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Receta de Bombones de Quaker
Galletas de avena receta original
Divulgación: *Este post puede incluir enlaces de afiliados. Como afiliado, gano dinero con las compras que cumplan los requisitos. Las barritas de granola masticables con pepitas de chocolate de imitación de Quaker saben igual que las compradas en la tienda, pero con menos azúcar y cosas saludables añadidas.
Mi hija de tres años las come cada vez que tiene un poco de hambre. Y sólo las barritas masticables con pepitas de chocolate. Ni las recubiertas de chocolate, ni las de mantequilla de cacahuete, ni siquiera las de otra marca, porque (mis) hijos son las criaturas menos flexibles de este planeta.
Se comió dos mientras las fotografiaba y tuve que usar todos mis poderes de manipulación verbal para mantenerla alejada y poder terminar de hacer fotos. Igualmente importante (¿o más?), me encantan y ahora tengo un nuevo tentempié favorito.
Receta de galletas de avena Quaker
Estas barritas masticables con trocitos de chocolate saben igual que el snack clásico de Quaker. Fáciles barritas de granola llenas de mantequilla de frutos secos, avena rápida y trocitos de chocolate negro. Nostálgicas, perfectas para picar entre horas, veganas y ¡sin gluten!
¿Has comido alguna vez las barritas de granola “Chewy” de Quaker Oats? En mi infancia, eran un tentempié frecuente durante los exámenes estandarizados. Aunque nunca me gustaron mucho, su textura blanda las hacía muy adictivas. Además, había una gran variedad de sabores. Después de hacer una encuesta en Instagram, los de chocolate se impusieron a los de avena y pasas. Después de probar un poco la receta, quedé muy contenta con el resultado. El producto final sólo requiere 5 ingredientes, ¡sin necesidad de hornear!
Las Quaker Chewy Bars compradas en la tienda no son veganas ni sin gluten, ya que están hechas con trigo integral y se procesan en una instalación que contiene leche. Sin embargo, esta receta puede ser vegana y sin gluten si la avena está certificada como GF y el chocolate no contiene lácteos.
Las Quaker Classic Chewy Bars vienen en una variedad de sabores, como chocolate negro con trozos, avena con pasas, chispas de chocolate, chispas de chocolate con mantequilla de cacahuete, S’mores, mantequilla de cacahuete y malvavisco, y brownie de chocolate. Así es como yo recomendaría recrearlos.
Galletas de doble chocolate con avena Quaker
Cuando hice estas Healthy Chewy Apple Cinnamon Granola Bars hace unas semanas, me encantaron, pero tengo que admitir que mis hijos se preguntaban dónde estaban las pepitas de chocolate. Para ellos, una barra de granola tiene chispas de chocolate, así que ¿por qué iba a dejarlas fuera? Little Boy # 3 es famoso por pedir una barra de granola, escogiendo todas las chispas de chocolate y luego alejarse y dejar un lío de migas de granola que se interpuso en su camino. ¡Boo a eso dice esta mamá!
Así que me lo tomé como un reto para ver si podía modificar la receta un poco para hacer una barra de granola que supiera como la versión comprada en la tienda a la que están acostumbrados. Es bueno poder hacerlas con un poco de miel en lugar de jarabe de maíz, y añadir un poco de grasa saludable del aceite de coco, ¿verdad? Así que esto es lo que se me ocurrió, y tengo que decir que son bastante darn cerca. La textura es perfecta y el sabor es muy parecido. La única diferencia es el ligero sabor de la miel.
Son muy fáciles de hacer, y fue estupendo poder envolverlos individualmente en papel de plástico y ponerlos en el cubo de la merienda para que los pequeños pudieran servirse ellos mismos para desayunar o merendar. Sólo hay una regla: ¡no se escogen las pepitas de chocolate!
Receta de barritas de avena Quaker
Si no lo ha hecho, es una forma de añadir variedad a lo que come. Puede ser una forma de añadir fácilmente más fibra a su dieta. Los estudios han demostrado que la avena tiene propiedades para reducir el colesterol en algunas personas. Puedes hacer una búsqueda online de “Beneficios de la avena para la salud” y podrás leer todos los artículos que hay por ahí.
Intenta hornearla o pídele a alguien que te la hornee. Esta es una mezcla de diferentes recetas que he experimentado y probablemente la versión menos dulce que puedas encontrar. A los golosos puede que no les parezca dulce. Puedes “endulzarlo” poniendo una bola de helado encima del trozo de tarta cuando lo sirvas.
1. 1. Precalienta el horno a 170ºC. 2. Prepara un molde. 2. Prepara un molde. Yo uso uno cuadrado. (20 cm x 20 cm x 5 cm). Cremar la mantequilla y el azúcar (de los ingredientes del set B) en una batidora. 4. 7. Cuando tengas una mezcla bien cremosa, añade los huevos y vuelve a mezclar hasta obtener una mezcla bien cremosa.
8. 8. Añade 150 g de pepitas de chocolate y remueve bien. Remuévelo rápidamente una o dos veces, ya que las pepitas de chocolate se derretirán con rapidez.//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 9. Vierte la mezcla en un molde para tartas. Vierte la mezcla en un molde para tartas. 10. 10. Espolvorea los 50 g de pepitas de chocolate sobre el pastel.