Receta de pollo relleno sin hueso de zanahoria y queso philadelphia

Receta de pollo relleno sin hueso de zanahoria y queso philadelphia

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¡Una épica pechuga de pollo rellena al horno! Untada con sabrosos sabores italianos y rellena de tomates secos, espinacas y queso, esta pechuga de pollo queda jugosa y rezumante de sabor. Se prepara en cinco minutos, sin necesidad de marinarla.

Esta es una de esas recetas tan fáciles y versátiles que ni siquiera necesita receta. Las posibilidades de variación son infinitas en caso de que no tenga los ingredientes exactos que se piden, y he proporcionado un puñado de ideas. Así que puedes prepararlo esta noche con lo que tengas.

Uno de los placeres / torturas de trabajar en la industria alimentaria es estar constantemente rodeado de comida. Ya sea en las redes sociales, investigando, creando y probando recetas, trabajos para clientes, para mi artículo mensual en la revista Super Food Ideas, e incluso cuando estoy con amigos y familiares, vivo y respiro (y como) comida durante la mayor parte de mis horas de vigilia.

De hecho, veo tanta comida que hace falta algo muy bueno para captar mi atención. Y cuando este pollo relleno de tomates secos, espinacas y queso de Yammie’s Noshery apareció en mi radar, me puse a ello inmediatamente. Estaba predestinado. Tenía todo para hacerlo, y lo hice esa misma noche. Bueno, una variación. Porque – ya sabes. Eso es lo que hago. Rara vez me atengo al guión.

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Santo sabor, Batman. Este pollo relleno de queso crema es cualquier cosa menos una aburrida pechuga de pollo. Estas pechugas están rebosantes de suave y rico queso crema y recubiertas con una costra de ajo, cebolla, sal marina, sésamo tostado y semillas de amapola. Tiene todos los sabores que te gustan de un bagel, pero como un plato de pollo bajo en carbohidratos y rico en proteínas que querrás hacer una y otra vez.

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Estas pechugas de pollo rellenas de queso crema se preparan muy fácil y rápidamente, por lo que son una comida perfecta para la semana. También puedes duplicar o triplicar la receta para servir a toda la familia. El pollo va muy bien con una guarnición de verduras asadas, una ensalada, brócoli con queso o arroz salvaje. Las posibilidades son infinitas y una ración sólo tiene 333 calorías o 7 puntos verdes, 5 azules o 5 morados myWW Weight Watchers SmartPoints. Para ver sus Puntos Personales WW para esta receta y seguirla en la aplicación o sitio WW, ¡haga clic aquí!

¿Busca más formas de hacer que sus pechugas de pollo sean deliciosas? Pruebe mi Pollo barbacoa con queso y bacon, Roulades de pollo al pesto, Pollo al té helado con limón y pimienta, Pollo con queso y relleno, Roulades de pollo para pizza, Brochetas de pollo tailandés, Piccata de pollo, Pollo a la búfala en olla de cocción lenta y muchas, muchas más en la sección de pollo de mi índice de recetas.

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2. Con un cuchillo de pelar afilado, corte cada pechuga de pollo horizontalmente por la mitad, pero no la corte del todo, dejando aproximadamente 1/4 de pulgada sin cortar. Abra las pechugas de pollo y colóquelas sobre una superficie plana entre papel de plástico. Con el extremo plano de un mazo para carne, golpee cada pechuga para aplanarla hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; retire el envoltorio de plástico. Dejando un borde de 1/2 pulgada, vierta la mezcla de queso sobre las mitades inferiores de las pechugas de pollo, luego enrolle el pollo alrededor del relleno para encerrarlo; asegúrelo con palillos de dientes. Untar con 1/4 de taza de salsa de alitas; espolvorear con ¼ de cucharadita de sal y pimienta cada una.

4. 4. En un tazón mediano, mezcle el apio, las zanahorias, el aceite y el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Tapar y cocinar el pollo 10 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165°, y las verduras 5 minutos, dándoles la vuelta una vez.

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Hace poco mi padre se inspiró en una receta que encontró en Internet para hacer pechugas de pollo rellenas de queso Boursin. Si no está familiarizado con el queso Boursin, se trata esencialmente de un queso de leche de vaca blanda totalmente natural aderezado con ajo y hierbas.

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La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen guarniciones ni ingredientes opcionales.