Receta de Pastel de Brocoli y Papas
Tortitas de brócoli y patatas Ikea calorías
Raciones: 6 a 8 Tiempo activo: 35 minutos Tiempo total: 1 horaINGREDIENTESINSTRUCCIÓNColoca el brócoli en una sola capa en un recipiente apto para microondas, añade 1/2 pulgada de agua y unas pizcas de sal. Tápalo. Caliéntalo en el microondas a temperatura alta hasta que adquiera un color verde brillante, unos 3 minutos. Escurrir el agua y enfriar el brócoli en toallas de papel para absorber la humedad extra.Pinchar las patatas por todas partes con un tenedor, luego envolver cada una en una toalla de papel húmeda. Colocar las patatas en un plato apto para microondas y calentar a potencia alta hasta que estén blandas, unos 15 minutos. Dejar que las patatas se enfríen un poco y, a continuación, cortarlas por la mitad y raspar con un tenedor la carne de las patatas en un cuenco. Triturar hasta que quede suave. Añada el brócoli, el queso parmesano, la nata agria, el huevo, la pimienta y 1 1/2 cucharadita de sal. Forme con la mezcla doce hamburguesas redondas de 3 pulgadas. En una sartén grande, calentar 2 cucharadas de aceite y 1/2 cucharada de mantequilla a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla haga espuma, añadir 6 hamburguesas y freír hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por cada lado. Escurrir brevemente las hamburguesas en papel absorbente y mantenerlas calientes en el horno en una bandeja para hornear. Repita la operación con el resto del aceite, la mantequilla y las hamburguesas. Sirve las tortitas de patata con más crema agria. ~ Receta adaptada del libro de cocina Cravings de Chrissy Teigen.
Pasteles de patata y brócoli ikea
Hola a todos, ¿adivináis qué me han regalado por San Valentín? Gastroenteritis. Por suerte conseguí hacer este pastel de patata antes de estar tan enferma que tuve que ponerme en cuarentena en la habitación como un perro rabioso. Así que, como yo estaba incapacitada, Jamie se quedó con un pastel de patata entero para él solo (qué suerte tiene el cabrón), que le mantuvo con vida el resto de la semana.
Es curioso, pero me di cuenta de que, incluso cuando tenía náuseas, no podía dejar de pensar en la comida. Incluso cuando intentaba no hacerlo, mi mente volvía a pensar “¿cuántos plátanos necesito para un pan de plátano? Oh, sí, no puedo pensar en comida… Algo que no sea comida… ¿Qué me dices de las sillas de plástico? Son geniales, horribles a la vista pero muy prácticas… Me pregunto si los plátanos del frutero estarán listos para el domingo… ¡Maldita sea, Corrie!
CONSEJO: Puedes usar muchas verduras para esto. Hace poco lo hice con 200 g de puerros en lugar de brócoli, pero elige verduras de cocción rápida como brócoli, tomates, champiñones, pimientos, maíz dulce, guisantes o espárragos que se puedan añadir crudos.
Pasteles de brócoli
Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Brócoli (ब्रोक्ली/ विलायती गोभी), Batatas (शक्करकंद)Cocina : FusiónCurso : Aperitivos y entrantesValoraciones de los usuarios : Valoración 4/5 basada en 1105 opiniones de clientes
Copas de brócoli, Rollitos de primavera de pollo y brócoli, Bocaditos de brócoli, Verduras de tres colores . También puedes encontrar más recetas de Aperitivos y entrantes como Paquetitos de fideos de Sichuan Canapés rápidos Club Sandwich de aceitunas rellenas de queso – SK Khazana
La cocina de fusión es aquella que combina elementos de diferentes tradiciones culinarias. Las cocinas de este tipo no se clasifican de acuerdo con ningún estilo de cocina en particular y han participado en una serie de innovaciones.
Método Paso 1 En un bol grande, rallar los boniatos, los copos de guindilla, los granos de pimienta negra machacados, la sal y el queso parmesano y mezclar bien. Reservar. Paso 2 Para la mezcla de brócoli, calentar el aceite en una sartén antiadherente y añadir el ajo y saltear durante un minuto o hasta que esté ligeramente dorado. Paso 3 Añadir la cebolla y una pizca de sal y rehogar hasta que la cebolla esté ligeramente dorada. Añade el brócoli, baja el fuego y cocina durante 1-2 minutos. Retirar del fuego. Paso 4 Mezclar el brócoli y el boniato, añadir el pan rallado y mezclar bien. Paso 5 Dividir la mezcla en porciones iguales y darles forma de tikkis. Paso 6 Calentar aceite en una sartén antiadherente poco profunda y freír los tikkis durante 1-2 minutos por cada lado. Paso 7 Servir calientes.
Buñuelos de patata con brócoli
Los que seguís religiosamente mi blog sabéis que me encanta preparar pequeños bocados veganos en grandes lotes. Creo que uno de los mejores aspectos de la cocina vegana es lo mucho que se puede hacer con los ingredientes más sencillos. Este estilo de cocina me ha enseñado a pensar fuera de la caja y llegar a algunas de mis recetas favoritas de hoy. ¡Nunca antes había pensado cuántos usos puede tener una simple verdura!
Hoy hablamos del brócoli, uno de los ingredientes más frecuentes en las recetas veganas, y también uno de los más polarizantes. Por lo que he visto, el brócoli es una verdura que se ama o se odia. Hay gente que no se cansa de él, lo adoran por completo y lo comerían en todas las comidas.
No puedo decir que yo no forme parte de esta categoría. Por otro lado, hay gente que no quiere ni oír hablar de ella, no la tocaría y piensa que las pizzerías han ido demasiado lejos al ponerla en la pizza. Por lo que he visto, muchos niños pertenecen a esta última categoría. No es de extrañar: el color verde en la comida no suele gustar a los niños, según estudios culinarios. Además, la frase “cómete las verduras”, por muy cierta que sea, a veces puede alejarles de por vida de comer brócoli u otras verduras.
