Receta de Pizza mexicana
Comida tradicional mexicana
Si te gusta la comida mexicana y disfrutar de una porción de pizza caliente y pegajosa de vez en cuando, entonces estás en el lugar correcto. Estas Pizzas Mexicanas son lo mejor de ambos mundos, ya que combinan los sabores y las texturas de los platos mexicanos clásicos con un alimento básico muy querido en Estados Unidos: ¡la pizza!
Estas pizzas mexicanas comienzan con una tortilla de harina crujiente cubierta con frijoles refritos, una mezcla de carne molida sazonada y otra tortilla crujiente. A continuación, se esparce salsa de enchilada por encima, seguida de queso cheddar y pepper-jack, tomate cortado en dados, cebolla verde y aceitunas. Para que el queso se derrita y burbujee, la pizza se mete en el horno durante 5 minutos, creando una pizza mexicana caliente y pegajosa, ¡lista para ser devorada!
Son ricas en sabor, se preparan fácilmente y son perfectas para esas noches en las que “te haces tu propia pizza”. También puedes modificar la receta para servir a más gente o para una sola porción si es sólo para uno.
Queso: puedes utilizar el queso que prefieras, pero si añades un poco de queso Cotija o Queso Blanco por encima de la pizza, ¡será una experiencia única!
Receta de quesarito taco bell
Hace años, cuando mi marido y yo estábamos destinados en Inglaterra, a menudo se me antojaban mis comidas favoritas de Estados Unidos. Si no podía conseguirlas en Inglaterra, intentaba recrearlas en casa. Una de esas cosas era la pizza mexicana de Taco Bell. Esta es ligeramente parecida a mi Easy Layered Taco Bake, pero en esta no uso frijoles refritos y las tortillas no están fritas.
¿Es la pizza mexicana realmente mexicana? No. Es un invento americano para consumidores americanos. No es que nada de lo que hace Taco Bell sea realmente mexicano, pero ya sabes, nos gusta. ¿Puedo usar tortillas de otro tamaño? Sí. Puedes hacerla tan grande o tan pequeña como quieras. Puedes usar tortillas del tamaño de un taco o de un burrito. También puedes comprar las tortillas Azteca que se usan para los tacos y hornearlas. Son bastante grandes y son ideales para servir a más personas. ¿No usa Taco Bell una salsa de pizza mexicana? Sí. La versión de Taco Bell utiliza una salsa parecida a la salsa de enchilada con muchos tomates cortados en dados. Nosotros no tenemos una salsa parecida que se pueda comprar en el supermercado, así que lo más parecido que he encontrado es la salsa de enchilada. Puedes mezclar la salsa para enchiladas con media lata de tomates en dados escurridos para conseguir una versión parecida a la de Taco Bell. ¿Tengo que freír las tortillas? No. Me encanta lo crujientes que quedan las tortillas, pero puedes hornearlas o ponerlas en la freidora de aire hasta que estén crujientes. ¿Cómo guardo las sobras de Pizza Mexicana? Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético hasta 2 días. Puedes recalentarla en una freidora de aire, en el horno tostador o en el microondas. También se puede congelar. Envuélvalo en papel de plástico y luego en papel de aluminio. Se conserva en el congelador hasta 2 meses. Déjelo descongelar en el frigorífico y vuelva a calentarlo.
Receta de tostadas
La cadena ha revelado que está probando dos nuevos tipos de este apreciado plato, que volvió en mayo tras dos años de ausencia debido a los cambios en el menú provocados por la pandemia. Para los que no estén familiarizados, la pizza mexicana consiste en una tortilla plana y crujiente cubierta con salsa de pizza y judías o carne picada. Encima se pone otra tortilla con más salsa, una mezcla de quesos y tomates picados.
Y en Omaha, Nebraska, los clientes pueden probar la pizza mexicana Triple Crunch, que tiene tres capas en lugar de las dos habituales. Taco Bell dice que la versión “más para amar” también tiene el doble de frijoles y carne de res. Cuesta 5,99 dólares.
Las cadenas de comida rápida deben competir constantemente por los dólares y la atención de los clientes, y las ofertas especiales son una forma de intentar abrirse paso entre el ruido. Taco Bell, en particular, experimenta regularmente con su menú añadiendo ofertas por tiempo limitado para estimular el interés de los clientes.
En particular, la Pizza Mexicana ha sido un enorme éxito para la cadena. Cuando volvió en mayo, se agotó rápidamente y la empresa tuvo que retirarla de los menús durante tres meses hasta que tuvo suficientes ingredientes para volver a servirla.
Enchirito taco bell receta
Una divertida pizza mexicana con una capa de frijoles refritos y carne molida picante entre dos tortillas de harina, cubierta con salsa, queso rallado, jalapeños, cebollas verdes y tomates. Luego se hornea hasta que esté caliente, derretido y delicioso.
La receta utiliza una lata entera de frijoles refritos, lo que hace una buena capa gruesa. Si no eres un gran amante de los frijoles, puedes reducirla a la mitad, pero usa algunos frijoles porque es como el pegamento que mantiene todo unido.
Mi marido se comió dos porciones, pero no me imagino comiéndome una pizza entera yo sola. Aunque tal vez cuando mis hijos adolescentes todavía estaban luchando, que podría haber libra una entera abajo. Hazme saber lo que piensas.
Acerca de Melissa & Barbara Desde junio de 2022, Melissa Griffiths es la que añade recetas. Así que piensa en ella como Barbara Bakes, ¡y Melissa también! Melissa y Barbara son amigas blogueras desde hace más de 10 años y cuando Barbara estuvo lista para jubilarse y pasar más tiempo con su familia, Melissa se hizo cargo del sitio. Leer más…
