Receta de Arroz con pollo con Thermomix
Arroz con pollo y salsa de guindillas – thermomix
Este es un reblog del post original allá por 2012. Compré mi Thermomix allá por 2011, lo que significa que hace ya 9 años que la tengo… ¡vaya! Solía hacer un segmento llamado ‘Jueves de Thermomix’ y puede que sea hora de recuperarlo. He tenido la oportunidad de actualizar mi vieja TM31 a una de las nuevas de lujo, pero teniendo en cuenta lo mucho que la uso, nunca podría justificar el precio, así que no lo he hecho. O la uso mucho o no la uso. Así que con un post semanal me aseguraré de que la uso y pruebo nuevas recetas.
Este es sin duda mi plato favorito para cocinar en la Thermomix. Me encanta que el pollo se pueda cocer al vapor arriba y el arroz abajo al mismo tiempo. Los sabores son auténticos, el pollo está jugoso y es una comida reconfortante.
Paris-Brest de fresasUn postre que no dejará indiferente a nadie cuando se presente en una comida popular, un picnic o una reunión veraniega. Utilizando pasta choux, es como un eclair o un profiterole gigante. Sírvalo el mismo día de su preparación y añada la nata justo antes de servirlo, ya que de lo contrario el hojaldre se ablandará y se empapará.
Receta de arroz frito Kampung
El pollo teriyaki es un plato japonés con salsa teriyaki salada y dulce. Esta es la receta más fácil de pollo teriyaki que sólo necesita unos pocos pasos para cocinar. Pruebe también nuestro Pollo a la mantequilla, las Alitas de pollo a la miel y el Pollo con cacahuetes.
Para esta receta la serví con huevos pasados por agua. Puedes cambiarlo fácilmente con un poco de brócoli al vapor, ponlo en la bandeja Varoma para cocer al vapor durante los últimos 10 minutos de cocción del arroz al vapor. Rocíe toda la salsa sobrante sobre todo lo que haya en el bol para obtener el máximo sabor.
Arroz 100 g de arroz 1100 g de aguaHuevos pasados por agua 2 huevos 1200 g de aguaPollo 400 g de filete de muslo de pollo, cortado en tiras de 3 cm de ancho 60 g de salsa de soja clara 20 g de salsa de soja oscura 15 g de miel 50 g de azúcar 75 g de mirin 30 g de aceite 50 g de jengibre, cortado en juliana 1 pizca de semillas de sésamo blanco 8 g de almidón de maíz
Arroz1Coloque la cesta de cocción a fuego lento en la tapa del bol y pese el arroz en ella. Enjuague el arroz hasta que el agua salga clara. Ponga el agua y la sal en el bol. Introduzca la cesta de cocción a fuego lento con el arroz y cuézalo 18 min | 100°C | velocidad 4. Transfiera el arroz a una fuente térmica u otro recipiente grande y tápelo para mantenerlo caliente. Enjuague el cestillo y el bol.
Arrocera thermomix
Esta receta de arroz frito es sólo una de las increíbles recetas que puedes encontrar en The Dinner Collection (Ebook). Esta receta lleva mi infancia escrita por todas partes. Aunque a mi madre se la conoce como la reina de los dulces, con sus galardonadas recetas de baklava y el mejor galatoboureko de todos los tiempos, éste era uno de los platos que todo el mundo le pedía que hiciera.
Es muy gracioso ver cómo todos mis primos cuchicheaban alrededor de la larga cola de comida cuando nos reuníamos para ver qué tía había hecho qué. Así decidíamos qué comer. Si sabían que era el arroz frito de mi madre, seguro que al final no había ninguno en el plato.
Ahora es uno de los platos favoritos de mis hijos. Me encanta hacerlo en mi Thermomix. Es mucho más fácil. Prueba también a utilizar restos de arroz. ¡Seguro que todos necesitamos un plato rápido para eso en algún momento!
Se ha proporcionado una lista de ingredientes para ayudarte con la lista de la compra y la planificación de las comidas. Sin embargo, las cantidades y los pasos para preparar esta receta en su Thermomix se encuentran exclusivamente en el libro electrónico que está disponible para su compra aquí.
Recetas Cookidoo
Me encanta el pollo desmenuzado con arroz. El plato más barato que se puede comprar en Singapur cuesta unos 3 dólares y es pollo con arroz. No es pollo desmenuzado, sino un trozo de pollo escalfado en un caldo aromático, caliente y un poco picante. Y más que suficiente para una comida rápida … y para ser honesto si yo vivía en Singapur potencialmente nunca habría cocinado … habríamos tenido Chicken Rice un poco demasiado a menudo a ese precio. Este plato es simplemente yummo, y el arroz sucio es bien, sucio pero bueno. No es bueno para una foto hermosa, por supuesto, pero ¿a quién le importa? A mí que me den arroz sucio siempre que tenga tanto sabor. Esta foto está sacada directamente del libro electrónico Portable Lunches, al que tienes acceso automáticamente como Insider. Así que… si no eres InsiderDISFRUTA… (ve a ver el vídeo… ¡es realmente divertido!)
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