Receta de Ensaladilla de gambas
Receta de ensalada asiática de gambas
Esta ensalada de gambas es uno de nuestros platos favoritos. Se prepara en 10 minutos, pero gracias al aliño picante y a los ingredientes frescos, parece que se le ha puesto mucho cariño y atención.
Aunque las gambas son el ingrediente principal, el resto de la ensalada está compuesto por cintas de calabacín, aguacate fresco, lechuga, berros y hierbas frescas, pero la estrella del espectáculo es el aliño, que se puede mezclar y rociar por encima. Siéntete libre de mezclar las cosas y cambiar la fruta o verdura que utilizas. Nos encanta la idea de incluir espinacas o mango y condimentar el aliño con un poco de guindilla. ¿Te han sobrado gambas? La siguiente opción es un cóctel de gambas, ideal como entrante o como tentempié a la hora de comer. Nota del editor: Esta receta se actualizó el 9 de junio de 2022 para incluir más información sobre el plato.
Receta de ensalada de gambas y aguacate
Nutrición: Calorías 324 Carbohidratos: 3g Proteínas: 9g Grasas: 31gIngredientes: ENSALADA DE CAMARONES400 g de langostinos tigre o reales1 paquete o 180 g de hojas de ensalada mixta 20 rodajas de pepino, cortadas por la mitad 12 tomates Roza o cherry 1 remolacha, cortada en juliana 6 ramitas de cebolleta, picadas ½ pimiento rojo de cada uno, pimiento verde, pimiento amarillo, cortados en trozos pequeños 1-2 aguacates, cortados en dados 1 puñado de hojas frescas de cilantro ADEREZO DE LA ENSALADA 50 ml de zumo de lima recién exprimido 150 ml de aceite de oliva 5 ml de ralladura de cáscara de lima 30 ml de hojas frescas de cilantro, picadas
Ensalada de gambas
Tostar rebanadas gruesas de pan crujiente. Untar con pesto de albahaca comprado. Cubrir con pimiento asado comprado picado grueso y gambas cocidas, peladas y picadas gruesas. Cubrir con hojas de rúcula para servir.
Untar las rebanadas de pan blanco con mayonesa de huevo entero S&W. Espolvorear con cebollino fresco picado. Cubrir con gambas cocidas, peladas y picadas en trozos grandes. Sazonar con pimienta. Cubrir cada una con otra rebanada de pan. Recortar las cortezas y cortar en dedos para servir.
Calentar aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añadir el beicon picado y el pan blanco cortado en dados. Cocinar hasta que estén crujientes. Pasar a una fuente de servir. Añadir las hojas de lechuga cos lavadas, secadas y arrancadas, las gambas cocidas peladas y el aliño de la ensalada César. Espolvorear con parmesano rallado para servir.
Ponga la sandía sin pepitas, pelada y cortada en trozos grandes en un bol grande. Añada el queso feta en rodajas, las gambas cocidas peladas y las hojas de menta fresca. Remover suavemente para mezclar. Bata el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva virgen extra en un bol pequeño. Rocíe el aliño sobre la ensalada y sírvala.
Receta china de ensalada fría de gambas
Una Navidad australiana no estaría completa sin un delicioso y ligero plato de gambas, y ¿qué mejor manera de servirlas que en una saludable ensalada? Aquí hemos reunido nuestras mejores ensaladas de gambas para las fiestas de este verano. Desde una deliciosa ensalada de gambas y mango hasta una versión de gambas y aguacate, estos almuerzos ligeros y frondosos le encantarán. Incluso tenemos algunas ensaladas de gambas a la barbacoa, perfectas para disfrutar al aire libre, y una ensalada templada al estilo asiático, por si te apetece variar. ¿Buscas más ensaladas navideñas? 1 / 0Cóctel de langostinos con ensalada de calabacín y menta
Fresca, veraniega y repleta de ingredientes aromáticos y picantes que harán las delicias de todos los paladares. Las gambas con especias marroquíes se asan a la perfección y se mezclan con aguacate cremoso, arroz salvaje con frutos secos y un sabroso aliño de limón.
Los langostinos están repletos de proteínas, son una buena fuente de ácidos grasos omega 3 y una forma deliciosa de aumentar la ingesta de hierro, zinc y vitamina E. Pruebe estos langostinos con ensalada de hinojo y aliño de mostaza, al estilo al aire libre.
