Pastel húngaro de arroz con leche

Aunque puede medir los ingredientes con antelación, estos pasteles están pensados para disfrutarlos inmediatamente, ¡no vaya a ser que se resista! Y si este postre no es lo bastante decadente para usted, añádale unos toppings de primera. ¿Por qué no añadir una cucharada de nata montada, unas virutas de chocolate o incluso una bola de helado?

Aunque este postre a base de leche y azúcar es originario de Argentina, se disfruta en todo el mundo. Cremoso y espeso, parecido al caramelo, el dulce de leche puede ser un relleno o una cobertura. Esta irresistible tarta helada de arroz con leche y caramelo salado lleva dulce de leche por encima. Aunque puedes hacer una reducción con leche condensada, es mucho más fácil comprar latas de dulce de leche en la sección de repostería. Si no tienes nada en la despensa cuando se te antoje, no te asustes: puede que tengas un sustituto a mano.

Tanto si quieres involucrar a los niños como si estás canalizando tu niño interior, la tierra y los gusanos es un postre decadente y divertido a la vez. No añadas los gusanos de gominola antes de meterlos en el microondas, a no ser que quieras un cementerio de gominolas; sólo tardan unos 3 minutos en derretirse.

Bizcocho de arroz con leche

Tomar un alimento básico tan prolífico en todo el mundo como el arroz, cocerlo a fuego lento en un líquido aromático con azúcar hasta que esté blando y cremoso, añadir algunos ingredientes sencillos para darle sabor o textura y los resultados varían, según el lugar donde se haga el arroz con leche.

Receta de Trufas sin azúcar

Calentar 3 tazas de leche en un cazo hasta que esté casi hirviendo. Añadir 3/4 de taza de arroz italiano (arborio, carnaroli o vialone nano), reducir a fuego lento, tapar y cocer, removiendo de vez en cuando, durante unos 30 minutos hasta que el arroz esté blando y cremoso. Retirar de la cacerola y dejar enfriar.

Batir 4 huevos con 1/2 taza de miel y añadir al arroz frío. Añadir 30 g de piñones tostados, macadamias picadas, pistachos pelados y picados, pasas sultanas y piel de cítricos confitada y picada. Añadir una cucharadita de esencia de vainilla, la ralladura de un limón y 2 cucharadas de mantequilla ablandada sin sal y remover bien.

Tarta de arroz con leche con caramelo de mango

A menudo se comprueba que los platos elaborados con ingredientes sencillos son los que mejor saben. Esta tarta de arroz con leche es uno de esos postres. Aunque a menudo se discute el origen del arroz con leche, empezó como una forma de utilizar ingredientes no caros para crear un postre satisfactorio. Con un puñado de ingredientes de la despensa (leche, huevos, azúcar, mantequilla y arroz), puede preparar esta deliciosa receta que es similar al pastel de arroz italiano. Tiene todo el sabor dulce del arroz con leche, pero con la textura de un pastel. Esto hace que sea fácil de servir, ya que se puede cortar en rodajas de la misma manera que un pastel clásico.

Receta de SAVARÍN CON FRESAS

– Puedes utilizar cualquier otra leche no láctea en esta receta (prueba con leche de almendras, anacardos, soja o avena). La leche de anacardos podría ser la mejor opción, ya que su mayor contenido en grasa hará que la tarta de arroz con leche sea más cremosa. También puedes utilizar leche de coco.

– Si sigues una dieta sin gluten, recuerda utilizar pan rallado sin gluten para espolvorear. – Utiliza un sustituto de los huevos para que la receta sea vegana. – Si te gusta el coco, no dudes en añadir coco desecado al relleno del pastel.

Receta de tarta italiana de arroz con leche

Ya no hay excusas, ya puedes preparar una Tarta de arroz con leche muy buena y hasta bonita. En el vídeo verás cómo hacerla y en la ficha de la receta habitual también tienes todos los pasos a seguir.

Pero os hago un resumen. Es una tarta sin horno ya que la base es la tradicional de galleta y mantequilla que en este caso personalizamos con canela molida. La capa suave está hecha, cómo no podía ser de otra manera, con arroz con leche, sí, con cuajada.

Receta de Dulce Costa de Marfil

Tarta de arroz con leche, muy fácilImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarPreciosa, fácil de preparar y deliciosa. Tiene una base de galleta, aromatizada con canela, aunque el protagonista es el arroz con leche y la cuajada. Acompáñalo con yogur natural y frutos rojos… te va a encantar.