berry sea el mejor. Una vez que tus invitados se hayan saciado con la comida de Navidad y la tabla de quesos haya terminado, todos pensarán en algo dulce y muy festivo. La receta de tronco de chocolate navideño de Mary Berry se compone de un bollo suizo de chocolate deliciosamente húmedo, relleno de glaseado de chocolate negro y nata montada, y enrollado firmemente en una satisfactoria forma de tronco. La nata teje una frescura a lo largo de las capas, proporcionando la base perfecta para las decoraciones del pastel de Navidad y una capa de mermelada de albaricoque ligeramente dulce, oculta bajo un rico y espeso glaseado de chocolate con manga pastelera.Un tronco de Navidad es el postre ideal para redondear la comida más importante del año, y se divide fácilmente en rebanadas de tamaño perfecto. Cuantas más sobras, mejor, ya que este plato festivo sabe aún mejor al día siguiente (no es que lo sepamos). Se guarda fácilmente en el frigorífico o en el congelador y es una forma estupenda de prolongar las celebraciones durante el periodo festivo. ¿Fiesta del Boxing Day? No hay problema, congela y descongela el tronco de Navidad de Mary Berry a tiempo para Nochevieja. ¿Te preguntas con qué acompañar el tronco de Navidad de Mary Berry? Simplemente con un tinto afrutado o un vino caliente.
Receta de Bûche de noël
Si no ha probado esta receta de tronco de Navidad porque creía que requería conocimientos avanzados de repostería y pastelería, prepárese para la fiesta de Navidad, ya que las técnicas necesarias son bastante sencillas. Este postre navideño clásico es un espectáculo, pero a menudo es más bonito que sabroso, lo que no es el caso aquí, gracias a un rico bizcocho de chocolate fácil de hacer y un relleno de crema de mantequilla de moca. Adornado aquí con setas de merengue y romero.
El tradicional tronco de Navidad puede parecer intimidante, pero en realidad es bastante sencillo de hacer cuando lo desglosas paso a paso. Esta receta de tronco de Navidad se convertirá rápidamente en un básico navideño en su hogar.
La tradición del tronco de Navidad se remonta a siglos atrás: Yule o Yuletide es una fiesta de invierno que históricamente celebraban los habitantes del norte de Europa. Durante la fiesta, se quemaba un tronco especial en el hogar. Nadie sabe muy bien de dónde viene esta costumbre, pero es probable que sea la inspiración detrás del pastel festivo.
1. 1. Prepare el relleno.2. Prepare la masa del pastel y viértala en un molde preparado.3. Hornee hasta que los bordes empiecen a despegarse.4. Extienda el pastel sobre un paño de cocina, enróllelo y déjelo enfriar.5. Desenrolle el pastel enfriado y extienda el relleno por encima.6. Vuelva a enrollarlo y espolvoréelo con más azúcar en polvo. Refrigerar hasta que esté firme.
Tronco de Navidad vegano
Uno de mis dulces navideños favoritos por excelencia es el tronco de Navidad maltés. Cada año, durante el mes de diciembre, todo el mundo empieza a preparar su tronco preferido antes de las fiestas. Es el manjar ideal para tener a mano cuando vienen visitas, un regalo delicioso o simplemente una delicia adictiva para tener en casa y disfrutar con un poco de café o vino caliente. En mi familia, el tronco de Navidad siempre ha sido tarea de mi tía. Todos los años prepara una gran cantidad de troncos para que los disfrutemos y los compartamos con nuestros amigos y familiares. De hecho, esta receta es una adaptación de la receta clásica de mi tía.
Los troncos de Navidad o yules son básicamente una tradición en todo el mundo. Se trata de un postre cilíndrico cubierto de chocolate y hecho para que parezca el tronco de un árbol. Los troncos o yules más populares se hacen con un bizcocho y se rellenan con un relleno cremoso que luego se enrolla para formar un cilindro. Sin embargo, el tronco de Navidad maltés es diferente.
El tronco de Navidad maltés es en cierto modo un híbrido del más famoso postre salami de chocolate de los italianos. Aunque no hay tanta similitud entre ambos. La base del tronco de Navidad consiste en galletas de mantequilla trituradas y leche condensada. Además, se le añade una mezcla de frutos secos; normalmente, los más utilizados son las avellanas y las nueces, aunque esto depende de los gustos de cada uno. El siguiente ingrediente, cerezas confitadas o frutas variadas, puede ser motivo de debate en la mesa, pero a mí personalmente me parece que aporta un dulzor adicional.