Costillas en seco

Como puedes imaginar, nuestra ropa se ensucia bastante, ¡y a veces nuestros manteles también! Por mucho que nos guste la salsa barbacoa de estas costillas, odiamos el desorden, y como personas que pasamos mucho tiempo en la cocina, queremos saber que nuestra ropa y manteles quedarán limpios en un solo ciclo. Por eso nos encantan los PODS de Tide. Los paquetes para la colada son muy prácticos porque contienen detergente en porciones, quitamanchas y abrillantador, todo empaquetado y listo para usar. Es estupendo poder comprar un solo producto que sirve para dos cosas. Los paquetes de detergente se disuelven en agua a cualquier temperatura, por lo que puedes utilizarlos en cada carga. Puedes comprarlos en Amazon aquí.

Como la temporada de barbacoa de verano está en pleno apogeo, esperamos que usted pruebe este Baby Back Ribs con una salsa barbacoa de miel dulce. En el video puede ver otros platos favoritos que combinamos con estas costillas. Esas recetas son nuestro pan de maíz con suero de leche, ensalada de macarrones estilo hawaiano, y luego simplemente mezclamos una vinagreta simple con un poco de ensalada de repollo. Esperamos que lo disfruten.

Salsa barbacoa con miel

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Costillas a la parrilla con miel

Comida de fútbol, ¿hay mejor comida en el mundo? En serio. Cuando pienso en fiestas para ver el fútbol, pienso en manos y caras sucias, sabores grandes y atrevidos, y montones y montones de aperitivos, salsas y ¡sabores!

¡Las costillas son uno de esos alimentos que son perfectos para ver el fútbol, y la parrilla es básicamente una necesidad! Hoy voy a compartir una salsa barbacoa picante, dulce y audaz que es realmente mágica en las costillas de cerdo, junto con mis consejos y trucos para conseguir costillas tiernas a la parrilla a la perfección.

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Mmmm, se me hace la boca agua sólo de pensar en esta salsa barbacoa dulce pero ligeramente picante. Tiene todo lo que se puede desear, con ese toque dulce y picante que te hace volver a por más. Pero el truco es asegurarse de no ponerla en las costillas demasiado pronto, de lo contrario los azúcares que contiene se quemarán en lugar de cristalizarse, y esto significará que tendrás trozos negros quemados en la boca. ¡Qué asco! ¡Salsa al final!

Pero hablemos de esta salsa. Esta no es tu salsa barbacoa de botella. No. Si usted va a dar a sus costillas 4-5 horas de tiempo de cocción, es mejor que usted cree que va a vestirse adecuadamente para la pelota (juego).

Costillas a la miel bbq lidl

Para crear corteza en las costillas, se utilizan aliños/especias secas y se ahuma con madera dura. Aplicar salsa a las costillas al principio del proceso de ahumado puede impedir la penetración del humo y también tener un efecto perjudicial sobre la corteza.

Como alguien que ha ahumado costillas al estilo de competición, tampoco se pueden comer muchas, ya que casi se necesita echar una siesta después. Para mí, las costillas de barbacoa de patio trasero consisten en crear un sabor que te haga querer comer más.

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Las costillas al estilo húmedo son súper sencillas. Simplemente se aplica salsa barbacoa después de que las costillas hayan terminado de ahumarse. Yo suelo salsear las costillas mientras reposan entre 10 y 15 minutos. La superficie de las costillas se describe mejor como “húmeda” con salsa barbacoa.