Receta de Huevos al horno con patatas y jamón
Recetas de huevos con jamón y patatas
Este es un plato muy popular de Andalucía, muy sabroso y muy fácil de hacer. Sobre el significado de su nombre, hay quien dice que se llama así por los diferentes colores que tiene o porque cuando lo pruebas sólo dices, ¡Olé! Sea cual sea la razón, este gran plato es delicioso para cocinar y compartir con la familia y los amigos. ¡Que tengas una buena comida!
⦿ A continuación, rompe los 4 huevos sobre la mezcla, uno por persona. Espolvorea por encima la guarnición de jamón (jamón), salchichón (chorizo) y pimientos rojos dulces y mételo en el horno precalentado a 180 grados C (355 grados F).
¿Son buenos juntos los huevos y las patatas?
Los huevos y las patatas son una buena combinación para un desayuno abundante. Esta receta lleva patatas fritas caseras picantes con los clásicos huevos revueltos.
¿Cómo se hacen los huevos con jamón?
Bata en un bol los huevos, la leche, la sal sazonada, la sal y la pimienta negra. Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto; saltear el jalapeño en el aceite caliente hasta que se ablande ligeramente, de 2 a 3 minutos. Añada el jamón al jalapeño y cocine hasta que esté bien caliente, aproximadamente 1 minuto. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de jamón.
Cazuela de jamón y huevo mujer pionera
Ahora que tenemos niños, las 7:30 es dormir hasta tarde. He aprendido que se pueden hacer muchas cosas cuando uno se levanta temprano (¿quién lo iba a decir?). (¿Quién lo iba a decir?) Últimamente, antes de las 9 de la mañana los fines de semana, tengo la colada hecha, la casa limpia, el bebé ya ha comido un par de veces y ahora preparo el desayuno.
Me encantan los guisos para el desayuno, pero la mayoría de las recetas requieren un molde de 9×13, que es demasiado para nuestra pequeña familia. A menudo sólo comemos mi marido y yo, así que lo reduje para que fuera suficiente para los dos.
La Cazuela de Desayuno con Jamón y Patatas para Dos es fácil, deliciosa y perfecta para esos días en los que no estás cocinando para una multitud. Perfecto para los días en los que sólo sois dos desayunando (¡o cenando!).
La información nutricional es una estimación y se le proporciona como cortesía. Debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta utilizando su calculadora nutricional preferida.
Cazuela de jamón, huevo y patatas frescas
Este picadillo fácil y sustancioso está aromatizado con jamón, cebolla, pimiento y tomillo. Fácil de preparar, nuestra receta es un buen plato de acompañamiento para el desayuno, el almuerzo ligero o el brunch. Este plato se prepara en menos de 30 minutos y es ideal para aprovechar las sobras de jamón. Sírvelo con huevos y beicon por la mañana o con una ensalada abundante para cenar. El picadillo de patata y jamón se transporta bien, así que puedes llevar las sobras a la oficina o al colegio.
Utiliza patatas recién cocidas o descongeladas, y busca en la nevera restos de verduras o carnes asadas que puedas utilizar como guarnición. Cambia el tomillo y utiliza romero o condimento italiano en su lugar.
Nuestra receta básica puede transformarse en un gran plato principal siguiendo una o más de nuestras sugerencias. Recomendamos servir cualquiera de estas variaciones con una ensalada verde, rodajas de aguacate y pan fresco:
Si sobra algo, guárdelo en un recipiente hermético y métalo en el frigorífico, donde se conservará hasta tres días. También puede separarlas en recipientes individuales para llevarlas al trabajo o al colegio.
Cazuela rápida de jamón y patatas
Esta tortilla de jamón y queso al horno es una sencilla cazuela de huevos perfecta para el desayuno, el brunch, la comida o la cena. Con sólo 10 minutos de preparación, la tortilla de jamón y queso es una forma fácil de aprovechar las sobras de jamón, o puedes sustituirlas por salchichas o bacon. Es sabrosa, nutritiva y deliciosa acompañada de una hogaza de pan crujiente, magdalenas de arándanos y una ensalada de fruta fresca.
Una tortilla tradicional es un plato a base de huevos batidos, que se fríen con mantequilla o aceite en una sartén (sin remover los huevos mientras se cocinan). La tortilla se suele doblar alrededor de rellenos como cebollino, verduras, champiñones, carne (a menudo jamón o beicon), queso o una combinación de éstos. Con esta receta, sin embargo, se obtienen todos los sabores e ingredientes clásicos de una tortilla de jamón y queso, pero el plato se hornea en el horno en lugar de freírse en una sartén. Esto significa que es más fácil de preparar, no requiere intervención alguna y es una forma sencilla de servir a la familia sin tener que trabajar como un esclavo sobre un fogón caliente.
Esto es sólo un resumen rápido de los ingredientes que necesitarás para una tortilla de jamón y queso al horno. Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones completas de cocción se incluyen en el recuadro imprimible de la receta al final del post.
