Receta de Hojaldre relleno de frutas
Pastel de frutas
Una caja de hojaldre congelado tiene 2 láminas, al menos la que compro yo. Es de Pepperidge Farms. Usa mi enlace de afiliado y pídelo aquí si no lo encuentras en la sección de congelados de tu supermercado.
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Para esta receta de trenza de hojaldre, puedes utilizar cualquier tipo de fruta con la que harías una tarta. Yo no la he probado con fruta congelada, pero he utilizado melocotones en conserva ya que los frescos están fuera de temporada. La fruta fresca o en conserva funciona bien.
ACERCA DE KIM Kim es la propietaria y fundadora de Today’s Creative Life, donde lleva desde 2007 distribuyendo un trozo de vida creativa. Today’s Creative Life ofrece formas sencillas y creativas de celebrar el día a día. Encontrarás ideas de decoración prácticas, elegantes e ingeniosas, proyectos de bricolaje, deliciosas recetas para toda la familia, imprimibles gratuitos, inspiración para las fiestas y mucho más. ¡La vida es más divertida cuando es creativa! Leer más…
Pastel con relleno de fruta que lleva el nombre de una nacionalidad
Las tartas de bolsillo, también conocidas como tartas de mano, son uno de los postres más fáciles de preparar. Hay distintas variantes… algunas se fríen y otras se hornean, pero todas son pequeñas delicias de tamaño individual.
¿Qué tipo de masa se utiliza para las tartas? Las tartas con las manos se pueden hacer con masa de tarta o con masa de hojaldre. Yo prefiero la masa de hojaldre. También puedes utilizar masa de media luna refrigerada si es necesario.
¿Por qué me encantan estas sencillas tartas de bolsillo? Porque son muy fáciles de hacer. Sólo necesitas tres ingredientes para hacer las tartas de mano, a menos que prefieras más variedad en los rellenos de fruta o si quieres el glaseado opcional para tartas de mano.
Todos queremos el glaseado, ¿verdad? Eso significa que sólo necesitas cinco ingredientes sencillos. Si te pones en plan “Martha” con un proyecto sencillo, como yo hago a veces (muchas veces), entonces tenía que tener tres rellenos de fruta opcionales para elegir la tarde lluviosa en la que horneé estas deliciosas tartaletas.
¿Qué rellenos de fruta son buenos para las tartas de mano? Bueno, eso depende de lo que te guste. Mis favoritos son los de manzana, cereza, melocotón o arándanos. Si quieres, puedes incluso ponerte elegante y hacer tartas de bolsillo de frutas variadas.
Tarta de hojaldre con frutas
Parece que hay una moda repentina por los donuts caseros en el mundo de los blogs gastronómicos, y a mí se me han antojado MUCHO. Pero como no tengo el equipo necesario para hornearlos o freírlos correctamente, quise intentar hacer estas delicias para el desayuno de una manera diferente.
Aunque estas rosquillas no requieren nada más que una bandeja para hornear, el sabor caliente y pegajoso todavía le dan la misma satisfacción que su rosquilla todos los días. Eso y mucho más. ¡Hazlos y verás!
Yo rellené los míos con fresas, plátano y piña, pero puedes experimentar con otras frutas y rellenos. Puedes probar con arándanos, frambuesas, relleno de tarta, crema pastelera, gelatina, mermelada… Utiliza lo que más te guste, pero te garantizo que te gustarán tanto como a nosotros.
Pastel con relleno de fruta
Esta tarta de hojaldre con relleno de frutas es un postre fácil de hacer, pero ¡impresionante! Haz la base con hojaldre comprado o casero, rellénala con crema pastelera y cúbrela con una selección de tus frutas frescas favoritas.
Este postre sencillamente impresionante será un excelente broche de oro para cualquier cena. Todo lo que necesitas es un poco de hojaldre (¡puntos extra si es casero!) y crema pastelera. Yo añadí un poco de Bourbon a mi relleno de crema pastelera, pero yo soy como soy.
El montaje de esta tarta depende de crear esas pequeñas paredes de hojaldre. Esas paredes crean una barca para que el relleno de crema pastelera contenga todas esas delicias. ¿La clave para pegar dos trozos de hojaldre?
