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Contextura y sabores

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Publicada el12/03/2023Verduras y Hortalizas

40 recetas con calabacín para niños

por María González

Recetas con calabacín Si buscas recetas de calabacín fáciles de hacer para niños pequeños, sencillas pero deliciosas, has dado con el post adecuado. El calabacín…

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Publicada el12/03/2023Carnes

Receta de Lomo con piña y queso

por María González

Carne de cerdo a la piña El solomillo de cerdo ligeramente glaseado se sirve con una salsa asiática dulce y perfumada con jengibre y las…

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Publicada el12/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Sancocho puertoriqueño

por María González

Sancocho puertorriqueño vegetariano Monti Carlo es una personalidad puertorriqueña de la televisión gastronómica, escritora gastronómica y chef de eventos especiales. Puede verla haciendo todo lo…

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Publicada el12/03/2023Arroces

Receta de Arroz con verduras gratinado con queso

por María González

Verduras gratinadas a la india Aunque las patatas gratinadas son lo más tradicional, el contenido bajo la corteza dorada puede variar mucho. Además de verduras…

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Publicada el12/03/202302/09/2024Pescados

Receta de Atún marinado con soja

por María González

El mejor adobo para filetes de atún Asar el atún a fuego fuerte garantiza un centro poco hecho y unas bonitas marcas de la parrilla.…

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Publicada el12/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Asadillo manchego

por María González

Ensalada española El asadillo manchego es un plato clásico de la región de La Mancha, en el centro de España. Los pimientos rojos asados se…

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Publicada el12/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Croquetas de lentejas y queso

por María González

Receta de lentejas rojas baby led weaning Tiempo de preparación: 20 minutos. Tiempo de cocción: 40 minutos. 4 racionesIngredientes:MétodoUna receta clásica, tan fresca y deliciosa…

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Publicada el12/03/2023Legumbres

Receta de Frijol guisado

por María González

Receta de guiso de judías blancas Este sencillo y reconfortante guiso de siete alubias lleva una mezcla de lentejas secas, alubias pintas, alubias blancas, guisantes…

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Publicada el12/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de El clasico pimiento morron relleno

por María González

Receta de pimientos verdes Vacíe los pimientos cortando la parte superior y sacando las semillas y las membranas. Coloque los pimientos en una sola capa…

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Publicada el12/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Patatas bravas de moda

por María González

Patatas bravas sin horno Las patatas bravas son patatas fritas de textura feroz, sabor feroz, presentación feroz y disfrute feroz. El grado de ferocidad depende…

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Publicada el11/03/2023Aves

Receta de Pechuga de pato a la naranja

por María González

Magret de pato con salsa de oporto y naranja He aquí un secreto que la mayoría de los restaurantes no quieren que sepas: Esa pechuga…

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Publicada el11/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Huevos revueltos con jamón y queso

por María González

Cómo hacer huevos revueltos con jamón y queso Durante mucho tiempo, probablemente haya oído que el desayuno es la comida más importante del día. Los…

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Publicada el11/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Bollos de chicharro (chicharrones)

por María González

Receta china de piel de cerdo 4 min read En el mundo de los aperitivos paleo y cetoamigables, sólo hay unos pocos contendientes. Uno de…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Ají de atún

por María González

Pasta con atún y guindilla ¿Te encanta la guindilla pero odias el tiempo que lleva? ¿Buscas una comida rápida y rica en proteínas? Prueba este…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de cumpleaños de nata y fresa

por María González

Tarta japonesa de fresas y nata Utiliza mi tutorial sobre Cómo hacer que las fresas duren más para alargar la vida de tus fresas una…

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Publicada el11/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Coca de calabaza y chips de chocolate

por María González

Galletas fáciles de calabaza con pepitas de chocolate COMBINA. Bate el queso crema, la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea. Dejar…

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Publicada el11/03/2023Legumbres

Receta de Atún vegano con soja texturizada

por María González

Ensalada de garbanzos y atún Utilice este atún vegano para sustituir el atún enlatado en cualquier receta. Proteína vegana hojaldrada y carnosa, sazonada para que…

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Publicada el11/03/2023Arroces

Receta de Paella de pollo en olla de presión

por María González

Paella de pollo y chorizo Esta es una paella sin marisco, aromatizada completamente con pollo y salchicha ahumada. La receta utiliza muslos de pollo, que…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Compota de manzana sin azúcar

por María González

Puré de manzana sin azúcar Mott’s Esta receta de compota de manzana es una guía para preparar fácilmente compota de manzana casera. Ajusta el azúcar…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche Caliente de Avestruz

por María González

Fragmento de comida tailandesa – Cochinillo asado (Moo Han) Los habitantes de Cagayán de Oro son conocidos por su amabilidad y hospitalidad. Si la cocina…

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Publicada el11/03/2023Aves

Receta de Pollo al ajillo con vinagre de Módena

por María González

Recetas de pollo con vinagre balsámico Esta receta de pollo a la parrilla súper rápida y fácil lleva el condimento Rustic Herb Seasoning de Tastefully…

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Publicada el11/03/2023Aves

Receta de Pato asado con manzanas

por María González

Receta de pato relleno El pato asado polaco con manzanas y patatas es una comida maravillosa y sorprendentemente fácil de hacer. Resulta tan elegante servir…

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Publicada el11/03/2023Legumbres

Receta de Judias a la vinagreta

por María González

Judías verdes a la vinagreta de mostaza Las judías verdes son un acompañamiento habitual en nuestras mesas festivas de Acción de Gracias, pero creemos que…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Merluza al limón

por María González

¿Cuánto tiempo hay que freír la merluza? IngredientesPida al personal de Mary’s Fish Shop 4 [raciones de filetes de merluza con piel y deshuesados.1 cucharada…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de chocolate y almendras sin harina

por María González

Tarta fácil de chocolate y almendras Un sueño para los amantes del chocolate, esta tarta sin harina está repleta de chocolate negro y almendras. Esta…

Leer más
Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Caramelos de jengibre

por María González

Receta saludable de masticables de jengibre Estás pinchando con los palillos ese ambiguo plato beige que descansa junto a tu rollito de tempura. Eres nuevo…

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Publicada el11/03/2023Carnes

Receta de Solomillo al roquefort suave

por María González

Receta de filete con salsa de queso azul una cena de San Valentín para dos. Sírvelo con Mini Pavlovas de Crema de la Pasión para…

Leer más
Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Panqueques para canelones

por María González

Canelones de espinacas y requesón Los canelones de tortitas son un plato muy sabroso que te impresionará por su textura y combinación de sabores. No…

Leer más
Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tempura Helado (Helado Frito)

por María González

Origen del helado de tempura El helado de tempura (tailandés: ไอติมผัด, romanizado: ai-tim phat o tailandés: ไอศกรีมผัด, romanizado: ai-sa-krim phat), también conocido como helado enrollado,…

Leer más
Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Anchoas a la sidra

por María González

Recetas de pollo cremoso para la cena 4. Sazona la solla por todos lados y saca las cebollas del horno. Coloca el pescado (con las…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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