Saltar al contenido
Contextura y sabores

Contextura y sabores

El blog más completo sobre recetas de cocina

Menú
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Cocteles y Bebidas
    • Ponche crema sin huevo
    • Champurrado tradicional mexicano
    • Ponche crema venezolano
    • Licor de grosella con vainilla
  • Carnes
    • Receta de Codillo de cerdo al horno con salsa
    • Receta de Chinchulines al horno
    • Receta de Solomillos al Whisky
    • Receta de Costillas de res con patatas fritas
  • Sopas y Cremas
    • Receta de Sopa depurativa adelgazante
    • Receta de Sopa de alitas de pollo
    • Receta de Crema de calabaza light
    • Receta de Sopa de cebolla casera
  • Salsas y Guarniciones
    • Receta de Original Salsa Genovesa
    • Receta de Salsa de algas
    • Receta de Salsa albufera
    • Receta de Salsa de champiñones para pasta
  • Recetas más visitadas
    • Tarta de queso y pimiento de piquillo
    • Patas al ajillo con sepia a la gallega
    • Morcon Blanco
    • Historia del cafe asiatico
Publicada el08/05/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Pisto con Thermomix

por María González

Cheesy Cute Mantou por Lynn Chang (Thermomix® Singapur) Aquí tenéis nuestro vídeo de hoy, una receta con la verdura como protagonista, tal y como nos…

Leer más
Publicada el08/05/2023Pescados

Receta de Bacalao en salsa verde

por María González

Recetas de bacalao 5 estrellas El bacalao posee proteínas de alto valor biológico capaces de reponer todas las estructuras celulares dañadas durante el día. Por…

Leer más
Publicada el08/05/2023Cocteles y Bebidas

Alexander

por María González

Crítica de la película Alexander Alejandro III de Macedonia (griego antiguo: Ἀλέξανδρος, romanizado: Alexandros; 20/21 julio 356 a.C. – 10/11 junio 323 a.C.), comúnmente conocido…

Leer más
Publicada el08/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Torrijas de leches

por María González

Receta de tarta de santiago Como somos grandes aficionados a las torrijas. Tanto que las hemos hecho en versión tradicional materna, rellenas, saladas y algo…

Leer más
Publicada el08/05/2023Postres y Dulces

Receta de Torta de yogur

por María González

Pastel de yogur sin harina ¿Te has dado cuenta de cuántas recetas de repostería llevan yogur griego? Si estás pensando “para mí todo es griego”,…

Leer más
Publicada el08/05/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Pinchos de salchicha

por María González

Pinchos de salchicha italiana Saltar a la recetaEstas brochetas de salchichas y verduras a la parrilla son una cena rápida, fácil y sana. Ensarta los…

Leer más
Publicada el07/05/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Ceviche de camarones

por María González

Receta de ceviche mexicano de camarones con aguacate Aunque el adobo ácido “cuece” (desnaturaliza) las proteínas, puede que no mate todas las bacterias. Tradicionalmente, el…

Leer más
Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan lactal integral

por María González

Sabrosa receta de pan integral (sin mantequilla ni azúcar) Muy Llevamos más de 140 años haciendo pan y nos encantaría compartir nuestros conocimientos sobre el…

Leer más
Publicada el07/05/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de banana split

por María González

Receta de tarta Banana Split sin crema de queso Receta de: Lisa PrinceBanana Split CakeEsta receta es cortesía de Ed’s Family Restaurant en Angier. También…

Leer más
Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Cupcakes de coco

por María González

Magdalenas de coco Me llamo Mary Frances y he tenido el privilegio de visitar A Classic Twist un par de veces. Tengo un blog en…

Leer más
Publicada el07/05/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sandwichón

por María González

Sandwichón de pollo Si buscas una buena receta de sandwichón, has llegado al lugar adecuado. Desde verduras a la plancha hasta pimientos en vinagre, hay…

Leer más
Publicada el07/05/2023Aves

Receta de Pollo a la mostaza y miel al horno

por María González

Muslos de pollo al horno con miel y mostaza El pollo a la mostaza con miel al horno es una de nuestras recetas favoritas. Los…

Leer más
Publicada el07/05/2023Guisos

Receta de puxero zevillano

por María González

Malaga stew I have always liked the way of presenting the meat of the stew in the form of pringá, with all the meats chopped…

Leer más
Publicada el07/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Espaguetis con salsa de champiñones y queso

por María González

Receta de espaguetis cremosos con champiñones Pasta: para esta receta, he utilizado pasta fettuccine. Los fettuccine son una pasta larga muy agradable que no es…

Leer más
Publicada el07/05/2023Postres y Dulces

Receta de Manzanas asadas con miel

por María González

Rodajas de manzana asada con miel Rellenas de miel y canela, las sencillas manzanas asadas con miel son un postre perfecto para el otoño. Con…

Leer más
Publicada el07/05/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas gratinadas con queso parmesano

por María González

Recetas de berenjenas Barefoot contessa 1. 1. Precalentar el horno a 425 grados. Pelar la berenjena y cortar la pulpa en dados de 2,5 cm,…

Leer más
Publicada el07/05/2023Sopas y Cremas

Receta de SOPA DE MENESTRA

por María González

Receta de sopa minestrone olive garden No hay una receta fija para la sopa minestrone, ya que suele hacerse con las verduras de temporada. Puede…

Leer más
Publicada el07/05/2023Pan y Bolleria

Receta de BIZCOCHO DE REQUESÓN Y MIEL

por María González

Cocina Si tienes un evento especial próximamente, considera encargar un pastel en Sam’s Club. ¿Sabías que puedes conseguir tartas, cupcakes y otros postres hechos a…

Leer más
Publicada el07/05/2023Pescados

Receta de Merluza en salsa marinera

por María González

Bacalao al horno con aceitunas y salsa de tomate La cocción de los filetes de merluza puede hacerse de varias maneras. Al horno, salteados, fritos…

Leer más
Publicada el07/05/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de espinacas y tomate

por María González

Ensalada de espinacas, tomate y mozzarella Seleccionar valoraciónDar a Ensalada de tomates cherry y espinacas 1/5Dar a Ensalada de tomates cherry y espinacas 2/5Dar a…

Leer más
Publicada el07/05/2023Mariscos

Receta de Calamares Guisados en salsa

por María González

Receta de guiso maltés de calamares Todos hemos oído hablar de la “Fiesta de los Siete Peces”, una tradición festiva italiana que suele marcar la…

Leer más
Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan de banano

por María González

La mejor receta de pan de plátano Lo mejor de esta receta de pan de plátano es que no necesitas una batidora sofisticada. Todo lo…

Leer más
Publicada el06/05/2023Aves

Receta de Pollo al coñac casero

por María González

Pollo al brandy Nigella El plato de hoy también forma parte del Blog Hop en el que estoy participando. Sólo tenía que cocinar una receta…

Leer más
Publicada el06/05/2023Aves

Receta de CODORNICES EN CAZUELA

por María González

Delicioso pescado salado y ackee al estilo de Jamacán Un blog sobre comida española–cómo cocinarla, cómo comerla, aquí o allá. La atención se centrará en…

Leer más
Publicada el06/05/2023Ensaladas

Receta de Ensalada de naranja y atún

por María González

Cómo hacer una ensalada de remolacha y naranja Ilustradora de día, chef casera de noche. Trabajé como chef profesional durante muchos años, pero ahora me…

Leer más
Publicada el06/05/2023Pescados

Receta de Mero al horno

por María González

Mero al horno recetas panko En esta receta fácil de marisco rellenamos el pescado con aromáticos como ajo, limón y hierbas frescas. Luego lo horneamos…

Leer más
Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Bizcocho de espelta sin azúcar esponjoso y delicioso

por María González

Bizcocho Victoria vegano Hoy quiero compartir una sencilla receta de un delicioso bizcocho de algarroba. Este bizcocho es súper sabroso, fácil de hacer y no…

Leer más
Publicada el06/05/2023Pan y Bolleria

Receta de Pan keto sin huevo

por María González

Pan tostado Keto ¿Alguien más sueña con el pan? Es algo que nunca llegué a apreciar lo suficiente antes de pasarme a la dieta sin…

Leer más
Publicada el06/05/2023Pasta y Pizzas

Receta de Canelones de verduras

por María González

Receta de cannoli de ricotta Esta es una receta exclusiva de Sanjeev Kapoor.Ingredientes principales : Calabacín verde (हरी ज़ुकीनी), Lasaña (लज़ान्या)Cocina : ItalianaPreparación : Plato…

Leer más
Publicada el06/05/2023Carnes

Receta de Lomo relleno de ciruelas

por María González

Lomo de cerdo asado relleno – Schab Pieczony ze Sliwka Esta es una de las mejores recetas para hacer cerdo. El cerdo y las ciruelas…

Leer más

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 226 Página 227 Página 228 … Página 548 Página siguiente

Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cocteles y Bebidas
  • Consejos y Trucos para cocinar
  • Ensaladas
  • Guisos
  • Legumbres
  • Mariscos
  • Otros
  • Pan y Bolleria
  • Pasta y Pizzas
  • Pescados
  • Postres y Dulces
  • Quesos y Huevos
  • Salsas y Guarniciones
  • Sopas y Cremas
  • Tapas y Aperitivos
  • Verduras y Hortalizas

Entradas recientes

  • Masa de empanadillas cartageneras | Con Texturas y Sabores
  • Menú navideño | Con Texturas y Sabores
  • Merengue… | Con Texturas y Sabores
  • Mojete Murciano 2.0 | Con Texturas y Sabores
  • Mollete de antequera | Con Texturas y Sabores
  • Murcia Gastronomíca 2018 | Con Texturas y Sabores
  • Nido de Puerros y patatas paja con morcilla dulce
  • Nuggets de pavo caseros | Con Texturas y Sabores
  • Olla gitana con huevo a baja temperatura
  • OTROS FONDOS de cocina | Con Texturas y Sabores
  • Paella de Marisco | Con Texturas y Sabores
  • Paella de pollo | Con Texturas y Sabores
  • Pan marroquí o Msemmen | Con Texturas y Sabores
  • Pata de cabrito al horno
  • Patatas a lo pobre | Con Texturas y Sabores
  • Patatas bravas con alioli y polvo de aceituna negra.
  • Pierna de cordero a la murciana
  • Pisto cartagenero con Berenjena rellena
  • pollo al chilindrón | Con Texturas y Sabores
  • Pollo en pepitoria con patatas puente nuevo
  • Premios «Blog del día.» | Con Texturas y Sabores
  • Principios básicos del sushi | Con Texturas y Sabores
  • Procesos de coccion de los alimentos
  • Ropa vieja con ajos tiernos.
  • Salmon con costra y salteado de lombarda
  • Salmón al horno | Con Texturas y Sabores
  • Canelones de berenjenas con brandada de bacalao
  • Carrillera ibérica con salsa de frutos otoñales y manzana de jengibre
  • Chocolate con Churros | Con Texturas y Sabores
  • Clam Chowder san francisco – crema de almejas
  • De ruta… Los Cantaros Asador
  • Ensalada de queso Bavaria Blu
  • Ensaladilla Rusa | Con Texturas y Sabores
  • Entrecot al romero | Con Texturas y Sabores
  • Escalibada de dorada y alioli a la bilbaina
  • Especias y Condimentos | Con Texturas y Sabores
  • Estofado de ternera con macarrones
  • Falso bizcocho red velvet | Con Texturas y Sabores
  • Farofa | Con Texturas y Sabores
  • Fideua valenciana | Con Texturas y Sabores
  • Filloas con crema pastelera. | Con Texturas y Sabores
  • Foccacia de salchichas | Con Texturas y Sabores
  • FONDOS básicos blancos, oscuros y consomés
  • Gazpacho cartagenero con sorbete de tomate
  • Gelatina de frutas | Con Texturas y Sabores
  • GELATINAS | Con Texturas y Sabores
  • Gominolas caseras | Con Texturas y Sabores
  • Guiso de Macarrones con magra
  • Ingredientes principales del sushi | Con Texturas y Sabores
  • IV GASTROTEA, jornada solidaria de Alta Cocina 2016
Política de Privacidad           Política de Cookies           Aviso Legal
Tema Amphibious de TemplatePocket ⋅ Funciona con WordPress