Pócima de amor bebida
Cóctel poción de amor ginebra
Es una versión avanzada de Between the Sheets, un cóctel que, como éste, divide su base entre coñac y ron, añadiendo licor de naranja y zumo de limón a la mezcla. En su variación, Pedecine recurre a un ron destilado oscuro, en lugar del ron ligero que utiliza su inspiración, para hacer frente a los alchermes de sabor intenso que incluye y que, según él, combinan a la perfección con las notas de vainilla y especias del coñac. Añade zumo de uva pinot noir para equilibrar la acidez, que también sirve para reforzar las notas afrutadas del coñac.
El Alchermes se remonta al siglo VIII, cuando era famoso por sus propiedades curativas y se creía que era especialmente eficaz para curar el corazón, dice Pedecine. La versión moderna es especiada y herbácea, ligeramente medicinal pero brillante. Según él, el antiguo elixir curativo se preparaba con copos de oro o perlas trituradas. Para imitarlo, “he incluido un toque de polvo de lustre por capricho, pero también para recordar la naturaleza mágica de los alcharmes”, dice.
Receta de poción de amor
No hay garantías de que este cóctel sea una poción de amor de ningún tipo y probablemente no sea el chupito mágico de Madame Ruth del que habla la popular canción de oldies. Sin embargo, ¡está garantizado que no se parece en nada a la tinta china ni huele a trementina! Esta poción de amor nº 9 es en realidad un cóctel helado realmente bueno, especialmente con vodka de fresa y un vaso con borde de chocolate.
Una de las cosas buenas de este cóctel de poción de amor es que tiene sólo 1 1/2 onzas de licor, por lo que es una bebida suave, de baja graduación que también es deliciosa. También puedes adaptarlo a tu gusto.
¿Cómo de ligera es esta poción del amor? Depende del vodka que se vierta, pero si se prepara con un vodka aromatizado (normalmente de 70 grados), alcanza un delicado 4 por ciento de ABV (8 grados). Esto equivale a beber una cerveza, pero este cóctel es mucho más delicioso.
Receta de cóctel de vodka Love Potion
Saltar a la recetaEsta bebida de poción de amor es una divertida y deliciosa receta de cóctel perfecta para San Valentín. Sirve unos románticos cócteles de poción de amor junto con una deliciosa panna cotta de fresa y fresas cubiertas de chocolate rosa para disfrutar de una velada romántica.
Estas bebidas de poción de amor llevan un cóctel de vodka agitado con zumo de arándanos, zumo de pomelo, granadina y un chorrito de zumo de naranja. Acompáñalos con agua con gas o prosecco para disfrutar de un cóctel delicioso que caerá con demasiada facilidad.
Ingredientes de la poción de amor
El cóctel Love Potion es mi nueva bebida favorita. El otro día recibí unos nuevos juguetes de trabajo, luces de fotografía. No hemos visto el sol mucho este invierno aquí en Portland y necesitaba algo para hacer mi vida de trabajo más fácil. Encontré un kit de iluminación para ayudar a añadir un poco de luz en mis fotos y quería tomar algunas fotos de inmediato. Es curioso cómo conseguir un nuevo “juguete” puede motivarme a trabajar de nuevo. De todos modos, yo quería estar en mi estudio de tiro así que decidí preparar una bebida rápida que sería bonito en las fotos.
Elegí amaretto para mi cóctel Love Potion porque me encanta su sabor. ¡Es una bebida dulce estrella del rock! Tenía un poco de refresco Squirt sobrante de la Super Bowl y pensé que el sabor dulce y ácido de Squirt sería genial con la dulzura del amaretto, y ¿adivinen qué? Estaba en lo cierto. Añadí un chorrito de granadina para conseguir el bonito color rosa y un poco de amargo de naranja para darle más sabor cítrico. Lo adorné con una rodaja de lima y un par de cerezas por encima, y ya está, ¡una bonita imagen lista para que le haga unas fotos y me la beba a sorbos para celebrar los nuevos juguetes del trabajo!
