Receta de brownis de milo
Brownies de milo sin hornear
Esta es una variación del brownie de chocolate tradicional y es muy rápida y fácil de hacer. El Milo es el protagonista de este brownie y le aporta una agradable textura masticable. Ten en cuenta que la cantidad de azúcar se debe a que el chocolate de este brownie procede del Milo y del cacao en polvo. Los brownies tradicionales suelen hacerse con chocolate fundido (y menos azúcar, ya que el chocolate lleva azúcar). Si prefieres un brownie de tipo tradicional y te encanta el chocolate negro, prueba mis brownies de doble chocolate negro, ¡que también están riquísimos!
¿Puedo utilizar Milo en lugar de cacao?
En general, el polvo de Milo puede utilizarse para sustituir al cacao en polvo en una proporción de uno a uno, con algunos pequeños ajustes.
¿Cuál es el secreto de los brownies húmedos?
Utiliza leche en lugar de agua.
La leche contiene más grasa y sabor que el agua, por lo que los brownies quedan aún más húmedos, pegajosos y deliciosos.
¿Qué puedo hacer con Milo duro?
Prepara una taza de Milo espeso y viértelo suavemente en un recipiente para polos antes de dejarlo congelar en la nevera. Una vez endurecido, sácalo y disfruta del sabroso manjar. ¡Voilà! Tendrás tus propias paletas de Milo en un abrir y cerrar de ojos.
Brownies de Milo con cacao en polvo
Si le gustan los brownies de chocolate normales, estos brownies de Milo le van a encantar. Son un poco como los brownies de chocolate normales y están hechos con chocolate de verdad (como sólo los mejores brownies lo están), pero con la adición de Milo.
Añadir Milo a estos brownies les da una textura increíble. Los brownies son suaves y blandos en el centro, con un delicioso sabor ligeramente gomoso. Están tan buenos que es muy difícil detenerse en un solo trozo.
Para hacer la masa, primero se rompe el chocolate negro y se añade a un bol grande apto para microondas junto con la mantequilla. Caliéntelo en el microondas a intervalos cortos hasta que se derrita. Remover la mantequilla derretida y el chocolate hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta la masa de brownie en el molde preparado. Hornee durante 30 minutos o hasta que esté cocido a su gusto. Si desea los brownies un poco más firmes, déjelos en el horno unos minutos más. Si los prefiere un poco más blandos, sáquelos unos minutos antes.
No hay nada mejor que un brownie perfecto, con un rico sabor a chocolate en su punto y horneado a la perfección. Si quieres asegurarte de que tus brownies salen del horno en su punto, sigue estos consejos:
Recetas fáciles con milo
El milo es una parte esencial de nuestra infancia, ¡especialmente para los singapurenses! Es una bebida con la que he crecido, ¡y es uno de los productos que dieron origen a mi chocoholismo! Hoy me enorgullece anunciar y desvelar otra receta fácil, ¡los Milo Brownies!
En cuanto al sabor, yo diría que es un intermedio entre los brownies y el sabor de Milo. En realidad no sabe a ninguno de los dos, sino a un delicioso intermedio. Yo diría que es probablemente el sabor después de disolver el chocolate en Milo. Sin embargo, sigue siendo una delicia, y a la gente le costará darse cuenta de que se trata de un Milo Brownie, pero si lo mencionas, ¡puede que se den cuenta!
Estos brownies también son muy densos, altos y cremosos. Si te gustan pastosos, hornéalos unos minutos más. Yo no estaba de humor para hacerlos pastosos cuando tomé las fotos. No te aconsejo que lo hagas así, ya que los brownies podrían quedar secos.
En cuanto a los ingredientes, aquí se necesitan pocos y son muy parecidos a los de cualquier otra receta de brownies de chocolate, excepto por un nuevo ingrediente clave, ¡que no debería suponerte ningún problema! Milo en polvo.
Brownies de milo sin huevo
¡Feliz Día Mundial del Chocolate! Me parecía justo compartir hoy con vosotros una deliciosa receta de chocolate. Sin embargo, esta receta es algo más que otra receta de chocolate. Puede que sea mi nueva receta favorita. En. El. Mundo.
Hace unos años, publiqué una receta de tarta de Milo con cobertura de leche condensada. Se hizo viral y sigue siendo una de las recetas más populares del blog. Un amigo me sugirió que convirtiera la receta en brownies, ¡y qué idea tan brillante! Ya sabía que la combinación de sabores era ganadora (¿a quién no le gusta el Milo y la leche condensada?), pero las texturas de esta receta son simplemente increíbles.
Los ricos brownies están repletos de sabor a Milo y cubiertos con una cremosa mousse de leche condensada, espolvoreados generosamente con un montón de Milo crujiente. No me malinterpreten, sigo queriendo mucho a mi vieja y fiel tarta de Milo. La próxima vez que la haga, creo que la cubriré con esta mousse de leche condensada: es mucho menos dulce que una crema de mantequilla y además tiene una textura divina.
