Receta de Huevos con salchichas y tomate
Recetas de salchichas y huevos para cenar
Considera un plato de huevos al horno como éste para un sustancioso entrante de brunch que está listo en 25 minutos. Después de tostar un poco de mozzarella sobre una baguette crujiente, dora la salchicha de pavo en una sartén y saltea la cebolla y el ajo. Eso crea una base profunda y sabrosa para la salsa de tomate (una lata de tomates triturados con orégano fresco). Se hierve un poco la salsa a fuego lento, luego se echan cuatro huevos directamente sobre la salsa y se hornean hasta que cuajen. Ese último paso, meter toda la cazuela en el horno caliente, lleva algo menos de 10 minutos, lo que deja el tiempo perfecto para servir café o zumo de naranja y poner la mesa.
Karen Rankin es cocinera, creadora de recetas y estilista gastronómica con más de 25 años de experiencia cocinando, elaborando recetas, dando estilo a los alimentos y entreteniendo a los comensales en su mesa y en restaurantes. Durante los últimos 11 años, Karen ha trabajado como estilista gastronómica para diversas publicaciones, como Cooking Light, Southern Living, Eating Well y Real Simple.
¿Se pueden cocinar juntos huevos crudos y salchichas crudas?
Cascar los huevos en un bol pequeño. Viértalos sobre las salchichas en la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine lentamente los huevos hasta que las yemas estén a su gusto y las claras hechas. Si desea que las yemas estén más cocidas, coloque una tapa sobre la sartén mientras los huevos se cocinan lentamente.
¿De qué nacionalidad es la shakshuka?
La shakshuka es un plato sencillo a base de huevos escalfados en una deliciosa salsa de tomate y pimiento. Esta receta de desayuno, originaria de Túnez, es popular en muchas partes del norte de África y Oriente Próximo.
Salchicha huevo tomate desayuno
Esta receta de cálidos y sabrosos huevos italianos al horno con salchicha es una opción elegante para incluir en la mesa del brunch. Los huevos se escalfan en una rica salsa de tomate con salchicha y condimentos italianos, y luego se sirven con rebanadas de pan fresco. Es fácil, versátil y está listo en sólo 15 minutos.
Si te apetece una receta cálida y reconfortante para el brunch, ¡ésta es la tuya! Los huevos al horno con salchicha italiana son sencillos y fáciles de preparar. También es muy flexible, ¡así que puedes usar cualquier cosa que tengas en la nevera!
La salsa de tomate y la salchicha ahumada se saltean juntas antes de añadir los condimentos italianos clásicos y los huevos. Los huevos se escalfan en la rica salsa de tomate, absorbiendo toneladas de sabor mientras se cuecen en el horno. Una vez que todo está caliente y listo, se moja en algunos trozos de pan fresco para un bocado de lujo.
Esta receta utiliza ingredientes frescos y asequibles, pero es muy versátil y puedes hacerla con cualquier cosa que te sobre en la nevera. ¡Ajusta las porciones para alimentarte sólo a ti, a unos amigos o a toda tu familia!
Salchichas y huevos
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de temporada / Recetas de todo el año / ¡Una Receta para no tener mucho en la Nevera! Desayuno en una sartén con salchichas, huevos y tomate21 de agosto de 2013 Por Karen Burns-Booth 15 Comentarios ¡Una receta para no tener mucho en la nevera! Desayuno en una sartén con salchichas, huevo y tomate
Pasar de un post bajo en calorías a otro bastante calórico puede parecer extraño, ¡pero así me va la vida a veces! Mi último post fue sobre lo bien que nos ha ido (a mi marido y a mí) con la dieta 5:2, con una lista (y enlaces) a todas mis recetas bajas en calorías, ¡hoy es para alimentar el alma golosa que llevo dentro para un día ajetreado! Y así fue como abrí la puerta de la nevera para encontrar……¡no mucho! Había dos salchichas solitarias y dos tomates demasiado maduros en el cajón de las verduras, pero no mucho más. Tengo gallinas, así que siempre hay muchos huevos, pero ni beicon ni champiñones ni ningún otro ingrediente para un “desayuno inglés completo”. Me había preparado un “FEB”, como lo llama mi padre, así que tuve que ser creativa con lo poco que tenía a mano. Siempre estoy buscando recetas sencillas de una sola sartén, así que decidí inventar un desayuno frugal pero sabroso del tipo “tengo que ir a comprar comida muy pronto”.
Receta de shakshuka
Soy Cassy Joy Garcia, autora de best sellers del New York Times, nutricionista holística certificada y cocinera casera profesional. Me encanta ayudar a resolver los problemas diarios de la vida con recetas fáciles, soluciones de preparación de comidas, ciencia de la nutrición y consejos para un estilo de vida saludable.
He hecho esta frittata más veces de las que puedas imaginar. En serio. Lleva 6 ingredientes (dos de los cuales son sal y pimienta), lo que la convierte en una opción de desayuno maravillosamente sencilla para tener siempre a mano. Siempre me acuerdo de coger algunos tomates extra, una docena de huevos, salchichas para el desayuno y semillas de hinojo (si no tengo) mientras estoy en la tienda. Este plato es increíblemente fácil de preparar, da para muchas raciones y sabe GENIAL.
Hay una especie de magia que ocurre entre los tomates, la salchicha y el hinojo… parece simple, pero la combinación aporta mucho sabor y es increíblemente satisfactoria. Me encanta hacer esta frittata los días que tenemos compañía para el desayuno o el brunch. También me gusta prepararla para tener sobras para 4 o 5 días. Los desayunos listos para llevar pueden ser un cambio total en un día saludable si tus mañanas son tan rápidas como las mías.
