Escabeche de pollo belice La gran tendencia que se avecina para las ensaladas de primavera es el escabeche, originalmente un plato de pescado escalfado o…
Receta de bizcocho de 6 pulgadas ¿Tus bizcochos siempre salen tan ligeros y esponjosos como te gustaría? Puede que hayas oído que la repostería es…
Estofado de ternera fácil con Thermomix Si añadimos patatas a la carne picada, obtenemos salchichas de patata. Una receta muy interesante y ¡resulta deliciosa! Los…
¿Se pueden hacer arepas con harina común? La receta tradicional de arepas sólo requiere harina de maíz, agua y sal, por lo que además de…
Chupe de camarones en español La sopa peruana de camarones – chupe de camarones es una de mis sopas favoritas y una vez que la…
Dorada a la plancha “Esta receta está basada en una muy fácil que encontré en un libro de cocina italiana llamado “Cucina Italiana”. A lo…
Mezcla para pan de canela “Este es el mejor pan de canela y pasas que he probado. Realmente tiene una gran consistencia y huele MARAVILLOSO…
Pasta napolitana de pollo Preparar algo a la milanesa (o milanesa) significa rebozar finas lonchas de carne en huevo y pan rallado sazonado y freírlas.…
La mejor receta de tarta de chocolate con nueces Un pastel de chocolate y nueces deliciosamente húmedo hecho con harina de almendras y nueces molidas.…
Pescado zarandeado El Pescado zarandeado tiene un origen prehispánico en la costa del Pacífico de México donde habitaba el pueblo Totorame. Un territorio limitado al…
Budín de pan salado ¿Soy la única a la que se le antoja pan sin gluten y después de dos rebanadas decide que ya no…
Bocaditos de queso de cabra al horno El hojaldre también es fácil de hornear y servir, y además añade un elemento de “wow”. El resultado…
Berenjenas secas rellenas: Un plato turco muy original Una vez que las berenjenas estén blandas y doradas, sáquelas y apártelas para que se enfríen un…
Ensalada de sandía, pepino y menta Esta ensalada tiene ese equilibrio dulce y salado que tanto deseamos en una ensalada. Puede ser la guarnición perfecta…
Pastel de brócoli ikea Los que seguís religiosamente mi blog sabéis que me encanta hacer pequeños caprichos veganos en grandes lotes. Creo que uno de…
Barritas de limón saludables 5 ingredientes Un pudin esponjoso y ligero de limón con una salsa fresca y picante que cae en cascada por todo…
Salsa tártara clásica Esta fácil salsa tártara casera aligerada se ha aligerado utilizando mayonesa light y yogur griego: es fácil de hacer y resulta perfecta…
Pasta con tomate, espinacas y salchichas En casa comemos mucha pasta. Por suerte, a los dos nos gusta, y los días que no me apetece…
Cómo hacer palomitas dulces con azúcar blanco Las palomitas de maíz son el aperitivo perfecto para las noches de cine, los almuerzos escolares y casi…
Recetas con salmón y caballa La hermosa caballa noruega es rica en la nutritiva grasa omega 3. Según la antigua tradición japonesa, la caballa se…
Ensalada de burrata caprese Ensalada caprese picada. Una forma fácil de preparar este delicioso aperitivo vegetariano, perfecto para compartir o para quedarse todo el plato…
Receta de rollo de patata de Martin Hay momentos en los que apetece una baguette crujiente para mojarla en aceite de oliva o untarla con…
Receta de molinillo de salmón Todos los mensajes publicados en este sitio expresan las opiniones del autor y no reflejan necesariamente las opiniones de los…
Receta de pan Skordalia La skordalia es una sencilla pero deliciosa salsa griega de ajo para untar. Se prepara combinando ajo machacado con una base espesa,…
Salsa Mornay Capeletis a la Caruso es una receta uruguaya de pasta tortellini de ternera en salsa de nata. Esta receta tiene una obvia influencia…
Pizza casera de hamburguesa Un momento… ¡Pizza! Por muy sabrosa que esté, no podemos decir que la pizza sea muy sana. Pedir una de vez…
Enchiladas de mole coloradito Este apreciado mole (salsa mexicana de chiles y cacahuetes) es algo más sencillo que el más famoso mole poblano, pero conserva…
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Receta arrachera Este adobo para carne asada es el favorito de nuestra familia, ¡y he probado muchos! Un remojo de 24 horas en un adobo…
Cazuela fácil de puré de patatas y hamburguesas Fácil de preparar y seguro que hará las delicias de un grupo grande, esta receta de Puré…