Quiche de bacon

×Inicio ” Desayunos y almuerzos ” Quiche de espinacas y bacon Salta a la recetaEsta sencilla receta de quiche de espinacas y bacon es ideal tanto para los almuerzos de fin de semana con la familia como para las reuniones festivas especiales. Presenta una combinación de sabores clásica que siempre es un éxito cuando se sirve.

En casa somos fanáticos de todas las quiches. Las preparo con regularidad en una gran variedad de combinaciones de sabores y puedo decirles de primera mano que los “hombres de verdad” SÍ comen quiche. A mis hijos les encanta. ¿Cómo se hace la quiche de espinacas y bacon? Piensa en la quiche como un pastel salado. Primero, empieza con una masa de calidad, ya sea congelada, refrigerada o casera. A continuación, cuece el bacon y bate los huevos, la nata y los condimentos. Coloca las espinacas, el beicon y el queso en capas en la base de la tarta y vierte la mezcla de huevo por encima. Cubra con más queso y hornee, así de fácil.

4:08quiche de espinacas y bacon quicheyum secretyoutube – nov 21, 2017

Nunca rechazaríamos un huevo al horno (también conocido como cazuela de huevos), pero para una receta de brunch que siempre impresiona, nada supera a una quiche de desayuno. La sabrosa tarta con un relleno similar a las natillas a base de huevo es más elevada que una cazuela, gracias a la corteza hojaldrada y la presentación en plato de tarta.

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Después de la corteza, la clave de una quiche realmente buena es un relleno cremoso que mantenga el borde cortado. El secreto de ese relleno perfecto es encontrar la proporción adecuada de leche y huevos: demasiada leche, y la crema no cuajará bien; demasiado poca, y se endurecerá durante el horneado. Siga nuestros consejos aprobados por la Cocina de Pruebas para aprender a preparar una quiche de forma experta.

Con la masa para quiche, como con cualquier tarta, tiene varias opciones. Puedes preparar una corteza desde cero (te sugerimos nuestra Pasta para tarta de una sola corteza), utilizar una corteza de tarta refrigerada sin hornear ($4, Target), o incluso una corteza de tarta congelada ya hecha ($3, Target). Así es como se prepara la masa de la quiche utilizando la opción casera o refrigerada. Y sí, como verás, siempre debes prehornear la masa de quiche para evitar que quede gomosa.

Espinacas y bacon q

Esta fresca quiche de espinacas y bacon es ligera y cremosa, con una corteza hojaldrada y mantecosa, y es ideal para desayunos, almuerzos y brunchs. Como receta fácil y versátil, esta sabrosa quiche combina bien con una ensalada ligera, fruta fresca o un sándwich y es un plato fácil de preparar con antelación.

Al cortar esta quiche espesa y cremosa se descubren las hermosas capas de crema de huevo entre cintas de espinacas de color verde oscuro y trocitos de bacon crujiente horneados en una corteza mantecosa y hojaldrada. Es fácil de conseguir si se utilizan espinacas frescas y se colocan capas de bacon, queso y flan de huevo en una corteza de tarta precocinada para ahorrar tiempo.

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La quiche es un flan de huevo salado y normalmente relleno de una gran variedad de ingredientes, todo ello horneado en una masa de tarta mantecosa. La quiche es muy apreciada para el desayuno y el brunch, pero también puede ser un buen almuerzo para llevar, ya que se puede comer caliente o fría.

Esta Quiche de Espinacas con Tocino y Queso es un plato delicioso para llevar a un Brunch en ocasiones como el Día de la Madre o Pascua. Aquí tienes algunos platos más que podrían combinar bien en una mesa de Brunch:

Más información

Esta receta de quiche de espinacas y bacon es perfecta para disfrutarla en el desayuno, el brunch o la cena. Contiene espinacas sanas, tocino sabroso y una variedad de sus quesos favoritos horneados en una corteza hojaldrada (¡preparada!) para una quiche súper fácil, casi infalible y absolutamente deliciosa en todo momento.

La quiche de espinacas y bacon es una prima lejana de mi quiche de verduras sin corteza, pero esta versión lleva bacon picado y una corteza de tarta tradicional hojaldrada y mantecosa. Es perfecta para preparar con antelación para el desayuno o el brunch, ¡e incluso es ideal para una cena reconfortante y sin complicaciones!

Esta quiche de espinacas y bacon es fantástica para preparar con antelación. Prepárala la noche antes de servirla para el brunch, o hazla por la mañana y disfrútala como brinner (eso es desayunar para cenar, para tu información :)). Incluso puedes preparar dos de estas deliciosas quiches a la vez: una para comer ahora y la otra para tenerla a mano para un desayuno rápido y fácil en cualquier momento.

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La quiche se conserva bien en el congelador hasta 3 meses. Cúbrela con film transparente una vez que se haya enfriado por completo. Para una mayor protección, también recomiendo envolverla en una capa de papel de aluminio antes de congelarla. Para recalentarla, hornéala sin tapar en un horno precalentado a 350 grados durante unos 30 minutos.