Receta de Palomitas dulces
Cómo hacer palomitas dulces con azúcar blanco
Las palomitas de maíz son el aperitivo perfecto para las noches de cine, los almuerzos escolares y casi todo lo demás. Pero su sabor simple puede resultar aburrido… ¿Y si te dijéramos que hay una forma de hacer que tus palomitas sean mucho mejores y mucho más dulces? En este artículo hemos recopilado las mejores recetas de palomitas dulces que te dejarán pidiendo más. Son súper fáciles de hacer y personalizar, así que ¿a qué esperas? ¡A hacer palomitas!
Resumen del artículoXSi quieres hacer palomitas dulces, calienta aceite y 3 granos en una sartén. Cuando los 3 granos revienten, sabrás que el aceite está lo suficientemente caliente como para añadir el resto de los granos de palomitas. A continuación, agita la sartén cada 10 segundos y añade el azúcar después de que salten los primeros granos. Para el glaseado, derrite azúcar y mantequilla en una sartén, añade sal al gusto y viértelo sobre las palomitas. Si prefiere una cobertura de chocolate, derrita chocolate negro con sal, vierta las palomitas en una bandeja de horno, cúbralas con el chocolate derretido y déjelas endurecer durante una hora. Si quieres consejos sobre cómo hacer palomitas de manzana y canela, ¡sigue leyendo!
¿Cómo se consigue que el azúcar se pegue a las palomitas?
Si quiere que los condimentos secos se adhieran a las palomitas, probablemente necesitará añadir un líquido con el que adherirlos. Puedes probar a añadir mantequilla o aceite a las palomitas mientras están calientes, añadir la sal y remover todo junto.
¿Cómo se llaman las palomitas con azúcar?
El kettle corn es una variedad dulce de palomitas de maíz que suele mezclarse o condimentarse con azúcar refinado de color claro, sal y aceite. Tradicionalmente se hacía en calderos de hierro fundido, de ahí su nombre, pero en la actualidad se utilizan otros tipos de ollas y sartenes.
¿Se puede utilizar azúcar para hacer palomitas?
Calentar el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio. Añadir las palomitas y el azúcar. Tapar la olla y agitarla constantemente para evitar que el azúcar se queme. Cuando las palomitas empiecen a estallar cada 2 o 3 segundos, retirar la olla del fuego y agitar durante unos minutos hasta que dejen de estallar.
Recetas dulces de palomitas de chocolate
Esta receta de palomitas dulces rinde mucho, así que invita a tus amigos o guárdalas en un recipiente hermético para más tarde. La probé por primera vez cuando visité a mi hermana en Virginia Occidental. Después de probarla, me encantó. Sin embargo, no le pedí la receta. Diez años después, la tengo, ¡y me sigue encantando! Los niños pueden ayudar a hacerla si se utiliza una máquina de aire (lo que yo hice para reducir la grasa y las calorías – hay suficiente en la mantequilla). Yo usé mi molde para lasaña para cocinarla en el horno. Puedes utilizar una bandeja para asar o una fuente honda grande.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Receta de palomitas dulces de cine
Esta receta de palomitas de maíz dulces y saladas es un giro divertido del aperitivo salado de cine favorito de todos. Con estas instrucciones paso a paso, harás la tanda perfecta de palomitas de maíz en la estufa con sólo 4 ingredientes. Rinde 15 tazas de palomitas.
Esta receta de palomitas de maíz para hornear le da un giro dulce y azucarado a las palomitas de maíz. Estas instrucciones paso a paso te enseñarán cómo hacer palomitas de maíz en la estufa cubiertas con azúcar y sal. Conseguirá un bol de palomitas esponjosas, dulces y saladas perfectamente reventadas.
La única diferencia entre las palomitas de maíz y el maíz hervido es el azúcar añadido. Estas palomitas dulces y saladas caseras son como las palomitas de maíz, pero sin la tetera grande. En su lugar, una olla grande de fondo resistente o un horno holandés hacen el trabajo.
Especias y condimentos: Aumenta el sabor utilizando diferentes especias o condimentos. Mezcla los granos reventados con especias de postre como canela, nuez moscada, especias para pastel de calabaza, vainilla en polvo y pan de jengibre.
Mezcla para hacer palomitas: Estas palomitas están deliciosas en una mezcla dulce y salada para aperitivos. Deje que las palomitas se enfríen a temperatura ambiente y añada sus aperitivos favoritos. Más abajo encontrarás ideas para otros ingredientes.
Receta de palomitas dulces – bbc
No vuelvas a sufrir palomitas blandas: ¡estas palomitas de mantequilla se mantienen crujientes durante DÍAS! Ligeramente dulces, ligeramente saladas y con un celestial sabor a auténtica mantequilla, son una alternativa mucho más sana que otros aperitivos y son 100% adictivas.
Cualquiera que haya intentado hacer palomitas de mantequilla probablemente hizo lo que todos hemos intentado en algún momento: Untar las palomitas frescas con mantequilla derretida. Parece bastante obvio, ¿verdad? Sólo que… a los 10 minutos las palomitas estaban empapadas y tristes (y arruinaron totalmente la noche de cine).
Utilice mantequilla clarificada o ghee en lugar de mantequilla normal. La mantequilla clarificada es simplemente mantequilla normal cocida a fuego lento para evaporar el componente acuoso de la mantequilla, que es lo que hace que las palomitas queden empapadas. El ghee es un tipo de mantequilla clarificada (sabe igual).
Se puede comprar o hacer uno mismo (es facilísimo). Además, se conserva durante meses sin refrigeración. En Australia, encontrarás ghee en la sección india de los supermercados o en tiendas indias. La mantequilla clarificada se puede encontrar en tiendas especializadas de alimentación en Australia, pero es habitual en Europa.
