Receta de Lasaña cremosa de pollo

Receta de Lasaña cremosa de pollo

Lasaña de pollo con crema de pollo

Esta receta de lasaña de pollo con crema de pollo lo tiene todo: una lujosa salsa de queso, salchichas de pollo, espinacas y fideos sin hervir para simplificar las cosas.  No es ningún secreto que nos encanta la lasaña y esta lasaña de pollo se ha convertido rápidamente en una de nuestras favoritas.

La salsa es una mezcla de mantequilla, leche y queso cheddar. Piensa en la salsa cremosa de los macarrones con queso, pero en lugar de mezclarla con la pasta, la ponemos entre láminas de fideos de lasaña, queso ricotta, salchicha de pollo y espinacas.

Hemos añadido algunos atajos. Los fideos de lasaña sin hervir hacen que la preparación sea rápida y sencilla: no se necesitan grandes ollas de agua. Además, preferimos su textura a la de los fideos normales. Dicho esto, si sólo tienes fideos de lasaña tradicionales en la despensa, ¡utilízalos!

Utilizar salchichas de pollo previamente cocidas es otro atajo. Hay un montón de opciones en cuanto a la salchicha de pollo que se utiliza – en la foto, nos fuimos con un ajo asado y salchicha de pollo queso gruyere. También hay salchichas de pollo dulces italianas, que quedan muy bien. O puedes optar por algo completamente diferente: salchicha picante, de manzana dulce o con hierbas, todas serían estupendas.

La mejor receta de lasaña de pollo

Normalmente, empiezo con “lo que necesitas”, pero dado que la idea de una lasaña de pollo puede ser nueva para algunos, y además blanca, he pensado en empezar enseñándote cómo se hace para que veas que no tiene nada de complicado.

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No hace falta elegir un favorito. Hay sitio en el mundo tanto para la Lasaña clásica como para esta versión con pollo, ¿no crees? Pues en mi vida hay sitio para las dos. – Nagi x

Notas de la receta:1. Vegeta: es una marca de caldo de verduras en polvo que añade sal al plato, pero tiene más sabor que la sal común. Se vende en lata azul en la sección de hierbas y especias de los supermercados de toda la vida.

* Queso Tasty: funciona bien y tiene un sabor estupendo, pero la salsa no es tan suave como la de otros quesos. Pero no es algo que la gente normal elegiría, sólo los quisquillosos como yo. Lo utilizaré si no tengo otra cosa, ¡pero no lo elegiría para esta receta en las tiendas!

3. Hojas de lasaña – Me gusta utilizar las hojas de lasaña frescas que se venden en la sección de frigoríficos. No es necesario cocerlas antes de colocarlas en capas y hornearlas, y creo que dan el mejor resultado. Los otros dos tipos de láminas de lasaña que se pueden utilizar son:

Lasaña fácil de pollo con salsa blanca

Recuerdo que hace un tiempo era un poco escéptica con el queso crema en la lasaña, pero sabía que tenía que estar bueno porque el queso crema nunca me falla.  Después de probar la lasaña de queso crema, ¡nunca miré atrás! Hago esta lasaña TODO el tiempo.

Esta deliciosa lasaña está secretamente cargada con un montón de espinacas y pollo asado magro. Cada vez que tengo unas cuantas tazas de pollo asado sobrante opto por esta lasaña porque, literalmente, ¡le da vida al pollo y lo convierte en una comida de clase mundial!

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Pollo precocinado desmenuzado o finamente picado. El pollo asado o cualquier resto de pollo que tengas a mano funcionará perfectamente. Si no tienes pollo asado a mano, simplemente sigue este método para mi pollo desmenuzado fácil y sin fallos.

Mezclar hasta que esté completamente combinado y la colocación de las capas de la lasaña a continuación, cubra con una generosa pizca de queso. Por último, hornear durante 35-45 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado. ¡Disfrute caliente y agradézcamelo más tarde!

Nutrición 1 ración | Calorías: 248kcal | Carbohidratos: 13g | Proteínas: 14g | Grasas: 15g | Grasas saturadas: 7g | Colesterol: 54mg | Sodio: 331mg | Potasio: 179mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 898IU | Vitamina C: 7mg | Calcio: 154mg | Hierro: 1mg

Receta de lasaña de pollo Woolworths

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