![Receta de Ensalada de pasta con salsa César](https://contexturasysabores.es/wp-content/uploads/2023/03/2v6vOeevpm8.jpg)
Receta de Ensalada de pasta con salsa César
Ensalada fría de pasta con aliño César
¿No os encantan las ensaladas de pasta? No sé qué tienen, pero si veo una en una reunión, como esta ensalada de pasta César y albahaca, ¡me pongo a comerla enseguida! Lo que me encanta de esta ensalada de pasta cremosa en particular es que es tan única y no es la tradicional ensalada de pasta al estilo italiano o ranchera, ¡pero está llena de mucho sabor!
Otras sugerencias de ingredientes serían pepinos cortados en dados o aceitunas negras en rodajas. La mozzarella marinada también es una opción deliciosa. La pasta parece llamar a esa parte básica de nosotros que quiere ser alimentada. Esta receta no defrauda. Es cremosa sin ser pesada y el toque de albahaca aclara todos los sabores y la hace muy buena. Es sin duda mi ensalada de pasta favorita para todas las ocasiones. Incluso puedes preparar un ADEREZO PARA CAESAR CASERO para esta ensalada de pasta.
NutriciónCalorías: 497kcal | Carbohidratos: 48g | Proteínas: 14g | Grasas: 27g | Grasas saturadas: 6g | Colesterol: 27mg | Sodio: 649mg | Potasio: 202mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 465IU | Vitamina C: 2.6mg | Calcio: 194mg | Hierro: 1.3mg
Receta fácil de ensalada de pasta césar
La ensalada César es una de las pocas ensaladas que pediría en un restaurante. Es eterna. Hoy vamos a celebrar la poderosa César de la forma más sabrosa posible y convirtiéndola en una ensalada de pasta. Sígueme…
La diferencia entre un buen aliño para la ensalada César y uno malo es bastante grande. Aquí vamos a hacer una versión “tramposa” y usaremos mayonesa como base, donde tradicionalmente se empieza con yema de huevo y aceite. Pero es igual de delicioso, ¡prometido!
Corta el pollo en rodajas, sazónalo y fríelo en la grasa de beicon sobrante. Una vez que el pollo y el beicon estén cocinados, es importante dejarlos enfriar. Si están calientes, la ensalada se cocinará al vapor y no sólo se empapará la lechuga, sino que también se solidificará el aliño.
Fotos del proceso: cortar las pechugas de pollo (foto 1), salpimentar (foto 2), añadir el beicon a la sartén (foto 3), freír hasta que esté crujiente y retirar (foto 4), añadir el pollo a la grasa de beicon sobrante (foto 5), freír hasta que esté cocido y retirar (foto 6).
A mí me gusta la pasta Penne, pero en realidad cualquier pasta corta sirve. Lo principal es enjuagarla en frío una vez cocida y sacudirla enérgicamente en el escurridor para eliminar toda el agua posible. A nadie le gusta una ensalada aguada.
Ensalada griega de pasta con aliño César
Crujiente y cremosa, la ensalada de pasta César es una forma deliciosa de disfrutar de tus sabores favoritos de una manera nueva. Elaborada con lechuga romana fresca mezclada con pollo, queso parmesano, bacon y picatostes, la pasta César puede disfrutarse como guarnición o como plato principal ligero.
Cargada con todos los sabores de su ensalada César favorita, como la lechuga romana, los picatostes, el beicon y el queso parmesano, esta ensalada es aún más sustanciosa si se le añade pollo y pasta cocida al dente. Sirva su cremosa ensalada de pasta con una guarnición de pan de ajo y un vaso de té helado.
Una opción refrescante para una barbacoa, esta ensalada puede disfrutarse durante el verano y todo el año. Sencilla de preparar, la ensalada de pasta César es un plato fácil y delicioso que gustará a amigos y familiares.
Cada uno de los sabores individuales de esta ensalada de pasta es prominente. Para obtener el mejor sabor, asegúrese de utilizar sus variedades favoritas de aderezo César, picatostes, bacon, parmesano y pollo. Además de pollo asado, también puede utilizar pechugas de pollo sin piel deshuesadas cocidas sobrantes.
¿Se puede poner aderezo César a la pasta?
Las ensaladas de pasta son una de mis guarniciones favoritas porque hay muchísimas con todo tipo de sabores, texturas e ingredientes. Aquí tienes otras deliciosas recetas de ensaladas de pasta que puedes probar…
Esta receta rinde unas 12 tazas de ensalada de pasta, así que la he calculado para servir a 12 personas como guarnición. Si le añades pollo o gambas y la sirves como plato principal, te saldrán unas 6 raciones.
NutriciónCalorías: 154kcal | Carbohidratos: 12g | Proteínas: 4g | Grasas: 10g | Grasas saturadas: 2g | Colesterol: 9mg | Sodio: 274mg | Potasio: 115mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 2768IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 72mg | Hierro: 1mg
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