Frappé de café
Frappé rezept
Un café frappé, frappé griego, Nescafé frappé, o simplemente frappé (en griego: φραπέ, frapé, [fraˈpe]) es una bebida griega de café helado hecha con café instantáneo (generalmente, Nescafé atomizado), agua, azúcar y leche.[1] La palabra se escribe a menudo frappe (sin acento). El frappé fue inventado mediante experimentación por Dimitris Vakondios, representante de Nescafé, en 1957 en Tesalónica[2]. Los frappés se encuentran entre las formas más populares de café en Grecia y Chipre y se han convertido en un sello distintivo de la cultura del café griego al aire libre de la posguerra.
La versión griega del café frappé, que utiliza café instantáneo, se inventó en 1957 en la Feria Internacional de Salónica. Un representante de la empresa Nestlé, Giannis Dritsas, exponía un nuevo producto para niños, una bebida de chocolate que se producía instantáneamente mezclándola con leche y agitándola en una coctelera. Dimitris Vakondios, empleado de Dritsas, buscaba una forma de tomar su habitual café instantáneo durante el descanso, pero no encontraba agua caliente, así que mezcló el café con agua fría y cubitos de hielo en una coctelera[2][7].
Café frappé frappuccino
El café puede prepararse en coctelera, batidora o con un mezclador especial para frappés. Se mezclan una o dos cucharadas de café soluble, azúcar (al gusto) y un poco de agua hasta formar una espuma, que se vierte en un vaso alto con un poco de hielo dentro. Se añade más agua o leche y se sirve con una pajita.
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Moca frappé
Un frappé es una bebida helada que se agita, mezcla o bate para obtener una bebida sabrosa, espumosa y refrescante. Se sirve fría, a menudo con nata montada y otros ingredientes. Se puede añadir hielo antes o después de batir el café y aditivos personalizados como azúcar, leche, vainilla y salsas dulces. Depende de en qué se bata o se mezcle: una coctelera, una frappetera o una batidora. Para batir un frappé es mejor una batidora picadora de hielo que una coctelera.
Aunque el frappé se prepara tradicionalmente con café, se pueden preparar otras sabrosas bebidas frappé con tés, zumos o chocolate caliente; las posibilidades son infinitas. Existen muchas variantes de esta popular bebida helada mezclada que se inspiró por primera vez en Europa hace décadas. La palabra frappé procede del verbo francés frapper, que significa abofetear, golpear o aporrear.
La versión griega del café frappé, que utiliza café instantáneo, se inventó en 1957 en la Feria Internacional de Tesalónica. Un trabajador de la empresa Nestlé mostraba un nuevo producto para niños: una bebida de chocolate que se producía instantáneamente mezclándola con leche y agitándola en una coctelera. Otro trabajador buscaba una forma de tomar su habitual café instantáneo durante el descanso, pero no encontraba agua caliente, así que mezcló el café con agua fría y cubitos de hielo en una coctelera. Esta improvisación dio origen a esta popular bebida griega. El Frappé, comercializado principalmente por Nestlé, es una de las bebidas más populares en Grecia y está disponible en prácticamente todas las cafeterías griegas.
Café griego
The Art of Blend Original Iced Coffee es una mezcla versátil para bebidas de primera calidad. Un equilibrio clásico de café Arábica y lácteos suaves para una sensación de cuerpo entero y cremosidad.Esta mezcla es ideal para bebidas de Café Frappe y Café Helado. Añada caramelo, chocolate u otro ingrediente para crear una amplia variedad de bebidas heladas con la mezcla de café Art of Blend: 50 (80 gr)16 oz Raciones por Bolsa: 12,5 (80 gr)Información del productoCódigo del producto: C1004Bolsa: 1Kg – 2.2046 Lb (PESO NETO) Caja: 4 x 1Kg SATCHELS (4 x 2.2046 lb)Tamaño de la caja: 265 x 215 x 151 mm (11 x 9 x 6 in)
