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Contextura y sabores

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Publicada el11/03/2023Legumbres

Receta de Tofu marinado en salsa de soja

por María González

Tofu marinado sojasauce Estas son 6 de las mejores recetas de marinado de tofu para hornear, asar y saltear. ¿Alguna vez te has preguntado cómo…

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Publicada el11/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Bollitos suecos de Santa Lucía

por María González

Dar forma a los bollos de Santa Lucía Los lussekatter son bollos dulces de azafrán que se preparan tradicionalmente en Suecia y Noruega el 13…

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Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Sándwich de mantequilla de maní y banana

por María González

Calorías de un sándwich de plátano y mantequilla de cacahuete El sándwich de mantequilla de cacahuete y plátano (PB&B), o sándwich de mantequilla de cacahuete,…

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Publicada el11/03/2023Carnes

Receta de Foie gras de cerdo

por María González

Tostada francesa de foie gras en Scarlet’s Steaks & Seafood Se consume crudo, semicocido o cocido, solo o como acompañamiento de otros platos como la…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Gelatina de fresa Royal

por María González

Sabores de gelatina real Tengo muchas recetas de conservas aquí: Jams, Conserves and Fruit Curds (Mermeladas, Conservas y Cuajadas de Frutas) que serían perfectas en…

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Publicada el11/03/2023Quesos y Huevos

Receta de Torta de Bananas

por María González

Magdalenas de plátano Receta de tarta de plátano para principiantes – Esta tarta de plátano es la más sencilla de hacer, sabe deliciosa y tiene…

Leer más
Publicada el11/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Repollo y manzana alemán

por María González

Col lombarda y manzana La col lombarda con manzanas (Rotkohl mit Apfeln) es un plato clásico alemán que es una maravillosa mezcla de col lombarda…

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Publicada el11/03/2023Cocteles y Bebidas

Jugo diurético con perejil

por María González

Receta de zumo de perejil Este zumo de perejil es una abundancia de vitaminas y minerales. Rico en hierro, clorofila y muchos minerales, el perejil…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de chocolate suave

por María González

Recetas únicas de tartas de chocolate Aquí está: la mejor tarta de chocolate de la historia (de Australia Y del mundo a nuestros ojos, pero…

Leer más
Publicada el11/03/2023Salsas y Guarniciones

Receta de Chutney de manzana y cebolla

por María González

Chutney de manzana Windfall Una amiga del trabajo, Margaret, me hizo un regalo maravilloso. Una bolsa de manzanas de su jardín. Así que decidí preparar…

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Publicada el11/03/2023Tapas y Aperitivos

Receta de Quiche dulce con frutas

por María González

Tarta de frutas La Cocina de Pruebas de Better Homes & Gardens lleva casi 100 años en funcionamiento ininterrumpido, desarrollando y probando recetas prácticas y…

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Publicada el11/03/2023Legumbres

Receta de Hamburguesas de maíz y garbanzos

por María González

Receta de hamburguesas de garbanzos Repletas de verduras y proteínas vegetales, estas hamburguesas de garbanzos y maíz dulce son un plato estupendo sin carne que…

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Publicada el11/03/2023Carnes

Receta de Pierna de cerdo al horno con zumo de naranja y limón

por María González

Cerdo con zumo de naranja Así es como funciona esta receta fácil de lomo de cerdo asado. Empiezas haciendo un puré super sencillo de pimentón…

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Publicada el11/03/2023Cocteles y Bebidas

Licuado de frutas para el verano

por María González

Batido saludable de verano “Salí a la calle y me sentí como si estuviera nadando”, me dijo Jack el otro día cuando le recogí en…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Tarta de turrón y chocolate

por María González

Recetas de tartas de 50 cumpleaños The Flavor Bender Recetas Todas las Recetas de Postres Tartas y Cupcakes Tarta de Chocolate y Cacahuete con Relleno…

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Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de LOMOS DE DORADA SOBRE VERDURAS

por María González

Cómo filetear dorado Le encantará este pescado al horno tailandés, tierno y de sabor maravilloso. El filete se unta en una aromática salsa de coco,…

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Publicada el11/03/2023Carnes

Receta de Hamburguesas de soja texturizada

por María González

Receta de hamburguesas Tvp sin gluten ¡Estas hamburguesas vegetarianas están repletas de verduras! Aprende a preparar hamburguesas vegetarianas caseras sustanciosas, sabrosas y llenas de verduras.…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Bombones de avena y chocolate

por María González

Chocolates con Avena Fresa y Coco Estos bombones de chocolate con dulce de leche sólo llevan dos ingredientes. La receta es relativamente fácil, pero requiere…

Leer más
Publicada el11/03/202302/09/2024Cocteles y Bebidas

Parcha mimosa

por María González

Eurorack Patch From Scratch & Gear Talk (en inglés) ¡Increíble servicio al cliente! Tenía algunas preguntas sobre el producto y les envié un mensaje al…

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Publicada el11/03/2023Legumbres

Receta de Espinacas con garbanzos en Thermomix

por María González

Cocina conmigo: Risotto de setas TM6 Nuestros currys son (siempre) la mayoría de las veces caseros, por supuesto. Así sabemos exactamente lo que lleva. Es…

Leer más
Publicada el11/03/2023Sopas y Cremas

Receta de Crema de verduras con quesitos y nata

por María González

Receta fácil de queso fresco vegetal Hay muchos sitios en San Francisco donde desayunar un delicioso bagel, pero uno de mis favoritos es Noah’s. Principalmente…

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Publicada el11/03/2023Pasta y Pizzas

Receta de Raviolis vegetarianos

por María González

Receta india de raviolis vegetarianos Prepárese para una receta de raviolis con espinacas y ricotta que le hará la boca agua. Piensa en los clásicos…

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Publicada el11/03/2023Pan y Bolleria

Receta de Rosquitas

por María González

Rosquitas de sal Estas rosquillas proceden de España y son similares a los churros en sus ingredientes y métodos de cocción. Sin embargo, a diferencia…

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Publicada el11/03/2023Aves

Receta de Pollo frito al ajillo crujiente

por María González

Tiffy cocina pollo frito con ajo Usted está aquí: Inicio / Recetas / Pollo frito al ajillo con mantequillaEste Pollo frito al ajillo con mantequilla…

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Publicada el11/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Berenjenas rebozadas sin gluten

por María González

¿La berenjena no contiene gluten? Esta fácil Berenjena crujiente al horno es la mejor manera de preparar crujientes rodajas de berenjena con ingredientes más sanos…

Leer más
Publicada el11/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Calabaza rellena de quinoa

por María González

Mini calabazas rellenas veganas Estas calabazas veganas rellenas son un impresionante y delicioso centro de mesa para tu Día de Acción de Gracias o Navidad.…

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Publicada el11/03/2023Postres y Dulces

Receta de Churros madrileños con chocolate caliente.

por María González

Churros con cajeta Si hay algo que no puede perderse en su viaje por España son los churros. Este plato triunfa tanto entre los españoles…

Leer más
Publicada el11/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Rollo de patata relleno de espinacas

por María González

Pastel de patata Los jugosos y deliciosos rollitos de pimiento rellenos de berenjena, anchoas, alcaparras y aceitunas son el plato perfecto para servir en una…

Leer más
Publicada el11/03/2023Verduras y Hortalizas

Receta de Coliflor con patatas y bechamel

por María González

Coliflor gratinada La salsa bechamel ultracremosa eleva cada plato que toca. Es una forma fácil de añadir riqueza a los platos de pasta, carne y…

Leer más
Publicada el11/03/2023Pescados

Receta de Lenguado a la naranja

por María González

Salsa de naranja para pescado Enjuague el lenguado, séquelo y divida cada filete por la mitad. Con un cuchillo afilado, corte la piel y la…

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Cocinera

¡Hola a todo/as! Mi nombre es Maria González y tengo 25 años. He estudiado alta cocina y el FP de presentación de platos, durante un par de años, pero por fin he conseguido lo que quería, poder vivir de compartir mis platos online.

He trabajado en alguna empresa de cocina y alta cocina y ahora en este blog, os demuestro todo lo que sé.

Si queréis preguntarme algo o conocerme mejor, podéis hablarme por mi página de contacto

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